Steba DD2'de Bulgur

Steba DD2'de Bulgur
Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler
Malzemeler
Bulgur 150gr
tereyağı 40g
Pişirme metodu

Boş bir kaseyi ısıttı, bir bip sesinden sonra tereyağını eritti, bulguru ekledi, en az 2 dakika hafifçe kızarttı 300 ml su döktü. 100 gr bulgur-200 gr su oranında. Tuz eklemeyi unutmayın. Yulaf lapası modu 20 dakika, basınç 0, 3. Oldukça ufalanan çıktı. Soğanı şeffaf olana kadar hafifçe kızartabilir, bulgurla karıştırabilirsiniz.

Çanak 4 porsiyon için tasarlanmıştır
Pişirme süresi: 30 dk
Pişirme programı: yulaf lapası 20 dak. basınç 0, 3

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Olga, bulgur yumuşar mı yoksa tahılı hissediyor musun?

Ve bu sabah Slowing + sütte bulgur pişirdim. Lezzetli çıktı. Tarifinize göre de deneyeceğim. Ben de garnitür olarak bulguru yerim.

Tadı yumuşaktı ama fazla pişmemişti. Bugün fotoğraf çekecek vaktim olmadı. Yarın kesinlikle pişirme sürecinin bir fotoğrafını çekeceğim.

Olya, bulgur tarifi için çok teşekkür ederim!
Zaten birkaç kez pişirdim, çok beğendim.
Soğanı, ardından bulguru kızartıp 0,3 basınç altında 20 dakika su ile döküyorum.
Tek seferde 450 gramlık bir paket pişiriyorum. Bu 4 porsiyon içindir.