Lor topları-çörek (Topfen ballchen)

Lor topları-çörek (Topfen ballchen)

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Avusturya

Malzemeler
kabartma tozu	1 çay kaşığı kaydıraklı
Yumurta	2 parça
buğday unu, 1c var	270 g
tuz	1/2 çay kaşığı
yumuşak süzme peynir	250 g
şeker	125 g
vanilin veya van. şeker
sebze yağı	kızartmak için
şeker veya pudra	sikişmek için

Pişirme metodu

• 
• Yağdaki unlu mamuller çok lezzetli, ama midem bunu yapamıyor, bu yüzden bir kez daha sadece yarışma koşullarında pişiriyorum! Top çörekler çok narin, havadar ve lezzetlidir! Aynı anda iki porsiyon pişirmek daha iyi!
• Unu eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın. Diğer tüm malzemeleri karıştırın ve unla karıştırın. Tarife göre ıslak ellerle toplar oluşturup yağda kızartmaya göndermeniz gerekiyor (tereyağı yaklaşık 4 cm, yani daha küçük bir tencere almak daha iyi, 1 litre aldım daha az yağ atıp 4- pişirdim. Her biri 5 top). Şahsen, hamurum hiç top oluşumu için değildi (ellerime çok yayıldı), ancak her seferinde ellerimi ıslattım ve parçaları az çok düzenlemeye çalıştım ve bir çift fırlatır atmaz Kızartmak için hamur parçaları, neredeyse anında çevirdim ve kendilerini neredeyse mükemmel toplar haline getirdiler, bir tür mucize! Hamur parçalarının boyutu bir ceviz büyüklüğündedir. Sıcak olanlar şeker veya pudra ile sarılabilir ve ben sadece üstüne serpiyorum. Kabuk zaten çok tatlı!
• 

Pişirme programı:

tabak

İşte, YARIN !!!!
Birkaç gündür hayalini kurduğum şeyi şimdi anladım ...

İşte, YARIN !!!!
Birkaç gündür hayalini kurduğum şeyi şimdi anladım ...

SESRA !!!!! Ve sonra hepsi kilo vermek, kilo vermek için .... Ve kim güzel olacak? Sadece Natasha ve Tanyusha ve ben mi?

Sınıf! Uzun zamandır mayasız bir tarif arıyordum. Süzme peynir için yarın ...

Evet, ya çok acıktım ya da resimler o kadar "lezzetli" ki ağzım zaten tükürük dolu.

Takdir ettiğiniz için teşekkürler kızlar! bana gerçekçi olmayan bir şekilde lezzetli görünüyorlardı, belki de bu tür yemekleri pişirmediğim için (kızartılmış ve yağlı) veya belki de öyle))) ama denemenizi tavsiye ederim! ve süzme peynir hakkında eklemek istiyorum - püre almanız gerekir, yani paketler halinde, iyi veya bir blender doğrayıcı ile pürüzsüz olana kadar kaydırın, bu önce ve yoğunsa ekşi krema ekleyin veya kefirchik, örneğin lor kütlesi gibi kremsi bir macuna seyreltmek için!

[NataliARH]

NataliARHBenzer çörekleri çocuklukta yedim, annem kızarmış, çok lezzetli. Aşırı yaşlı çocuklarım için yemek yapmam gerekecek.

Ve sonra her şey kilo vermek, kilo vermek için .... Ve kim güzel olacak? Sadece Natasha ve Tanyusha ile ben mi?

BEN! BEN!! BEN!!! Ben de güzel olmak istiyorum !!!!

BEN! BEN!! BEN!!! Ben de güzel olmak istiyorum !!!!

Büyük bir kaşığın var mı? Ve yanaklar? Ve variller? FSE'nizi alın ve bize gelin!

Büyük bir kaşığın var mı? Ve yanaklar? Ve variller?

Benim! Benim! Bu fsya ailem AAAAA !!!

Lezzetli çörekler! Pudra şekeri ve tarçın karışımında yuvarlanmaya hazır. Kesinlikle biraz daha pişireceğim. Hızlı, basit ve lezzetli!

[Primavera]

Primavera, Hatta inceleme uğruna kayıt oldunuz!? Sooooo güzel, çok teşekkür ederim! Kızartmadan önce hamurdan toplar yaptınız mı (hamur kalıplanmak istemediği için süzme peynirimin çok yumuşak olup olmadığını hala merak ediyorum)? Bu kadar mükemmel toplar düzensiz parçalardan kızartıldığında şok oldum

Natalie, uzun zaman önce kaydoldum, sadece şimdi yazmaya karar verdim)))
Pazar süzme peynir, oldukça yumuşak değil, çünkü toplar iyi biçimlendirilmiş.Ama yeterince yağım yoktu, çörekleri çevirmek zorunda kaldım ama tadı hiçbir şekilde etkilemediğini düşünüyorum)))
Tekrar teşekkürler!!!

Kesinlikle 11 yaşında! Böyle görünmeyi düşünmedim ve benimkini ters çevirdim, böylece kelimenin tam anlamıyla orada yüzdüler, ogoshenki tereyağı ... hala dökmen gerekiyor, öyleyse neden boşuna tercüme et, daha iyi ters çevirmek için!

Ne diyebilirim .... yağda pişirme, lezzetli ama aynı zamanda "sağlıklı" olmasına rağmen, bu tarifi fırında ve ocakta mantarlar için bir Sovyet kalıbında pişirmeye karar verdim, anında yenildiği ortaya çıktı. iz. gün zaten daha soğuk (yağ yok, ama eklerseniz, AB-ama daha iyi olacak), 2. oranı pişirdim, bu yüzden yarısını dondurdum ve gerekirse beslemek için porsiyonlar halinde çıkardım. solucan

Natasha, şifreyi girdi))) Bize geri döndü)))

SİZİN ile daha iyi

Dün buzdolabına tırmandım - bir miktar ev yapımı süzme peynir var. Çocukluğumdan lor topları pişirdiklerini hatırladım. Tarifini buldum. Hepimiz kocamın dediği gibi Tuziki olarak yedik. Daha fazlasını yapacağım !!!

[Tatyana]

Tatyanaevet sıkıştır benim Tuziki'mi çok fazla kaptırma