Kalanlar tatlı. Artık yiyeceklerden yemek pişirme.

[Meyilli dünün eti]

Dünün pirzolalarını, et dilimlerini, meyilli kümes hayvanı parçalarını gizlemeyi öneriyorum.
Her zamanki gibi tesadüfen ortaya çıktı, ama çok lezzetli.

Ne istersen onu meyilli yap.
İşte yeni bir kopya!
Dün etli ekmek kaldı
Buzdolabında yatıyordu.
Atmayın kardeşler!
Lezzetli! Çok yazık! Deneyin
Yemeği güncelleyebilirsiniz
Ve aileni şaşırt.
Üç patates ve peynir ...
Şimdi bir ziyafet çekeceğiz!
Ekle ve çeşniler-
Baharatlar, kuru otlar,
Test için başka bir şey ...
Ancak bunu herkes bilir.
Parçaları meyilliye batırıyoruz,
Şu anda kızartıyoruz ve yiyoruz ...
Bu gerçek eskidir:
"Buluşların gerekliliği kurnazlıktır!"

Meyilli dünün eti

Tarif yeterince yaklaşıktır ve itiraz edilebilir.

İnce bir rende üzerine 1 patatesi (orta boydan biraz fazla) rendeleyin ve fanatizm olmadan suyunu sıkın. Yarım paket sigara büyüklüğünde bir parça sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, tablo 3. yemek kaşığı ekşi krema, kuru otlar (dereotu, maydanoz), her türlü çeşni (çok), tuz, karabiber, 2 yumurta, bir çorba kaşığı un. Meyilli ne çok kalın ne de çok akıcı olmalıdır.
Bu miktardaki hamur, 10 dilim etli ekmeği kızartmam için yeterliydi.

["Çince Kalanlar"]

Hala sos ve birkaç Soğan Kızartma et dilimi ve birkaç ananaslı turta dilimi var.
Sosunu ısıttım, eti çıkardım, doğranmış kırmızı biberi içine attım, biraz haşladım, doğranmış ananası ekledim, soya sosu, dilimlenmiş et, haşlanmış pilav ekledim ve karıştırdım. Son derece lezzetli bir yemek olduğu ortaya çıktı

"Çince Kalanlar"

["Yılan sosu"]

Mantar çorbasının geri kalanı, ekşi kremanın geri kalanı, sıcak şaraptan elmalar - her şeyi bir blender + kızarmış soğan, havuç, kereviz + soya sosu + sarımsak + yeşil yapraklar + kuru kırmızı biber + biber =

"Yılan sosu"

Sosun görünümü aldatıcı! Çok lezzetli!

Koca oraya önce kalamar daldırdı, sonra galeta ve sonra "Bana bir kaşık ver" dedi! Kalıcı sorulara bir cevap alamadım: "BUNU neden pişirdiniz?!"

Sevgili forum kullanıcıları!

Genellikle, başlatılan paketin buzdolabında bir parça peynir veya biraz süzme peynir yatıyor olur. Sık sık sarılarım kalıyor çünkü kızım çırpılmış yumurtalarda sevmiyor ve sadece beyazları kızartıyor.
Lütfen fikirlerinizi ve değerli deneyimlerinizi paylaşın, kalanlarla ne yapmalı? Peki, yiyecekler boşa gitmeyecek mi?
("Salatik" hikayesinden bir kavanozdaki ananas suyuyla ilgili zaten aydınlatılmıştım)

süzme peynirli en kolay seçenek peynirli kekler veya tembel köfte
peynirli seçenek - burada ayrıca yiyeceğe, örneğin etrafta bir parça sosis ve ekmeğe ihtiyacınız olacak. bir kızartma tavasına ekmek, ellerinizle kırabilir, hafifçe kızartabilir ve sosisleri atabilirsiniz. birkaç dakika - ve tüm sarıları ve bir yumurtayı gevşetip tavaya dökmenin zamanı geldi. sonra kalan peynirle hafifçe karıştırın ve çok pişmiş yumurtalar hazır! kızı olmayabilir (sarısı sevmediği için), ama geri kalanı bundan hoşlanmalı ve çok fazla fantezi var! Ayrıca soğanı biraz kızartabilir, kuru üzüm ve hatta fındık ekleyebilirsiniz!
ve ayrıca peyniri bir fondyushnitsa içinde ısıtabilir ve süzme peynire mayonez, tuz, otlar ve sarımsak ekleyebilirsiniz - orijinal meze hazır !!! ve bu arada, ince rendelenmiş peynirde yuvarlayabilirsiniz!

Ancak genel olarak peynir en az sorunlu olanıdır - onunla herhangi bir yemeği evcilleştirebilirsiniz! doldurulmuş mantar, domates, patates vb. sıcak yiyecekler, ama en azından makarna !!! ve süzme peynir ... hala ekmeğe atabilirsiniz! veya bir turtayı doldurmak için önceden reçel ile karıştırın!

