Kızarmış pisi balığı, kuzey Almanya'dan tarif

Kızarmış pisi balığı, kuzey Almanya'dan tarif

Kategori: Balık yemekleri

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Pisi balığı	2 parça
Limon	1 bilgisayar
domuz pastırması	150 g
tuz biber
Ghee	1 yemek kaşığı. l
maydanoz	küçük paket

Pişirme metodu

• Ailemiz de dahil olmak üzere balık ve pisi balığı çok sever, bu yüzden bu tarife göre balık pişirmeye karar verdim.
• Pisi balığı yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.
• Yüzeyde eğimli kesikler yapın ve üzerine limon suyu gezdirin.
• 10 dakika bekletin.
• 
• Pastırmayı küpler halinde kesin ve yağda kızartın. Oluklu bir kaşıkla çıkarın.
• 
• Pisi balığı ıslatın, tuz, karabiber ekleyin ve pastırmanın kızartıldığı aynı yağda her iki tarafını 4-5 dakika kızartın.
• 
• Maydanozu doğrayın ve balığın üzerine serpin. Patates salatası ve domuz pastırması ile servis yapın.

Not

Pisi balığı 1 dakika kızarttıktan sonra 10 dakika sıcak fırına koydum.

Lyudmila, özellikle bu şekilde kızartılmış pisi balığı seviyorum, tarifi süper. Yer imlerine götürdüm!

[Karina]

Karina, Tarifi beğendiğime çok sevindim. Ve balık şehrinizde her gün balık yiyebilirsiniz!

Bu tam olarak ne ve çeşitlilik artık kokmaya başladı, bu yüzden şimdi onu kızartıyoruz. Tarif için tekrar teşekkürler

Mmmmm ... pisi balığı :-) dün sadece kızarttılar :-) nefis !!!

şimdi koku gitti, bu yüzden şimdi onu kızartıyoruz.

Oh, kokuyu ne kadar seviyorum. Taze kızarmış olağandışı bir şey. Şanslısın!

Teşekkür ederim, pisi balığı seviyorum. Tarif basit ve lezzetli.

Mmmmm ... pisi balığı :-) dün sadece kızarttılar :-) nefis !!!

Teşekkür ederim, pisi balığı seviyorum.

Böylesine pisi sevenler olduğumuz ortaya çıkmış olmamız harika

Evet, yoksa kardeşim sadece üç balık bilir: levrek, dorada ve somon. Bu yüzden onları süpermarketten taşıyor, diğer balıkları anlamadığını söylüyor. Ama satın aldığımda zevkle, morina balığı ve pisi balığı yiyor.

Elbette alabalık ve somonla da oynuyoruz. Ama eğer iyi bir pisi balığı veya morina balığı, o zaman daha az lezzetli değil.

Hayatımda ilk kez bir pisi balığı aldım: girl_red: Deneyeceğim. Temizlemen gerekiyor mu?

Irina, bir çorapla pisi balığından bütün deriyi çıkarıyorum.

[Ira]

Ira, Sadece deri ile yıkar ve pişiririm. Daha sonra filetodan çok kolay ayrılır.

[kedi Kadın]

kedi Kadın, Ludmil_a, teşekkürler kızlar, çorapla yapamam sanırım
İlk kez yıkamayı tercih ederim

Bir şekilde pisi balığı unutmuşum. Ama sihirli balık!
Dün tarifine göre kızarttım. Vkuuuuusno!
Tarif için teşekkürler!