Ballı buğday ekmeği, kuru meyveler ve kılçıksız un

[Hazırlık]

Ballı buğday ekmeği, kuru meyveler ve kılçıksız un

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	300 gram
Un	75 g
Kuru maya	1 çay kaşığı
Su veya peynir altı suyu	300 ml
Bal	1 çay kaşığı
Deniz tuzu	7 g
Safran	Tutam
küçük hindistan cevizi	1/4 çay kaşığı
Kurutulmuş kızılcık, elma, kuru kayısı ve yaban mersini	Her biri 25-30 g
Kuru üzüm	50 gram
Fındıklar	bir avuç
Macadamia yağı veya diğer değerli	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Kurutulmuş meyvelerle lezzetli ve bize göre sağlıklı ekmek için bir tarif öneriyorum. Fin kitabından bir tarif esas alındı. Daha da kullanışlı hale getirmek ve lezzetini arttırmak için beyaz buğday ununun bir kısmını, ekmeğin besin değerini artıran kavuzlu unla değiştirdim.
• Kavuzlu un "canlı" bir undur, çok faydalıdır, ekmeğin tadını iyileştirir. Onun hakkında yazdım.
• Yazım, iki tane daha eski buğday çeşidinden - bir tane ve iki tane - gelen eski bir tahıl kültürüdür. Tüyler hemen hemen her toprakta yetiştiği, hastalığa duyarlı olmadığı ve en sert iklimlere tahammül ettiği için dağlık bölgelerde yaygındı.
  Almanya'da, Orta Frankonya'da ve "Suabiya kabuğu çıkarılmış tane" lakaplı Württemberg'de özel bir popülerliğe sahipti.
  12. yüzyılın ünlü bir başrahibi, mistik ve şifacısı olan Hildegard, Bingen'den "tahılların en iyisi" olarak yazılmasının vücut, dolaşım ve sindirim için iyi olduğunu düşünüyordu. Ayrıca mısır gevreğinin "arkadaşça bir eğilim sağladığını ve eğlence aşıladığını" da belirtti. Kanatlı Latince ifadenin ruhuna uygun olarak: "Sağlıklı bir zihin, sağlıklı bir bedendedir!"
  Modern araştırmalar, eski şifacının doğruluğunu göstermiştir. Spelled, amino asit içeriği bakımından tahıl mahsulleri arasında şampiyondur: Buğdayı sollayan 8 "yapı proteini" nden 7'sini içerir. Zihinsel yetenekler, cilt ve saç sağlığı üzerinde olumlu etkisi olan artan silisik asit içeriği, bu kültürü gerçekten eşsiz kılıyor.
  Hecelenmiş, yüksek glüten içeriği ve bitmiş ürünlerin fındıklı tadı nedeniyle pişirme için sıklıkla ve mutlu bir şekilde kullanılır. Çok hecelenmiş gerçekten kullanışlı ve benzersiz bir ürün!