Salata için bir parça peynir. Veya cheesecake snack barlar. Veya ekmek. Süzme peynir - ekmekte. Sarısı - sarılı bisküvilerde veya yine ekmek veya çöreklerde. Ayrıca bir dondurucu da var. Kavanozdaki ananasın geri kalanı tam olarak gönderdiğim yer

Peyniri ovalayıp donduruyorum, sonra pizza için kullanışlı oluyor.

[Peynirli bisküviler]

Burada, geri kalanından. Peynirli bisküviler.

[Fugaska]

Fugaska , teşekkürler, harika fikirler!

Lina , Her şeyi özetledim! Sarılı kurabiye tarifi aramaya gittim. )

Anastasia, peyniri de dondurabildiğiniz ortaya çıktı mı ?? Yaşa ve öğren.

Stеrn , teşekkür! Sadece bu tarif değil, tüm konunuz harika! Onu büyük bir zevkle izliyorum.

Kızlar, görüyorsunuz, yardımınızla öğreneceğim, böylece yiyecekler boşa gitmeyecek. Ve sonra kocam ileride kullanmak üzere çok şey satın alma hayranı. Esnemek gerekir - ve bir şeyler yaşlanmaya başlar.

Şu anda mesela buzdolabında ev yapımı peynir hüzünlü (yabancı kadınlarımız için% 4 tuzlu süzme peynir gibidir).
Onun için bir iş bulabilir miyim?

sarılı kurabiye 1 https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23885.0 ve sarılı bisküviler 2 https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12546.0
1- "basit" kurabiyeler, 2 - ufalanan çok hassas. peynirli kekler daha sonra.

[İŞTE]

Dün dolabı temizliyordum. Farklı eski reçel kutuları buldum.

"Onu atmak, yemek çok yazık ..."

Böylece namlunun dibinde kazınır, ahır boyunca süpürülür, yani - KOLOBOK!



Tarif ve tartışma İŞTE.

Sevgili hostesler, fikirlerinize ihtiyacımız var !!
Dondurucumda yaban mersini posası var. Taze yaban mersini suyunu sıktım ve pastayı dondum. Onunla meyve içeceği dışında ne yapabilirsiniz?

Turta ve rulolar için doldurma. Elma ile karıştırılabilir. kabak veya havuç.

[Luysia]

Luysia, tarifin için teşekkürler, onu kullandım (yarı yarıya, ama aynı süre pişirdim). Erik reçeli vardı, dikkatli yaptım, işe yarayacak mı? ... Ama her şey çok lezzetli oldu ve çaya girmemin tek yolu ... Böyle bir şey için bir tarif arıyordum. uzun zamandır ... Kızlar, belki başka biri size reçeli komposto ve jöle dışında nereye atabileceğinizi söyleyebilir?

[tatlı]

Kızlar, belki başka biri size komposto ve jölenin yanında reçeli nerede atabileceğinizi söyleyebilir?

tatlı
Çay için marmelat yapmayı denedin mi?

MAVİ REÇELİ MARMELAT

KARADENİZ REÇELİ MARMELATI

REÇELİ ŞURUP MARMELATI

Kızlar, eritilmiş tavuk yağı kullanmak daha iyi nerede? Çorba için sote etmek mi?

Neredeyse her zaman bitkisel yağ kullanıyorum (evet, bazen domuz yağı, eğer kocam patates kızartırsa).

Ve bir şekilde tüm "fazladan tavuğu" atıyordum, bazen onu köpeğin lapasına ekledim ve son zamanlarda dondurucuda bir paket tavuk yağı topladım ve bugün onu erittim. Çok güzel, şeffaf çıktı.

Ve tavuk yağındaki kızarmış patatesler çok lezzetli: nyam: Keşke evcil tavuklardan yağ olsa

Kızlar, eritilmiş tavuk yağı kullanmak daha iyi nerede?

Evet, kızartmanız gereken her yerde kullanabilirsiniz. Lezzetli.
Tavuk yağlı pilav ...

[Luysia]

Luysia , bana tavuk yağını ısıtmayı öğreten büyükannemdi.
Yağı parçalara ayırıp yavaşça boğuyoruz. Kızartılırken, oluklu bir kaşıkla kabukları yakalayıp bir kavanoza koyarız (daha sonra patates püresi için patates püresine veya köfte için kaaaak ekleriz, böylece tüm dilleri yutarlar). Sonunda, 4 parçaya kesilmiş bir soğanı yağa atın ve hızla uzaklaşın - serpilir. Soğan yumuşadığı anda yakalayın ve atın. Yağın bir kazana yerleşmesine izin verin ve ardından tortu bırakmadan dikkatlice bir kavanoza dökün.

Stеrnhaklısın, pilavın bugün özellikle lezzetli olduğu ortaya çıktı!

Ve ben salı günüyüm Ekşi krema içinde kabaklı tavuk tavuk yağı ile pişirilir. Bir şey!

[Stеrn,]

Stеrn, Ben de öyle şişirdim ama soğansız. Bilelim, büyükannemin tarifleri her zaman çok doğru ve lezzetlidir!

