Sakson kek

[Kekler:]

Sakson kek

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Kekler:
Buğday unu	225 g
Tereyağı	350 g
Kakao	50 gram
Yumurtalar	8 adet
Şeker	300 gram
Vanilya şekeri	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	Tutam
Kıyılmış Bademler	50 gram
Kabartma tozu	2 çay kaşığı
Patates nişastası	125 g
Ara katman:
Reçel kayısı	200-250 gr
ROM	2 yemek kaşığı. l.
Dekor için:
Çikolata sosu

Pişirme metodu

• Kekler:
• Yağı iyice çırpın, üzerine nişasta, kakao ve kabartma tozu ile karıştırılmış un ekleyin. Daha sonra şeker ve vanilya şekeri ile çırpılmış sarıları hamurun içine ekleyin, bademleri ekleyin ve son olarak tuzla çırpılmış beyazları karıştırın. Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir kalıpta pişirin^hakkında "kuru çubuğa" kadar fırınlayın. Üç kademeden bir kek yaptım, bu yüzden üç farklı çapta (22, 16 ve 12 cm) şekil kullandım ve bunları ortaya doldurdum.
• 
• Montaj:
• Bitmiş kekler ikiye bölünür ve rom eklenen reçel ile yağlanır. Kekin dış tarafı da onunla kaplanmıştır. Orijinal tarifte, kek daha sonra bir çikolata sosu ile kaplanır. Ama ben, "Sakson" adını taşıdığı için, ona bir tür Gotik şövalye şatosu görünümü vermek istedim. Bu nedenle 150 gr bitter ve 80 gr beyaz çikolatayı erittim ve ondan şu dekorasyonu yaptım:
• 
• Ve bu donmuş "lekeler" ile, çevresi boyunca reçel ile yağlanmış üç çağlayan kekin üzerine yapıştırdı, ki bu kesikte şuna benziyor:
• 

Not

Kaynak: "Alman Mutfağı Hamur İşleri İçin Uygun Fiyatlı 500 Tarif" Kitabı, Lenizdat, 1993.

Ffffsyoyoyo ... Ölmek ve kalkmamak ... Öldürüldü.
Böyle bir güzellik yaratmak gerekli! Ve ne, BT yenebilir mi? Yapamadım ... yok ettiğim için üzgünüm.

büyüleyici: bayılma: düz sanat eseri

FANTEZİ

U-BI-LA! İnanılmaz güzellik !

Çok teşekkür ederim kızlar, ama bence beni övüyorsunuz. Elbette denedim.

KRUUUUTO !!!!

Larissa, sadece HARİKA, yerinde vur

şık lekeler Kale konusunda sessizim, yoksa yine küfür edeceksin. : girl_cray: Hochuuuuuuu boooooooooooooooo kale parçasıaaaaaaaaaa

tekrar yemin edeceksin

Yani bu benim flört etmem, gerçekten anlaşılmaz mı?

bence gurur duymuyorsun

Haklısın, bir kez bile pohpohlamıyoruz. Tam Afiga'da

Tüm dahice basittir! Bu harika ve güzel bir pasta! Sergi. Her şeyi yapmak istiyor.
Çok teşekkür ederim.

bir kez bile pohpohlamayız

: lol: "m" harfinin basılmadığını fark ettiniz mi? Korku! Anlam nasıl değişti! Düzeltmek için koştum!
Sabit! Şimdi övgüleri için herkesin önünde eğiliyorum!

🔗 🔗 🔗 söz yok, çok güzel

"M" harfinin basılmadığını anladınız mı? Korku! Anlam nasıl değişti

Açıklayamazdım

beni şımartıyorsun

Aha! Hepimizi öldürdü ... Ne tür bir pohpohlama!
Bu gotik yıldızlar - onu bulmanız gerekiyordu !!!!!
Senin yerinde olsam, bir şekilde tasarımın patentini alırdım. Bu gerçekten çok güzel bir fikir!

Evet! Bu kale! Bu usta! Kelime yok ... Teşekkür ederim!

Vay!!! Ne harika bir fikir ve uygulama akrobasi.

tasarımın bir şekilde patentini aldı

Yine de bu lekeleri kendim icat ettiğimi düşünüyorsanız gurur duyuyorsunuz!
Bir kez daha - nazik sözleriniz için hepinize teşekkür ederim!
Şimdi pastayı yiyip bu fotoğrafı gören ailem üzüldü çünkü yaşamak daha büyük ve daha güzel. Aslında, bazı nedenlerden dolayı fotoğraf orijinalinden daha kötü çıktı.

Lorik, neden pohpohlayalım? Kalplerimizin derinliklerinden sizin zevkinize ve usta ellere hayran kaldık! Müzikte olduğu gibi: Bir oktavda 7 nota ama herkes kendi tarzında beste ve şarkı söylüyor.

B A L D E N N O HAKKINDA! Böyle bir Güzellik beni şok etti! Siteye girer girmez bu fotoğrafı gördüm ve Yazarın kim olduğunu hemen anladım. Larissa, sen bir aşçılık sanatçısın! Hiçbir sözüm yok. Şapkamı çıkarıyorum.

