"Islak ıslak" zencefilli kurabiye süsleme tekniği (ana sınıf)

[1. Zincir]

"Islak ıslak" zencefilli kurabiye süsleme tekniği (ana sınıf)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
zencefilli veya kurabiyeler
farklı renklerde jöleli krema
iğne

Pişirme metodu

• Bilgimi çok basit, çok hızlı ama etkili bir şekilde paylaşmak istiyorum, zencefilli kurabiyeleri dekore edebilirsiniz. Tabii ki, yeni bir şey bulmadım ve "Zencefilli kurabiye, kurabiyelerle süslemek" konusunda bir video bile var, ama belki bu MK, özellikle yeni başlayanlar için birileri için faydalı olabilir.
• Bu yüzden süslemek istediğimiz zencefilli kurabiyelere, ihtiyacımız olan çiçeklerin jöleli kremasına ve bir iğneye ihtiyacımız var. Doğru krema tarifi burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
• Ayrıca konuları okumakta fayda var Zencefilli kurabiyeleri, kurabiyeleri süslüyoruz, Jöleli buzlanmagenel olarak buzlanma bölümü https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=528.0.
• Size en basit çizimlerden 2'sini göstereceğim ve sonra hayal edin!
• Evet, dökülen yüzey donmaya başlamadan önce hızlı çalışmanız gerektiği konusunda sizi uyarmak istiyorum!
• 1. Zincir
• Zencefilli ekmeği (zencefilli ekmeğin bir parçası var) tek renk krema (açık yeşilim var) ile doldurun, farklı renkte jöleli krema (koyu yeşilim var) birbirine yakın noktalar koyun (hemen küçük olmaya başlarlar) daireler). Bu aşamada, zaten bir iğne alıp, merkezlerinden geçen tüm noktalar boyunca çizebilirsiniz, tek renkli bir zincir elde ederiz. Tek renkli olanlar yapmak benim için sıkıcı ve her noktanın ortasına zıt bir renkten daha küçük başka bir nokta koyuyorum (bu durumda onu beyaz krema ile koyuyorum) ve sonra bir iğne ile çiziyorum. Fotoğrafta zencefilli ekmeğin orta kısmına bakıyoruz, çünkü sadece o anda kamerayı açmam gerektiğini hatırladım.
• 
• 
• 
• 
• Böyle bir zincir alıyoruz, biraz kalp zinciri gibi:
• 
• Sonra zencefilli ekmeğin tüm parçaları için aynı işlemi yaptım:
• 
• 2. Soyut çiçek
• Zencefilli çörekleri doldurun ve farklı renkte jöleli krema ile bir daire çizin. Düzensiz olduğu ortaya çıkarsa alarma geçmeyin, o zaman fark edilmeyecektir. Bu aşamada dairenin farklı yerlerine dairenin kenarından merkeze doğru bir iğne çekersek, o zaman en basit çiçeği elde ederiz. İçeriye farklı renklerde birkaç daire çizerim ve ancak o zaman bir iğne ile çizerim. İşte olanlar:
• 
• 
• 
• 
• 
• Sonra zaten aşina olduğumuz zincirleri çektim.
• 
• Sonra, zencefilli ekmeğin üst ve alt kısımlarında, çiçeğin tamamını değil, yarısını yapmak istedim, sırasıyla bütün çemberi değil, sadece bir kısmını çizdim:
• 
• 
• 
• Hepimiz dolguyu boyadıktan sonra, iyice kurutmanız gerekir, lambanın altına yapabilirsiniz. Bundan sonra, zencefilli kurabiyelerimizi daha da süsleyebilirsiniz. Sonuç olarak, aşağıdaki zencefilli ekmekleri aldım:
• 
• 
• Ve bu, birçok renkte jöleli krema kullanan bir zencefilli kurabiye:
• 
• Ancak bu zencefilli kurabiyelerde sadece 2 renk kullanıldı:
• 
• Orta kısımdaki bu zencefilli ekmeğin üzerine çizim şu şekilde yapılmıştır: Farklı krema renklerine sahip çizgiler çizdim ve ortasından bir iğne çektim:
• 
• Ve çiçeklerin yakınındaki bu zencefiller üzerinde, tüm yapraklar çemberin kenarından merkeze doğru bir iğne ile çizilir ve çiçeğin alt kısmında, tam tersine, merkezden dışa doğru ortaya çıktı. böyle:
• 
• Buna göre iğneyi farklı yönlere kaydırarak farklı desenler elde ederiz.
• Öyleyse hayal et ve dene! Bu MK birileri için yararlı olursa sevinirim!

Aferin! : bravo: Harika ustalık sınıfı!

