Elmalı ballı çörekler

Elmalı ballı çörekler

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu (1c var)	450 g.
Taze maya	13d.
Süt	150g.
Sıvı bal	25g.
Şeker	50 gram.
Yeşil elma, soyulmuş	150g.
Yumuşatılmış tereyağı	50 gram.
Tuz	4d.
Yağlama için süt
Serpme için şeker

Pişirme metodu

• Mayayı elinizle unla öğütün.
• Mutfak robotuna süt dökün, rendelenmiş elmayı ekleyin, bal. Un, şeker dökün. Ve düşük hızda 4-5 dakika karıştırın.
• Yağı ekleyin ve 2 hızda 6 dakika yoğurun. Bir havluyla örtün ve 15 dakika bekletin.
• Tuz ekleyin ve son olarak 2 hızda 2 dakika yoğurun. Hamur pürüzsüz, elastiktir, yemeğe yapışmaz, hafifçe ellere yapışır.
• Daha sonra hamuru masanın üzerine koyun, gerekirse un serpin. Bir top oluşturun. Görebilirsin
• "Birim" den memnun kaldım. Kesimin toplanmadan pürüzsüz olduğu ortaya çıktı.
• Kızarana kadar yaklaşık 30 dakika 200 ° C'ye (180 ° C'ye kadar) önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır.
• 
• 
• Lezzetli çörekler !!! Olağanüstü yumuşaklık:
• [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s019./i630/1209/9c/feb3c68cc5ee.jpg.html]

Not

Tarif burada alınır: 🔗değişikliklerimle birlikte

Yaptım çünkü yeni bir "birim" denemek zorunda kaldım (oruç tutuyormuşum gibi):

Ökseotu, sınıf !!!

Çörekler çok güzel, tarif için teşekkürler

[Ira]

Ökseotu, sınıf !!!

Ira, teşekkür! Onu kocama vereceğim!
shl. Bu arada, bugün bir test daha yaptım - pratik olarak sıcak çörekler bir av bıçağıyla kestim .. Hiçbir şey sıkışmadı ve buruşmadı !!!!

Bal ve elma gibi nasıl koktuklarını şimdiden hayal edebiliyorum, mmm-mmm-mmmmmmmmmmmm! Aynı anda üç yiyebilir miyim ... hayır, beş ... hayır, her şey ...

[Ksyusha]

Aynı anda üç yiyebilir miyim ... hayır, beş ... hayır, her şey ...

shl. Ksyusha, sadece mona değil, nuna !!!

Oh, ne çörekler! Orada ... Ksyusha, afiyet olsun!

[Ksyusha !!!]

Nasıl iştah açıcı görünüyorlar Ksyusha !!! Ve kesici bir klasik!

[Olga, Marina,]

Olga, Marina, teşekkürler kızlar!

[Ksyusha]

Ksyushane lezzetli çörekler! Bir şeker kabuğu bir şeye değer!

VAY !!! Ve tekrar merhaba, demek istediğim, tekrar rulo.Peki, formunuzu nasıl koruyabilirsiniz?
Ökse otu, çok güzel çörekler, direk kokusunu alabiliyorum ve öyle görünüyor ki, tadı

[Manechka, LyuLyoka]

Manechka, LyuLyoka , teşekkür!! Çörekler evet .. pancar çorbası ile çok içtenlikle gitti !!

[Ksyusha]

shl. Ksyusha, sadece mona değil, nuna !!!

Duc kaneshna patladı. Sen, Ksyusha, bu yüzden pervasızca kabul etmeyin, aksi takdirde geriye hiçbir şey kalmaz. Bir deliğe saklasan iyi olur, gerçekten her şeyi yiyebilirim, farkında değil

[Ksyushenka]

Ksyushenkahangi çörekler duygusaldır! Kabuk çok lezzetli, sadece ısırmak istiyorsun!
Ve aroma kesinlikle nefes kesici!

[Marish]

Marish, ısırmak !!!

[Omlet]

Omlet, teşekkür!
Kabartmak gibi çörekler çok yumuşak ve hassastır. Tekrar edeceğiz.

[Frezya]

Frezya , GÜZELLİK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tarif için teşekkürler! Çörekler çok lezzetli çıktı!

[Oyuncak ayı]

Oyuncak ayı , sağlık!

Merhaba ökseotu!
Uzun zamandır bu çörekler pişirmeyi hayal ettim! Elma ve bal - göründüğü gibi sadece bir rüya!
Basit çıktı. Sadece şekeri düşürdüm yarım ... Ve diğer her şey tam olarak tarife göre!

Teşekkürler yüz milyon numara ...

[İrlandalı]

İrlandalı, beautyaaaaaa !!!!