• Hamura macadamia yağının eklenmesi sadece bitmiş ekmeğe cevizimsi bir tat vermekle kalmadı, aynı zamanda bu değerli bileşen sayesinde ekmeğin sağlıklılığını önemli ölçüde artırmaya da yardımcı oldu.
• Macadamia yağının kendisi benzersizdir. Bu kuruyemişin yüksek kalorili içeriğiyle (100 g ürün başına 702 kcal), yağ metabolizmasını düzenleyen macadamia kilo kaybına yardımcı olur. Bu nedenle, bir nedenden ötürü, Avustralya macadamia yağının vücuttaki fizyolojik ve metabolik süreçleri düzenleme yeteneğine dayanan ve böylece sadece sağlığın iyileştirilmesine değil, aynı zamanda doğallığa da yol açan ünlü Hampton Diyetinin ana maddesi haline getirildi. kilo kaybı.
• Macadamia sadece insan vücudu için gerekli olan proteinleri, yağları ve karbonhidratları değil, aynı zamanda uçucu yağ, mineraller, proteinler, şeker, lif, vitaminleri de içerir.
• Bu cevizdeki değerli vitamin ve eser element bileşimi, B vitaminleri, E ve PP vitaminleri, tekli doymamış palmitik asit, bakır, selenyum, kalsiyum, çinko, fosfor, sodyum, potasyum, niasin, folat ile temsil edilir.
• Macadamia cevizi hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz:
• Macadamia, Proteaceae familyasındaki bitki cinsine ait Avustralya menşeli bir cevizdir. Macadamia dünyadaki en pahalı cevizdir ve siyah havyardan daha az yetiştirilmektedir.
  Macadamia adını, meslektaşı ve arkadaşı kimyager John Macadam'ın adını veren bu ailenin bitkilerini tanımlayan botanikçi Ferdinand von Müller'den almıştır. Avustralya yerlileri bu yaprak dökmeyen eşsiz ceviz ağacını çağırdı: bizim için macadamia olarak bilinen mullimmbimbi, kindal-kindal, boomera. Dünyanın en pahalı ceviz lezzeti olan ve hatta tarihi vatanlarında bile kilogram başına en az 30 dolara mal olan meyveleridir. Avustralya'da macadamia, muhtemelen migreni, vitamin eksikliğini ve iskelet sistemi hastalıklarını hafifletmek için iyileştirici özellikleri nedeniyle yerel halk tarafından kutsal bir ceviz olarak kabul edilir.
  Macadamia ağacı sadece yedinci, bazen de onuncu yaşam yılında meyve vermeye başlar, ancak yüz yıla kadar yaşayabilir. Macadamia fındıkları neredeyse mükemmel bir küresel şekle sahiptir ve genellikle 1.5-2 cm çapındadır.Fındık çekirdeği, çok sert ve zayıf bir şekilde ayrılmış bir kabuğun altında gizlenmiştir. Bu fındıkların kabuktan ayrılması zordur, ancak aynı zamanda toplanması da çok zordur, bu nedenle macadamia piyasada çok pahalıdır.
  Bugün macadamia, iklimin tropikal olduğu hemen hemen tüm ülkelerde yetiştirilmektedir ve bu nedenle yıldan yıla bu fındık daha popüler ve daha ucuz hale gelmektedir.
  Macadamia fındık bileşimi
  Macadamia sadece insan vücudu için gerekli olan proteinleri, yağları ve karbonhidratları değil, aynı zamanda uçucu yağ, mineraller, proteinler, şeker, lif, vitaminleri de içerir.
  Bu cevizdeki değerli vitamin ve eser element bileşimi, B vitaminleri, E ve PP vitaminleri, tekli doymamış palmitik asit, bakır, selenyum, kalsiyum, çinko, fosfor, sodyum, potasyum, niasin, folat ile temsil edilir.
  Macadamia fıstığının faydalı özellikleri
  Macadamia fındığı kalorisi yüksek, değerli vitaminler, yağ ve uçucu yağ açısından zengin. Neoplastik hastalık riski taşıyan artrit, boğaz ağrısı için macadamia yemeniz önerilir. Macadamia yağları, diğer bitki türlerinde pratik olarak bulunmayan ancak insan derisinde bulunan tekli doymamış palmitik asit içerir. Macadamia yağının bu özelliği vizon yağına benzer.
  Macadamia, bitki mumuna benzeyen ve bitki dünyasında genellikle yalnızca toplanamayan mum birikintisi şeklinde görünen bir madde içerdiğinden benzersiz antioksidan özelliklere sahiptir. Bu madde sayesinde macadamia, kozmetolojide oldukça değerlidir ve kuru, pul pul ciltler için en iyi bakım ajanı olarak kabul edilir. Macadamia ile kozmetik uygulandıktan sonra cilt yumuşar, güzelleşir ve nemlenir. Macadamia'nın sağlık yararları, saç boyası üreticileri tarafından da kullanılmaktadır.
  Macadamia fıstığı uygulaması
  Macadamia fındığı tadı fındığa biraz benzer. Macadamia, değerli besin özelliklerine sahiptir, ayrıca bu kuruyemişlerin kullanımı kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur ve mükemmel bir mineral ve kalsiyum kaynağıdır. Macadamia az miktarda karbonhidrat içerir, ancak çok fazla yağ içerir, bu da macadamia yağını değerli bir kozmetik ürün yapar, çünkü cilde kolayca emilir, besler, yumuşatır ve nemlendirir. Güneş yanığı için mükemmel bir çare olarak kabul edilir.
  Macadamia fıstığının düzenli tüketimi ile kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riski ve kanserli tümör oluşumu azalır. Macadamia, migren, artrit, kemik hastalıkları, boğaz ağrısı için yenir. Vitamin eksikliği için endikedirler, antioksidan özelliklere sahiptirler, kanda mikro dolaşımı uyarırlar ve varis, rosacea ve selülit tedavisinde kullanılırlar.
  Macadamia kuru cilt ve saç bakımına yardımcı olur, onları parlak ve elastik hale getirir, bu fındık genel olarak gençleştirici bir etkiye sahiptir.
  Bir kral somunu olarak kabul edilen macadamia, özellikleri yalnızca deniz hayvanlarından elde edilen spermasetinkilerle karşılaştırılabilen mükemmel bir şifalı yağ kaynağıdır.
  Macadamia yağının kıvamı viskozdur, sarımsı bir renge ve belirgin bir ceviz kokusuna sahiptir. Keratoz, rosacea, kepek, selülit, alerji ve pürüzlü ve susuz ciltler için endikedir. Yağ kullanımı yanıkların ve fotodermatitin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
  Macadamia yağı, cildin yenilenmesini desteklediği, yumuşattığı, tonlandırdığı ve nemlendirdiği için yaşlanan cilt için en iyi bakım ürünlerinden biri olarak kabul edilir. Sebum üretimini durduran olgun ciltler için bu yağ da çok faydalıdır. Macadamia yağı ayrıca hassas bebek cildinin bakımı için de kullanılır. Ayrıca vücut masajını tonlamak için kullanılır. Saç bakımı yapılırken bu yağ saç yapısını güçlendirip yeniden inşa ederek kepekten kurtulmaya yardımcı olur.
  Macadamia, tedavi edici banyolar için idealdir. Soğuk mevsimde cilt üzerinde özellikle faydalı bir etkiye sahiptir.
  Macadamia fıstığı kullanımına kontrendikasyonlar
  Kontrendikasyonlar arasında, belki de sadece macadamia cevizine karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük ve ayrıca alerjik reaksiyonlara eğilim vardır.
  İnsan vücudu için büyük faydalar ve neredeyse tamamen kontrendikasyonların yokluğu, bu somunun küçük kardeşlerimizin - köpeklerinin vücudu üzerindeki aşırı toksik etkisini açıklamıyor. Onlarda macadamia fındığı, şiddetli zayıflığın eşlik ettiği zehirlenmeye neden olur. Böyle bir ceviz yemiş olan köpek, 12 saat boyunca ayağa bile gelemez. Zehirlenmeden sonra genellikle hızlı bir şekilde iyileşir ve köpek 48 saat içinde eski şeklini alır.
  Romanchukevich Tatiana
  kadın dergisi için