[Natalia]

Natalia, ne kadar sevimli! Berraklık ve bu güzellik için çok teşekkür ederim !!!! Tekrar geleceğim)))

Natasha, böyle detaylı bir MK için teşekkürler !!! her şey çok kolay ve basit !!! şimdi gidip yapacağım - "başyapıtlar" !!! zencefilli ekmeklerim olgun ve kuru ..ve "X" kanatlarında bekliyorum, o zaman her yerde yapılan işle ilgili raporlarımı göndereceğim !!! eeeh .. Ben de bu kadar kolay .. ve aynı zamanda güzelce başarabilirdim ..

Natasha, teşekkürler, her şey mevcut!

Ne güzellik! Vay canına, bunu yapmanın çok daha zor olduğunu düşünmüştüm, ama burada resimlerde zor görünmüyor Eh, bu muhtemelen elimde zencefilli kurabiye alana kadar :-) Çok kullanışlı MK, gözlerimi bana açtı, teşekkürler Natasha !!!

Kızlar, ama hiç de değil! Yazmak yapmaktan daha uzun sürer))) Deneyin, yaratın ve uluyan güzelliği gösterin!

Çok kolay ve güzel görünüyor !!!
MK için teşekkürler! : gül: Deneyeceğim. 15'ten önce igrohi'yi okula yarışmaya getirmeniz gerekir. Genelde zencefilli kurabiye yapıyorum ama şimdi bilmiyorum, gözlerim dolanıyor, ellerim korkuyor. Şimdi Dorogomilovsky'den geçeceğim, belki kalıplardan bir şey çıkaracağım, çok küçüğüm.

Natasha, aptal için söyle bana - dolgu kurumalı ve sonra üzerine bir çizim uygulanmalı, yoksa tamamen sıvı mı?

Natalia, MK için teşekkürler! çok güzel zencefilli kurabiye ve her şeyi anlaşılır bir şekilde yazdı ve açıkladı. Ancak burada MK'de buzlanma tarifi ve tutarlılığına bir bağlantı vermiş olurdunuz, çünkü kendinizi tekrarlamak istemiyorsunuz)) böylece yeniler kaybolmaz.
PS süper kandırılan kalp! Yine de bir örnek ve ilham almak için bu tekniği kullanarak zencefilli kurabiye ile diğer resimleri kazmanız ve göndermeniz gerekiyor!

Güzellik! Teşekkür. Sadece zencefilli kurabiye için hangi tarifi seçeceğinizi ve nasıl dekore edeceğinizi düşünüyorum

dolgu kurumalı ve sonra üzerine bir çizim mi uygulanmalı, yoksa tamamen sıvı mı?

hayır, her şey sıvı! Orada dolgu kuruyana kadar her şeyin hızlı bir şekilde yapılması gerektiğini bile yazdım.

Ancak burada MK'de buzlanma tarifine ve tutarlılığına bir bağlantı vermiş olurdunuz, çünkü kendinizi tekrarlamak istemiyorsunuz)) böylece yeniler kaybolmaz

Peki, o zaman yazınıza krema tarifi ile bir bağlantı vereceğim. Ve birkaç fotoğrafım var, en iyi olanları gösterdim. İnternetten gelen resimlerden ilham alıyorum. Şimdi diğer çizimler hakkındaki açıklamaya ekleyeceğim resim olmayan yerde parmaklarımla açıklayacağım

Teşekkürler :-) Deneyeceğim :-)

Teşekkürler, açıklama için adaş.

[Ciğerotu]

Ciğerotuama hiç de değil!

[Natalia]

Nataliabir peri masalı gibi!

[Merri]

MerriIrina, haydi, karıştır beni :)

Natasha, açıklama için teşekkürler

Teşekkürler Natasha! çok kullanışlı mk!
dışarıdan çok basit görünüyor ...

Ben bir şeyler yapacağım ..

hadi, hadi yarat! Daha sonra göstermeyi unutmayın! :)
Kızlar, ilginiz ve nazik sözleriniz için hepinize teşekkür ederim!

İyi bir kız! Her şey anlaşılır) Ve ben zaten zencefilli ekmeğinizi kontrol ettim)))

ve bu tekniği seviyorum - hiçbir şeyden, orijinal bir tatlım)))

🔗

[Olesya]

Olesya, harika! Bu renkler çok güzel!

[olesya555]

olesya555ve bu buzlanma mı? ve hangi boyalar? çok güzel derin bir renk, böyle bir rengi elde etmek için ne kadar boya gitmesi gerektiğini hayal bile edemiyorum.

Kızlar, zencefilli kurabiyeleri bir tarafa koyar mısınız?

Julia, bir yandan.