Örneğin büyükannem, düz kekleri pişirdi (daha da doğru - bir tavada kızartılmış). Her şey basit görünüyor: ekşi süt, un, şeker, yumurta, biraz soda. Ama bu kadar lezzetli bir yere yaklaşamıyorum.

Ve köpek için yulaf lapasına koydum, ama bir dahaki sefere saklayacağım!

Kızlar, stoklarda süresi dolmuş yoğunlaştırılmış süt buldum. Bir yıl gecikme.
Hamura bu tür yoğunlaştırılmış sütü eklemek mümkün mü?

Şahsen şunu yapardım: Kavanozu açtım ve içeriğini renk, koku, görünüm açısından kontrol ettim. Yoğunlaştırılmış süt normalse, sorunsuz pişirme. Sadece belli ki bozulmuş yiyecekleri atıyorum.

Şahsen şunu yapardım: Kavanozu açtım ve içeriğini renk, koku, görünüm açısından kontrol ettim. Yoğunlaştırılmış süt normalse, fırınlamada - sorun değil. Sadece belli ki bozulmuş yiyecekleri atıyorum.

Buraya. Hatırladım. Son kullanma tarihi geçmiş yoğunlaştırılmış sütte topak oluşumu varsa, kovaya göndermek daha iyidir.

[TAHIL CURD]

Çörekler hamur tabanı ekmek ve süzme peynirden oluşur. İlk tazeliği olmayan ekmek ve süzme peynir kullanabilirsiniz. Ve harika, yeni ve lezzetli bir ürün alacaksınız!

TAHIL CURD

Kurutulmuş Tam Buğday Filizlenmiş Ekmeğin "Memnuniyetini" kendi ev yapımı unlu mamullerimden (Tahıl Ekmeği) aldım. Ve ev yapımı süzme peynir (süzme peynir için kefir sütten bir Tibet süt mantarını fermente eder).
Filizlenmiş buğday "Memnuniyetinden" ekmek tarifi burada bulunabilir:

Yemek tarifi. Bir çörek için şunları al:
25 gr. buğday unu
30 gr. ekmekten
10 gr. sırılsıklam ekmek için süt
50 gr. Lor
8 gr. ghee veya margarin
10 gr. Sahra
1/4 yumurta
Çörek yüzeyini yağlamak için 1/4 yumurta sarısı
Soda (tarifte değil, ama 2 tutam serpiştirdim) ...
Tat vermek için tuz

Ekmeği süte batırın, süzme peynir, şeker, tereyağı, yumurta ekleyin, ayrıca tuzlayabilir, her şeyi karıştırabilir, un ve soda ekleyebilir, hamur yoğurabilirsiniz. Durmasına izin ver.



Tarif şöyle diyor: Hamuru bir silindir haline getirin, daire şeklinde kesin ve çörekler yapın, ardından iyice yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Çörekler sarısı ile yağlayın ve altın sarısı olana kadar pişirin.

İhtiyacım olan hamur kıvamına un ekleyerek ulaştım.
Hamurum inceydi ve bir fırın tepsisine kaşıkla çörekler oluşturdum.



Ve sonra Aerogrill'de pişirilir. 190 derecelik bir sıcaklıkta. 20 dakika.
İlk 10 dakika, sonra yumurta sarısı ve 10 dakika daha sürülür.



Ve şimdi kikie iştah açıcı çıktı ... ve biraz gevrek ve tatlı ve koku hoş. Süzme peynirli tahıl ekmeği.



Daima sağlıklı olun!

Tahıllar lor ...

ve geleneksel bir fırında ... airfryer yoksa, nasıl sonuçlanacak? veya mikrodalgada mı? MV'de mi? bana söyler misin? Yapması çok ilginç, evde her zaman zamanında yenmeyen şeyler var!

Merhaba! Fırında kendi kendine çalışacak! Mikrodalga fırınlarda ve MW'da hiç pişirme yapmadım .. hiç bir şey yok ... Sanırım işe yarayacak, ama altın kahverengi kabuk yok mu? !!! Sonra üstüne çikolata serpebilirsiniz !!! Ve çikolatada süzme peynir olacak! )))
Çöreklerimi uzunlamasına kestim ve içine bir parça çikolata koydum ... Çikolata dolgulu süzme peynir aldım!

Kızlar, buzdolabının bağırsaklarında buldum (işte burada - büyük bir buzdolabı - bu sadece tasarruf değil, aynı zamanda yiyecek kaybı!) Bir LİTRE KAVANOZ ev yapımı krema! Muhtemelen zaten 4 aylıktır ..... Burada düşüncede oturuyorum - nereye bağlanmalı?

Çıtır çıtırlarla lezzetli tuzlu kurabiyeler yapıyorum.

Çıtır çıtırlarla lezzetli tuzlu kurabiyeler yapıyorum.

Referans mı yoksa tarif mi? (sevindirici surat)