• Protein kaynağı olan fındıkları da ekledim. Kronik yorgunluk, diyabet, arteriyel hipertansiyon, prostat bezi büyümesi, varisli damarlar, damar iltihabı (flebit) ile yardımcı olur. Yüksek kalorili içeriği, çok çeşitli vitaminleri ve eser elementleri nedeniyle obez hastalar için endikedir (büyük hacimlere ihtiyaç yoktur ve bu nedenle mideyi germez). Bal ve kuru kayısı ile kombinasyon halinde, kardiyovasküler sistem hastalıklarının önlenmesi için mükemmel bir çözümdür. Kuru üzümlü dövülmüş fındık, kronik aneminin tedavisi olarak kullanılmaktadır.
• Günde 100 gram fındık, insan vücudunun yüksek değerli protein ihtiyacını tam olarak karşılar.
• Çok miktarda kuru meyve eklemek, kış mevsiminde vücut için çok gerekli olan vitamin ve mineral tedarikini yenilemenize izin verir.
• Bu ekmek ayrıca çok miktarda kuru meyve, özellikle kızılcık (bir antioksidan kaynağı ve C vitamini kaynağı, doğal bir antiseptik), kurutulmuş yaban mersini (bir antioksidan, bir manganez kaynağı, kan damarlarını güçlendirir), kuru kayısı, kuru üzüm ve kurutulmuş elma. Bu kurutulmuş meyvelerin her birinin kendine özgü faydalı özellikleri vardır, ancak hepsi kalsiyum, demir, magnezyum gibi değerli eser elementlerin artan içeriği nedeniyle kardiyovasküler hastalıklar için endikedir. Ayrıca, kurutulmuş meyvelerde lif ve pektin tam olarak bulunur, bu gerçek bir besin konsantresidir. Örneğin günde beş kuru erik, incir, hurma veya kuru kayısı yiyerek bağırsak sorunlarını sonsuza kadar unutacaksınız.
• Küçük hindistan cevizi ilavesi, ekmeğe aromatik tat katma ve onun değerli özelliklerini kullanma arzusuyla motive edilir.
• Küçük hindistan cevizi, güçlü bir uyarıcı ve toniktir. İmmünomodülatör, büzücü ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Geleneksel tıp, bu baharatın gaz giderici, yatıştırıcı, antitümör ve antibakteriyel etkilerine bağlanır.
  