[Ychilka]

YchilkaJulia, neden iki?

Hey! Natasha, bir raporla kurabiye yapıyordum ... ya da daha doğrusu Mezeshkalach'ı Vei'nin tarifine göre pişirdim !!! orada da yapılan işi zaten rapor ettim ... şimdi sana da minnettarım !!! Bu kadar uygun fiyatlı bir MK için teşekkür ederim .. Bunu zencefilli kurabiye üzerinde yapabileceğimi asla düşünmezdim ... tabii korevastenko .. ama kendimle gurur duydum .. Senin yardımınla böyle güzellikler yaptım !!! genel olarak, zencefilli ekmeğimi alın ... tabi ki hala üzerinde çalışacak bir şeyler var .. ama temel prensip açık !!!

PySy: Nedense, renkli kremam beyaza boyanmıştı ... belki kurutmam gerekiyordu ama fazla zamanım olmadı ... her zamanki gibi geceleri yaptım ... ve ilk başta konturu yaptım buzlanma ile ... 6-7 kek için kontur yapana kadar - ilki kuruyor ve hemen sıvı krema ile doldurdum .. ve hafiflemelerine izin verdim ... ama renkli olan beyaza boyandı ve her şey görünüyordu çok düzgün değil ...

[ZeZe]

ZeZe, Lyaila, ne kadar iyi birisin! Kaç tane zencefilli bez dekore edilmiş, her şey harika, güzel! Renklendirmeden bahsetmeyeceğim, Temka'da Zencefilli kurabiyeleri süslüyoruz, bugün kurabiyeler de böyle bir soru soruldu, bunun neden olduğunu bilmiyorum, buna sahip değildim, her dolgu rengini başka bir renk dökmeden önce iyice kurutdum onun yanında

ZeZe, Lyaila, ne kadar iyi birisin! Kaç tane zencefilli bez dekore edilmiş, her şey harika, güzel! Renklendirmeden bahsetmeyeceğim, Temka'da Zencefilli kurabiyeleri süslüyoruz, bugün kurabiyeler de böyle bir soru soruldu, bunun neden olduğunu bilmiyorum, buna sahip değildim, her dolgu rengini başka bir renk dökmeden önce iyice kurutdum onun yanında

Natasha, çok teşekkür ederim ... evet ... bunlar benim ilk çocuklarım ... dekore etmek için nasıl zamanım olacak - henüz süslenmemiş zencefilli ekmekler var ve buzdolabında hala hamur var ve kanatlarda bekliyor !!!
bu yüzden kendim de büyük olasılıkla asıl mesele şu ki, acelem vardı ve her rengin ayrı ayrı kurumasına izin vermedim ... ve görünümü bozdum ... bir dahaki sefere onu kurutmaya ve sonra başka bir renk eklemeye çalışacağım! Tekrar geleceğim! Teşekkür!

Ve bu teknikle süslenmiş zencefilli ekmeklerimi getirdim ve ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM Natasha!
🔗 🔗

Sveta, altın ellerin var! Her şey, üstlendiğin her şey için muhteşem çıkıyor! Zencefilli ekmekleriniz çok güzel, gözlerinizi alamazsınız!

"Islak üzerine ıslak" temasındaki en önemli soru, sırın parlak renginin tamamen kuruduktan sonra beyaza "girmesi" ve resmin dış hatlarının net değil, belirsiz, bulanık hale gelmesidir. Yani, beyaza farklı bir renkle boyamadan önce beyaz dolgunun kurumasına izin vermeniz mi gerekiyor? Eğer öyleyse, o zaman artık ıslak üstüne ıslak bir teknik olmayacak ...

[Lapuska]

LapuskaAksine, buzlanmanın kurumasına izin vermeyin, o zaman güzelce kırılmaz

"Islak üzerine ıslak" temasındaki en önemli soru, sırın parlak renginin tamamen kuruduktan sonra beyaza "girmesi" ve resmin dış hatlarının net değil, belirsiz, bulanık hale gelmesidir. Yani, beyaza farklı bir renkle boyamadan önce beyaz dolgunun kurumasına izin vermeniz mi gerekiyor? Öyleyse, artık ıslak üstüne ıslak bir teknik olmayacak ...

Hayır, beyaz rengin kurumasına izin vermeyin. Bu sorun, zencefilli çörekin bir lamba altında veya bir konveksiyon fırınında minimum sıcaklıkta kurutulmasıyla çözülür, ardından parlak rengin beyaza nüfuz etmek için zamanı kalmaz.

[Natalia]

Natalia, çok teşekkürler!!!
Lütfen söyle bana, kuru boyalar işe yarayacak mı?
Toz muyum yoksa temelde sıvı mıyım?