Harika çörekler! Çok lezzetli! Tarif için teşekkürler

Tansha, beğendiğine sevindim!

Merhaba ökseotu! devam ediyorum alay etmek bu harika çöreklerle deney yapın. Bunlarda 4. masayı değiştirdim. Bir bütün üzerine yemek kaşığı beyaz un, bir kaşık dolusu kepek ve tohum eklendi, kaç tane aldırış etmeyin.

Ve gerisi tam olarak tarife göre !!!
Vku-uyku !!!
Rulolar her şeye dayanabilir itibaren ... onurlu deneyler

[Ira]

Irane rulo !!!! Ancak teşekkür düğmesi yok !!!!!

Evet, bugün forumumuzda sabah bir şey önemsiz bir şey ... Tanrı onu bir düğmeyle korusun. Önemli olan senin sevdiğin

Omela ve bu çörekler için çok teşekkür ederim. Ve tadı harika ve koku ... Çörekler pişirilirken, bütün ailem fırının etrafında daireler kesti.

[Victoria]

Victoria, beğendiğine sevindim!!! Ve aile, evet ... dayanıklılığı geliştiriyor.

Ksenia, mümkün olan en kısa sürede yer imlerine ekledi, sanırım ilkbaharda yeni bir mutfakta: girl_dance: Her şeyi deneyeceğim, şimdi işe yaramayacak
tariflerinizi seviyorum
bütün arkadaşlarım sarımsaklı çöreğinizin üzerinde oturuyor

[Nastya]

Nastya, yeni mutfak harika !!! Böyle bir durum uğruna kuru tayınlara oturabilirsiniz!

Ben de bu mucize çörekler pişirdim, gür, yumuşak ve lezzetli ve erkeklerimi pişirirken oklava ile sürmek zorunda olduğum kokuyu, süper tarif için çok teşekkür ederim
benimkine, bir rapor al

[Inna]

Inna, beğendiğine sevindim!! Herkese merhaba!

Burada çok lezzetli, sıcak 3 adet bir raporla karşınızdayım. Uzakta sıkışmış) Tarif için teşekkürler!

[Natasha]

Natasha, Çok güzel!! Çöreklerden hoşlandığına sevindim !!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Sana teşekkürle geleceğim! lezzetli çörekler, yumuşak, kabarık, havadar) ve ne lezzet! Kendine yardım et)

[Marusya]

Marusya, teşekkür! Beğenmene sevindim. Ben de onlardan hoşlandım.

Yeni bir "ünite" denemek zorunda kaldım (oruç tutuyormuşum gibi): Elmalı-ballı çörekler Elmalı-ballı çörekler "Birim" tatmin oldu.

İşte tarifine geri dönelim, Ökseotu. Büyük bir istekle. Bize "birim" in nasıl yapıldığını anlatın.

Olga, kocam bir ucunda kalınlaşma olan bir tahta parçasından bir çubuk kesti, sonra bu kalınlaşmayı kesti, bıçağı içine soktu, ihtiyacım olan açıda cıvatalarla sıktı. Orada bir cıvata (alttaki) bıçağın deliğine giriyor ve üstteki bıçakla bir parça tahta çekiyor. Daha net nasıl açıklayacağımı bilmiyorum.

Çok net bir şekilde açıklandı, teşekkür ederim! Bıçağı ne sıklıkla değiştirirsiniz?

Genel olarak, dostane bir şekilde, iki veya üç seferde bir olmalıdır. Ama çok tembelim. Sadece kesi tamamen çirkin olduğunda değiştiririm.

Kocama gösterdim. "Görevi anladım. Devam edelim."
Teşekkür ederim!

Tarif için teşekkürler! Sadece çok tembel bir insanım, rahatsız etmedim, her şeyi pamukta bıraktım ve sonra fırına bıraktım Eh ... hadi zihinsel olarak gidelim ...

[Vatruska]

Vatruska, teşekkür! Beğenmene sevindim!!

Mistletochka, taze maya yerine ne kadar kuru mayaya ihtiyacınız var? Bir şekilde mayayı kurutmaya alıştım. Teşekkür.

[Nina]

Ninakuru, tazeden 3 kat daha az alınır.

Tarif için teşekkürler, nefis! Sadece kesim çok gözenekli falan değil, biraz maya veriyor, belki çok taze değiller?

[lavanta 38]

lavanta 38ve hangi mayayı kullandın? Belki hamurunuz fermente olmuştur? Kırıntı burada çok havadar çıkıyor.

Ham maya, her şeyi zamanında yaptım

Bana öyle geliyor ki un biraz daha az, herkes için farklı, ne düşünüyorsun?

[Irina]

Irina, evet, normal bir kırıntı gibi görünüyor. Onları sıcak olanlarla kesmedin mi?