Pirinç dolgulu et çubukları (sosis üreticisi Smile 3633)

[6 parça için:]

Pirinç dolgulu et çubukları (sosis üreticisi Smile 3633)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
6 parça için:
Karışık ev yapımı kıyma	250 g
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Tuz, kıyma için baharat	damak zevki
Dolgu:
Yuvarlak haşlanmış pirinç	1 yığın (200 ml)
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Dolgu hazırlanıyor.
• Yumurtayı sertçe kaynatın ve küpler halinde doğrayın. Soğanları ince ince doğrayın ve 1 yemek kaşığı ile kızarana kadar kızartın. l. yağlar. Pirinç, soğan ve yumurtayı karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Elde edilen dolgudan uzun purolar oluşturun.
• 
• Köfte pişirmek.
• Kıymayı tuzlayın, istenirse baharat ekleyin. Çiğ yumurtayı çırpın. Her şeyi iyice yoğurun.
• 
• Kıymayı 6 parçaya bölün. Her birini yaklaşık 1 cm kalınlığında oval, yassı bir kek halinde ezin, doldurma-puroyu ortaya koyun, uzun köfte yapın.
• 
• Sucuk tenceresini 3-4 dakika ısıtın. Köfteleri hücrelere yerleştirin. 7 dakika pişirin.
• 
• 
• Herhangi bir garnitür ile servis yapın.
• Afiyet olsun.
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 öğe

Not

Hepimiz bu köfteleri çok beğendik. Kızartma yapılırken çok fazla yağ eritildi, bu yüzden çubuklar kendi yağlarında kızartıldı ve derin yağda kızartılmış pirzola (köfte) gibi tadı. Çabuk ve büyük bir zevkle yenildiler. Kıyma, manti hazırlanmasından kalan kalıntıları kullandıkları için 3 tür etten (domuz eti, tavuk ve sığır eti), hafif yağlı eve götürüldü. Ortaya çıkan yağ, adamlarım haşlanmış pirinç döktü. (Her şey harekete geçti.)

Farklı cihazlarda köfte ve pirzola pişirirdim: fırında, fritöz, düdüklü tencere, multicooker, VVK elektrikli ızgara, Princess. Her yerde iyi çalıştılar, ancak zevkleri farklıydı. Sosisli köfte, kızartma, çevirme ve denetim için yağ gerektirmemesi nedeniyle beğenildi. Kör oldu, koydu, zamanlayıcıyı açtı, ayrılan süreden sonra tabaklara koydu ve masaya servis etti. Ben çok rahatım Birden fazla yemek yapacağım.
Ben de denemenizi tavsiye ederim.

Bu konudaki sosis yapma cihazı hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Aşçılık pratiğine devam ediyor musun, Helen? Aferin !!! İyi fikir

İlginç tarif için teşekkürler! Köfte aklıma gelmezdi.
Ve onlardan sonra nasıl yıkandı?

[Irinushka]

Irinushka, destek için teşekkürler! Devam ederken: her gün birkaç yeni tip çubuk yapıyorum. Cihazı beğendim. Ve çalışmalarının sonucu da.

Helena, daha birçok fikir var. OYNAMAK için satın aldım.

Ve onlardan sonra nasıl yıkandı?

İşin garibi, onu yıkamak zor değildi. Hala sıcakken, ıslak bir bezle defalarca sildi, sonra bir kağıt havluyla silerek kuruladı. Plakaların tutturulduğu yerde biriken yağ, ancak aynı zamanda basit bir şekilde temizlendi.
Genel olarak, temizliğin, örneğin eti kızarttıktan sonra elektrikli bir ızgarayı yıkamaktan daha zor olmadığı ortaya çıktı.

[Helen!]

Helen! Harika fantezi sizin için çalışıyor! Harika köfte! Ve lezzetli!

[Lenochka]

Her zaman olduğu gibi seninle her şey çok lezzetli,Lenochka
Şimdi yeni bir İstek Listesi belirdi, bir sosis, cihazı nereden aldın?

Ne güzel köfte! Farklı şeyler yapabilirsiniz ... Dümdüz her türlü fırsat deniz açılır. Ve başlangıçta hamurdan sosis aldım

[Irina]

Irina, belirtildiği gibi - çok lezzetli.
Aynı ürünlerin farklı lezzetlerden yemekler üretmesi beni hep şaşırtıyor. Sadece birimi değiştirmeniz gerekiyor. Burada ve burada: Bana tanıdık gelen en basit malzemeleri kullandım ve sonuç şaşırtıcıydı!

Gulya, iltifat için teşekkürler! Tarifin yorumlarında, cihazdaki konuya bir bağlantı bıraktım. Agregamı orada görebilirsiniz.

Lena, Henüz sosislere ulaşmadım.
Ve bu tür köfte için kaç tane dolgu düşünebilirsiniz! Kesinlikle haklısınız - DENİZ!

[Helena]

Helena, Fikri beğendim! Tost makinemde et pişirmeye çalışacağım, umarım iyi yıkar)

[Natalia,]

Natalia, lezzetli üçgen köfte! Umarım sandviç üreticisi sizi hayal kırıklığına uğratmaz!

Henüz bu türden elektrik asistanları almadan, bunu yapmaya cesaret ettim.
Çılgın gibi oval heykel yaptı. Bir tavada kızartılmış.
O kadar lezzetli oldu ki fotoğraf çekmek için zamanım olmadı
Onları kıymetli olanlara götürürüm. Çok teşekkürler!

[Shelena]

Tarifi okurken, kubbe gibi içi boş et kılıflarını pirinç dolgulu ve kızartmalı doldurma fikrini buldum .. Kıyma makinesi için böyle bir ağızlığım var ama bir zamanlar nasıl çalıştığını denedim ve bu sosis kılıfları için uygulama bulamadım. . Onları kırdı ve onlardan sıradan köfte yaptı. Şimdi bu mermiler için ne tür bir dolguya ihtiyaç olduğunu biliyorum. Riskle dolduracağım ve sadece fritözde kızartıp üstüne mayonez veya ekşi krema ile yağlayacağım. teşekkür Shelena, Lenochka pilavlı köfte için böyle bir tarif için! Muhtemelen, hala böyle gerekli bir cihaza bakmanız gerekiyor.

[Shelena]

Shelena, Helen, ne harika bir tarif! TEŞEKKÜR! Sosisli tenceremde mutlaka pişireceğim.