  Küçük hindistan cevizi epitel dokusunu onarabilir, bu nedenle mide ve duodenal ülserleri tedavi etmek için kullanılır. Küçük hindistan cevizi güçlü bir afrodizyak olarak kabul edilir, ayrıca sinir bozuklukları, uykusuzluk, soğuk algınlığı ve enflamatuar hastalıklar için endikedir, tüberküloz, miyozit, artrit ve osteokondroz üzerinde analjezik etkiye sahiptir.
  
  Baharat olarak düzenli hindistan cevizi kullanımı iyi huylu tümörleri (örneğin mastopati), stafilokok enfeksiyonlarını iyileştirebilir ve ayrıca kanseri önleyebilir.

• Safranın faydaları da iyi bilinmektedir.
• Safranın bileşimi ve vücut üzerindeki etkileri
  Safran, zengin kimyasal bileşimi nedeniyle terletici ve antispazmodik etkiye sahiptir. Safranın içerdiği uçucu yağ - safran - kanser hücrelerine karşı sitotoksisite özelliğine sahiptir.
  
  Safran gerçek bir mineral deposudur ve şunları içerir: manganez, bakır, kalsiyum, potasyum, demir, çinko, selenyum, magnezyum. Maddelerin her biri vücut için kendi işlevini yerine getirir. Bakır ve manganez, antioksidan enzimlerin sentezini sağlar. Demir, kırmızı kan hücrelerinin üretimiyle ilişkilendirilmiştir. Potasyum, kalp kasının çalışmasını ve kan basıncını kontrol eder.
  
  Safran çok sayıda B vitamini içerir: folik asit (B9), niasin (B3), riboflavin (B1), tiamin) (B1), C vitamini, A vitamini.
  
  Baharatı yemekte yemek, beyin ve vücut hücrelerinin yenilenmesini destekler. Safran üreme organlarına nem sağlar, kadın genitoüriner sistemin tedavisi için etkili bir çare olarak hizmet eder ve kadının libidosunu artırır.
  
  Bazı bilim adamlarına göre safran, bazı durumlarda yaşlılıkta kaçınılmaz görme kaybı sürecini engellemektedir. Bu olağanüstü baharat, görme organlarının hücreleri üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir. Sonuç olarak, görsel hücreler mükemmel bir şekilde çalışmaya başlar, daha güçlü hale gelirler.
  
  Safran ağrı kesici, antiseptik, tonik olarak kullanılır. Bu baharat sinir sistemini güçlendirir, adet döngüsünü normalleştirir, böbrekleri, mesaneyi ve kanı temizler.
  
  Baharat, damar hastalıkları için kullanılır. Yiyeceklerde safran yemek, yağ (lipit) metabolizmasını düzenlemeye, vücudun stresli durumlara karşı direncini artırmaya ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Altın baharat, ateroskleroz, anjina pektoris, koroner kalp hastalığı, hipertansiyonun ilk aşamalarında kullanılması tavsiye edilir.
  
  Yüksek fiyatı ve birçok faydalı özelliğine rağmen safran bazı durumlarda tüketilmemelidir, sağlığa zararlı olabilir.
  
  Safranın sınırları vardır.
  
  Hamilelikte safran yemek yasaktır, rahim tonunu artırır. Baharatın aşırı dozları sadece zehirlenmeye değil, aynı zamanda ölümcül olabilir. Bu nedenle safran minimum miktarlarda kullanılır ve uzun süre depolanmaz. 🔗

• Hazırlık
• - Ilık su, bir tutam safran ve balı bir kasede veya kasede karıştırın ve birkaç dakika bekletin.
• - Un ve mayayı ekleyin, kabarık, homojen hale gelene kadar karıştırın ve 20 dakika bekletin.
• 
• - Deniz tuzunu bir kaşık suda eritin.
• 
• - Hamuru 3 dakika düşük hızda yoğurmaya başlayın, ardından yavaş yavaş salin solüsyonunu ekleyin, hızı 3 bölmeye yükseltin ve 4 dakika daha yoğurun. Sonunda macdamia yağı veya damla damla başka bir damla dökün. Bir çörek oluşmalıdır. Ancak hamur yapışkan olacaktır, çengelden kasenin dibine yavaşça oturması gerekir.
• 
• - Hamuru yukarı doğru bırakın. Bir saatimi aldı, sular altında kaldı!
• 
• - Hamuru birkaç dakika yoğurun ve tekrar kabarmaya bırakın. (Yaklaşık 30 dakika)
• - Bu sırada kuru meyveleri doğrayın ve hamurda daha eşit dağılım için un serpin.
• Fındıkları yarım saat önceden soğuk suya batırdım, böylece daha sonra bir bıçakla kesilecek ve ekmek dilimlenirken kırılmayacaktı.
• 
• 
• - Kuru meyveleri ve kuruyemişleri hamurun içine yoğurun, elle yapmak zorunda kaldım, pürüzsüz bir top oluşturdum ve hamuru yağlanmış bir fırına koydum. yaklaşım için tereyağı kasesi. Kâseyi streç filmle örtün (duş başlığım var) ve ılık bir yere koyun.
• 
• - Hamur çıkınca, ekmeği şekillendirin, yağlanmış yapışmaz bir forma koyun (pişirme kağıdı koydum) ve 230 C'de beş dakika pişirin, ardından 180 dereceye ve yumuşayana kadar (20-25 dakika). Fırınınıza bir göz atın.
• 
• Pişmiş ekmeği bir havluya sarın. Kabuğu yağla yağlayabilirsiniz.
• Bu tereyağlı ve ıhlamur balı ekmeğin yanı sıra peynir de oldukça iyidir.
• İstisnasız herkesi sevdim.
• Kahvaltıda bir parça yedik ve bütün gün tatlı gibi hissetmedik!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, her zamanki gibi harika bir tarif! Tüm malzemelerim var, macadamia yağı bile Kahveli kahvaltı için, hepsi bu! Teşekkür ederim!

[Masyusha]

Masyushave ekmek öğleden sonra atıştırması için de iyi gitti! Sağlığına! Beğenirsen çok sevinirim! Kurutulmuş meyveleri ve katkı maddelerini damak tadınıza uygun hale getirin.

Baştan çıkarıcı !!!!! 18-00'de makarna yemem. Ve dut dümdüz kolu iki odadan buzdolabına ve koridora ulaştı !!!! Çok lezzetli, çok güzel !! Bu tür ekmekleri seviyorum! Sadece tapıyorum !!!! Zeki kız! Ne diyorsun - usta!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, ne harika lezzetli bir ekmek ve benim için zor değil :)) Ama kullanışlılığından sadece Çörek otu yağı var (çok yararlı ama acı): gül: Deneyeceğiz.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, bir ekmek şaheseri! Bravo!

Sen bizim ansiklopedimizsin, yürüyor!

[anel]

anelHelen! Bence herhangi bir bitkisel yağ eklemelisiniz, ama acı yağ eklememelisiniz! Aromaterapide kullanılan çörek otu yağını biliyorum.

[lappl1]

lappl1, beğendiğine sevindim! Denedim!

Sen bizim ansiklopedimizsin, yürüyor!

Beynimi nasıl beslemeye çalıştığımı görüyorsunuz !! Kuru meyveler kışın her şeyimizdir!

[Rada-dms, Olya!]

Rada-dms, Olya! Kendime doğru! Görkemli bir tarif! Ve doğal sonucu, lezzetlere zengin bir şekilde doyurulmuş mükemmel ekmektir. Sıkıştırıcı, baharatlı, kokulu! Ekmek tatildir!
Benim için yeni yemek sayfası için teşekkür ederim!

[Mikhaska]

Mikhaska,

İşte, bazı duygular !!! O kadar çok övmeyi biliyorsun ki, hemen başka bir şey pişirmek istiyorsun! Teşekkür ederim!!

Evet, zaten orada olan! Gerçeği çiğneyemezsin! Tariflerinizden her biri, gözler için bir zevk ve yemek yiyen için bir zevktir! Ve en azından birinin bana haklı olmadığımı söylemesine izin ver!

