"Klops"

Kategori: Balık yemekleri
Kloplar

Malzemeler

Balık filetosu (herhangi biri) 500-600 gram.
Haşlanmış patatesler (üniformalı / buharda pişirilmiş) 6-8 adet.
Ekşi krema 200-300 gram
Şalgam soğan 2 adet
Herhangi bir mantar 300-400 gram.
Yeşiller (maydanoz, dereotu) damak zevki.
Tuz biber damak zevki.
Buğday unu ekmek için.

Pişirme metodu

  • Kategoriden bir yemek - hızlı, ancak doyurucu ve lezzetli!
  • İşte ihtiyacınız olan şey ..
  • Kloplar
  • Başlayalım ..
  • Balık filetosunu 3x3 cm'lik küpler halinde kesin, una serpip tereyağında kızartın.
  • Kloplar
  • Kloplar
  • Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve balığa ekleyin.
  • Kloplar
  • Kloplar
  • Her şeyi 5-7 dakika birlikte kızartın ...
  • Patatesleri soyun (buharda pişirilmeden derilerinde pişirilmişlerse), dilimler halinde doğrayın ve balık ve soğanı ekleyin.
  • Kloplar
  • Kloplar
  • Yavaşça karıştırın ve kızartın.
  • Ardından, mevcut olan bir kavanozdan (veya haşlanmış) mantarları ekleyin.
  • Kloplar
  • Bütün bunlar birbiriyle "arkadaş olunca" tuz, karabiber ve ekşi krema ekleyin.
  • Her şeyi iyice karıştırın ve 5-10 dakika hazır olmasına izin verin.
  • Kloplar
  • Kloplar
  • Sonunda tadı yeşillikleri ekleyin.
  • Herkese afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Büyük tava.

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

Soba / Kulplar.

Not

Bir "asker bölüğünü" beslemek için kullanılabilecek, hazırlaması hızlı bir yemek (patates haşladıysanız)!

Doyurucu, lezzetli ve şımarık!

Umarım tarif birisi için kullanışlı olur!

Tumanchik
Ksyusha, ben ilkim! Bu tabağı bana ver! Yeterince domates yok ... ama tam bir tencerem var salatalık turşusu !!!! Eğleneceğim !!!
Trishka
TumanchikIrisha, al şunu, senin için hiçbir şey için üzülme!
Uğradığıma sevindim, teşekkürler!
lettohka ttt
Mm mm nefis !!!! Ve adı))
Trishka
lettohka ttt, Natasha, bu adı tarifle birlikte aldım, ayrıca uzun süre öğrenmeye çalıştım: Bu nedir? Ancak, anlaşılır bir cevap vermediler!
Ve tarifin basit ve lezzetli olduğu ortaya çıktı ve ben bu konuda sakinleştim!
lettohka ttt
Ksyusha ana sonuçtur !!!
SvetaI
Aslında Alman mutfağı ile ilgili bir kitapta böyle bir isimle tanıştım. Orada bizim sığır straganofumuz gibi bir yemek vardı, sadece et uzun parçalara değil, küpler halinde kesildi.
Ve biz ailemizde kıyılmış pirzola, içinde karabuğday lapası, pirinç veya haşlanmış yumurta ile yapılan bir köfte diyoruz.
Genelde isim kullanılır, ancak ne anlama geldiği bilinmemektedir. Belki almanca bilen biri sana söyler
Trishka
Natasha, ben de öyle düşünüyorum!
Trishka
SvetaI, Svetlana, bilmiyorum bile, yazara sordum, o da gerçekten ne anlama geldiğini bilmiyor, peki, tamam ... Asıl şey lezzetli!
Belki sitemizdeki kızlardan biri bunun ne anlama geldiğini size söyleyecektir ....?
Premier
KLOPS (ondan. klopfen - dövmek, vurmak). Et yemeği. 4-5 cm büyüklüğünde et parçalarından ekmek yapılmadan, ancak her zaman hafifçe dövülerek hazırlanır (dolayısıyla yemeğin adı). Bu et kızartılır ve soğanla haşlanır. Ya et suyu ya da ekşi krema sos olarak kullanılır. Genellikle patates ve taze sebzelerle (domates, salatalık) süslenir.
V.V. Pokhlebkin. 2005.
SvetaI
Alıntı: Premier
KLOPS (ondan. Klopfen - dövmek, vurmak).
HAKKINDA! Yani bu balığın ismini haklı çıkarmak için de dövülmesi gerekiyor.
Irina.A
Not al, tarif için teşekkürler!
Trishka
Premier, Ol, eğitim programı için teşekkürler!
En azından şimdi bileceğim!
Trishka
SvetaI, Light, filetoyu yenersen, bana öyle geliyor ki kıyma yarı lezzetli!
Ama bu balıklı yemeğe neden kloplar deniyor!?
Trishka
Irina. FAKAT, Dikkatiniz için teşekkürler !
Yemek karmaşık değil, doyurucu ve hızlı!
Premier
Alıntı: Trishka

Ama bu balıklı yemeğe neden kloplar deniyor!?
İsmi beğendim, neden olmasın!
Ve eğitim programı için Pokhlebkin'e teşekkürler.
Trishka
Premier, peki, ve bize bildirdiklerinden dolayı size!
Premier
Bunun için lütfen
Trishka
!
Premier
Ksyusha, Bağırmak zorunda değilim.Ben o kadar ciddi bir bayan değilim.
Trishka
Premier, katılıyorum, ben de "sen" zaman hoşuma gitmiyor!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi