Kefir ve yumurtalı çörekler

Kefir ve yumurtalı çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
kefir	1.5 yığın
yumurtalar	1 bilgisayar
şeker	3 yemek kaşığı. localar
yağ büyür.	2 yemek kaşığı. localar
tuz	0.5 çay kaşığı
soda	0.5 çay kaşığı
un	2-3 yığın
vanilya şekeri	1 paket

Pişirme metodu

• Bu çörekler kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Özellikle çocuklar onları sever! ...
• Nasıl pişirilir:
• 1. Yumuşak bir hamur yoğurun (ellerinize yapışmaması için), üzerini kapatın ve 20 dakika "dinlenmeye" bırakın.
• 2. Sonra masaya un serpin, hamuru 2 parçaya bölün, 1 santimetreden daha ince olmayan dikdörtgen bir tabaka açın, küçük dikdörtgenler halinde kesin, ortasından bir delik açın ve tararushki'yi çalı çamı gibi çevirin.
• 3. Isıtılmış bitkisel yağda 2 tarafını kızartın (yeterli miktarda yağ olmalıdır, ancak çok olmamalıdır, gerekirse biraz ekleyebilirsiniz).
• 4. Bitmiş tararushki'yi pudra şekeri serpin.