Evet, gerçekte ne var! Gerçeği çiğneyemezsin! Tariflerinizin her biri gözler için bir zevk ve yemek yiyen için bir zevktir! Ve en azından birinin bana haklı olmadığımı söylemesine izin ver!

ŞAİR!!!

[Rada-dms]

Tariflerinizden her biri, gözler için bir zevk ve yemek yiyen için bir zevktir! Ve en azından birinin bana haklı olmadığımı söylemesine izin ver!

% 200 haklar !!!!!
Rada-dms, Biraz ekmek pişirdim! Lezzetli olduğunu söylemek hiçbir şey söylememektir! Sabah fıstık ezmeli sandviç yiyecektim ama bu ekmek başlı başına iyi! Cehennemde HP (yazardan terlik almaya hazır!). Aroma harika! Tat ..... iletmek değil, denemelisin! Tariften tek sapma (HP'yi saymaz) - elma yerine (onlara sahip değildim) kuru erik ekledim. Bir dahaki sefere (ve kesinlikle olacak !!!) Elma ekleyeceğim! Ve bir fotoğraf raporu! Galeriye yüklerken kalite için özür dilerim, nedense bulanıklaşıyorlar

Ekmeğin havadar olduğu ortaya çıktı, sonuçta beklemediğim bir miktar hecelenmiş un var. Fotoğrafta bile ekmek bıçağıyla kesmeme rağmen keserken "dalgalar" görünüyor. Toplamda 7 g.
Sonuç: ekmek mükemmel, kesinlikle tekrar edeceğim, kılçıksız un için av sezonunu açıyorum! (Sadece 2 ekmeğim kaldı)

Lezzetli olduğunu söylemek hiçbir şey söylememektir!

Ne kadar yakışıklı bir ekmek !!!! Elya aferin !!!!

[Masyusha]

Masyusha, bu ekmek! Uzun boylu! Yakışıklı! Ve hecelemeden elde edilen aromatik ekmekler! A-ah-ah-ah! Onları ikinci gün aldım ve tat ve aroma Paskalya keki ile çağrışımları çağrıştırıyor ... (Evet, onunla!)
Harika ekmek, Elya!

Onları ikinci gün aldım ve tat ve aroması Paskalya keki ile çağrışımları çağrıştırıyor ...

Irina, ben de! Ve bir de kuliçteki gibi safran aroması var! Lezzetli!

[Masyusha]

Masyusha, Elya !! Böyle bir rapor için ve en önemlisi bu ekmeği KhP'de yapma deneyiminiz için çok teşekkür ederim !!! Çok fazla harf yok! YAZMAK! YAZMAK!
Eh, bu sadece ruh için ilaç, düşündüğüm, denediğim, hazırlamayı sevdiğim ve hatta ustaca uyguladığım zaman!
Sabah bilgisayarı açmak zorunda kaldım. ve akşam yemeğinden sonra değil, çünkü ruh hali artık kelimelerin ötesinde !!!!!
Muhtemelen şimdi onu rekabete sokma hakkına sahibim.

[Mikhaska]

Mikhaska, İRLANDALI! İşte gerçeğin! Hala tam tahıla alışamıyorum, ama hemen hecelenmeye aşık oldum !!!

Muhtemelen şimdi onu rekabete koyma hakkım var

Neden, hala yarışmaya katılmamış mı? Rekabet kesinlikle! Kocam pratikte ekmek yemiyor, sadece onun için tost yapıyorum. Ve bu ekmeği akşam pişirdi, fotoğrafını çekmeyi başardı ve soğumaya bıraktı. Sabah bir kesim yapmaya karar verdiğimde, ikinci fotoğrafta ne olduğunu gördüm, yani yarısı çoktan gitti ve bunu ne zaman başardı? Sabah erken kalkmam güzel, yoksa fotoğrafını çekecek bir şey kalmazdı

Ekmek süperdir Kesinlikle kavuzlu unumuz yok. Ne yapalım? Fırın normal bir fırındaysa, tadı çok acı çekecek mi?
Ve bizim köyümüzde de böyle bir petrol yok.

[nakapustina, Natasha!]

nakapustina, Natasha! Kavuzlu un satın almak senin için benim için daha kolay. "Garnet" sitesine gidin. Kavuzlu unları orada ve oldukça uygun bir fiyata satışa sunuyorlar. Ve teslimat, Tmutarakan'da bana yapılan teslimattan farklı olarak vahşi paraya mal olmayacak! Ve macadamia yağını internette, pastanelerde arayabilirsiniz ...