Oh, ne kadar güzel! Şok oldum! Larissa Harikasın! Bunu yapamazdım!

[Dopleta]

DopletaHayır, gurur duymuyorum! Çünkü muhtemelen binlerce şekerci bu lekeleri yapıyor. Ancak, onları uygulamanın, bir görüntü oluşturmanın çok ilginç olduğu sadece aklınıza geldi!

büyüleyici düz sanat eseri

Evet, büyü !!!

Süper güzellik !!!!!!!

Senin yerinde olsam, bir şekilde tasarımın patentini alırdım. Bu gerçekten çok güzel bir fikir!

+1
şaheser tasarımı !!!
sadece emprenye ve krema olmadan tadın hayal edene kadar ...

[göz]

Ve herkese tekrar teşekkürler! Neden emprenye olmadan, göz, bir emprenye var - romlu reçel. Ve tadı harika. Bu sadece benim fikrim değil. Yiyenlerim oldukça titiz insanlardır. Çikolata, badem, romlu reçel - her şey hissedildi ve takdir edildi.

Pasta kalkmamak için şaşkına döndü !!!!! Bu Güzellik !!! Lezzet hakkında. Şüphem bile yok Larisa Saygılarımla !!!!

[Larissa]

Larissa, Muhtemelen emprenye miktarını yanlış değerlendirdim ve bunu bir "yayılma" olarak algıladım

Çikolata, badem, romlu reçel

okumak bile lezzetli!

Larik! Yerinde!

Güzel ve lezzetli !!! Başyapıt !!!

Larissa TA-LAN-TEE !!! Aksini söyleyemezsin. Çalışmalarınızın zevki için bu sizin için

[Larochka]

Ffffsøyoyo ...

büyüleyici

FANTEZİ

U-BI-LA!

KRUUUUTO !!!!

Müthiş

şık lekeler

Tam Afiga'da

B A L D E N N O HAKKINDA!

Larisa Saygılarımızla !!!!

Larik! Yerinde!

Başyapıt !!!

Larissa TA-LAN-TEE !!!

Genel olarak katılıyorum. Larochka, !

Hepinize çok teşekkür ederim sevgili kızlarım!

Muhteşem!

Teşekkür !

[Laris]

çalılardan gelen ses: - Pazhalusta'ya söyle, yıldızları neyle yapıştırdın?
Laris, Bu yıldızlardan kesinlikle memnunum !!!

Teşekkürler Ilona, ​​ama ben asla pasta şefi değilim, aya gelince, zanaatkâr kızlarımıza bağlıyım! Ve pasta sürülür - orada yazıyor - reçel ile ve üzerine yapıştırılır.

Ben asla pasta şefi değilim

Ben pasta şefi değilim. Ayrıca ayı kulağıma bastığında kalemleri de değiştirdim.
Ama yine de yıldız yapmayı denemek istiyorum. Ne zaman ve ne için demeyeceğim, aksi takdirde bir daha işe yaramayacak.

[Larochkin!]

Larochkin! Otpad dekoratörleri - lekeler! Şaşırdım! Ekonomik ama çarpıcı dekorasyonlar için bir yeteneğiniz var!

[Larochkin!]

Larochkin! Otpad dekoratörleri - lekeler! Şaşırdım! Ekonomik ama çarpıcı dekorasyonlar için bir yeteneğiniz var!

+1, harika!

Teşekkürler kızlar! Diğer yarım kürede olduğunuzda övgülerinizi almak ne kadar güzel!

[Dopleta]

Dopleta, öyleyse Lorik, yarım küre hakkında bir şey mi kaçırdım?

Ira, evet, uzun süre ayrılmadı. Bu nedenle, sık görünmüyorum ve yemek yapmıyorum. Yine de yarın masayı daha akıllıca ayarlamak gerekecek. Ama yakında çoktan eve döndü.

[Dopleta]

Dopleta, Oh Lorik, iyi şanslar o zaman, eve dönmeyi dört gözle bekliyoruz!

Şaheser, ne gotik bir pasta !!!!!

Bugün bu pastayı pişirdim, ama şimdiye kadar böyle yıldızlarla örtmeye başlamadım, çünkü onu kulübeye götürmeyi planladım, ama orada böyle bir mucize almayacağım. Lezzetli, harika, tarif için teşekkürler.

[Nikka]

Nikkave tanıdık krem ​​ve tatlıların olmaması normal mi?

[Nikka]

Nikkave tanıdık krem ​​ve tatlıların olmaması normal mi?

Hoşuma gitti: gerçek şu ki, normal kremlere ve fondanlara sık sık alışıyorum, ya da onları pişirmeye eğilimliyim, ama burada her şey lezzetli ve yapılabilir ve yapılabilir. Reçelle (içine sağlam bir şekilde yığdığım ve sonra dışarıya yığdığım) ve bitter çikolata, reçelin üstüne şekerle eritildi - ah, ne kadar lezzetli ve doyurucu. Sonra bir şekilde, orijinalinde olduğu gibi üç kademede ve yıldızlarla deneyeceğim (tarifimi her zaman bir fotoğrafla gösteriyorum ve zaten yaptım - incirler nerede ???).

Nikka ,! Teşekkür !