[Olenka!]

Muhtemelen şimdi onu rekabete sokma hakkına sahibim.

Gecikmeden açığa çıkarın Olenka! Ekmek olağanüstü derecede iyi! Bence tarifiniz en yüksek ödüle layık olmaktan çok daha fazlası! Yani, lakaplarım çoktan tükeniyordu ... Çünkü ekmeğiniz kendi adına konuşuyor!

[Nakapustina]

Nakapustina, bir kaşık kepek ve bir kaşık çavdar ekleyin veya tam tahıllı yerine eritilmiş tereyağlı bitkisel yağ kullanılabilir.

teşekkür ederim

Oh, ne güzel ekmek. Peki nasıl özledim peki?

[Rada-dms]

Rada-dms, peki, ekmek! Güzel, güzel, lezzet, şaşkına dönmüştüm. Ve pek çok şey, bunu gerçekten denemek istiyorum. Kurutulmuş yaban mersini nereden bulabilirsin? Dondurma alamaz mısın? Ben yer imlerine götürürken. Yiyecekleri düşünmeli ve stoklamalıyız. Çok mükemmel ekmek!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, daha bugün biraz ekmek gördüm ... Kabaktan sonra hala masanın altından çıkmadım, ama işte o kadar güzel ... Bu tür ekmeğe bayılıyorum .. sadece hecelemedim, ben ' Bir yağmurluk ekleyeceğim ve delireceğim!
PS. BREAD HOUSE mağazasına koştum. Ayakta duran Novokuznetskli küçük bir adamda, kg un başına 3-4 yemek kaşığı panifarin eklememi tavsiye etti ... burada bir piçim, kantini veya çay evlerini unuttum
genel olarak eve gidiyorum .. yoğuracağım

Mutlu lapuska!. Mesajımı üretmemek için düzeltiyorum ...
Ekmeği her zamanki gibi ekmek yapımcısına koydum .. iyi, tembel, yayayaya ...
75 gr. Kavuz unundan bahsedeceğim: 1 çorba kaşığı yulaf unu, 1 çorba kaşığı mısır unu, 1 çorba kaşığı çavdar unu, yarım çorba kaşığı panifarin ekledim .. geri kalanı 75 gram buğdaya getirildi .. .

şimdiye kadar ne diyebilirim? HP'nin yakınında dans ediyorum .. ekmek çok arttı ... Korkarım dışarı fırlayabilir ...
Kesinlikle bir fotoğraf çekeceğim ve size göstereceğim!

Piştiğime memnunum

Olya, tabi ki, o kadar güzel değil, aynı zamanda lezzetli ...
Tarif için teşekkürler!

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! İhtiyacınız olan şey ekmek! Uzun, parlak, güneşli!
Ne motor bakiresin! Çok şey yapabilirsin ve çok şey yapabilirsin!

[Rada]

Radakesimde ne parlak bir ekmek! güzellik!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka! Tarife güvendiğiniz için teşekkür ederiz !!! Ekmek çok güzel görünüyor!
Umarım tadı hayal kırıklığına uğratmamıştır! HP kovanızın maksimum ağırlığı nedir, diğer kullanıcıların iyiliğini istiyorum! Bir kova için hamur miktarının çok büyük olup olmadığını anlamak istiyorum.

[Mikhaska]

Mikhaska, NataliARH, Kendine yardım et !!! Sanal olsa bile! Daha çok pişireceğiz!

[Rada-dms]

Rada-dms, Marka 3801'im var, maksimum ağırlık 1000 gram .. 500 gramda (en küçüğü) koyu bir kabuk koydum .... kova doluydu, bu yüzden çıkış sırasında önüne atladım, korktum atlayacaktım, ama hayır ... sınırdan geçti ... Önceki bir yazıda ekmek pişirilirken kavuzlu unun değiştirilmesi hakkında yazmıştım ...
ama tadı elbette hayal kırıklığına uğratmadı ... benimki fındıklı ve kuru meyveli ekmeğe çok düşkün ... Bunu daha çok çavdar-buğdayı seviyorum ama şimdiye kadar pişiremiyorum

eller oradan görünmüyor