Fırında dondurma a la prince Pückler

Fırında dondurma a la prince Pückler

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Almanca

Malzemeler
küvet dondurma paketleme	500 g
bisküvi
çilek püresi	50 gram
çikolata	50 gram
protein	2 parça
şeker	120 g
Su	30 ml

Pişirme metodu

• Annette Voltaire'den tarif.
• Dondurmayı 3 parçaya bölün. Yumru püresini bir parçaya ekleyin. İyice karıştırın.
• Çikolatayı eritin ve dondurmanın başka bir kısmına ekleyin. İyice karıştırın.
• Dondurucuya 3 parça dondurma koyuyoruz.
• Beze pişirin. Şurubu şeker ve sudan pişirmeye başladık. Beyazları yüksek hızda çırpın. Şurup 118 ° 'ye ulaştığında, ince bir akıntıyla beyazların üzerine dökün. Yoğun zirvelere kadar kütleyi çırpın.
• Bisküvi tabanı alıyoruz, çikolatalı bisküvim var. Şekle veya birkaç ayrı şekle göre kesiyoruz.
• Dondurmayı bisküvi tabanına katmanlar halinde yayıyoruz - vanilya, çilek, çikolata.
• Üstünü beze ile süsleyin.
• Tatlıyı ızgaranın veya brülörün altında pişiriyoruz.
• Kakao serpin.
• Afiyet olsun.
• 

Basit ve zevkli Çok iyi, TEŞEKKÜRLER!

Kendi başına HİÇBİR ŞEY basit ... ama tadı ile.

Ellochka, harika tarif için teşekkürler! Her zaman bir çocuk restoranında böyle bir tatlı sipariş ediyoruz, beze dikenlerle döşeniyor ve buna MUCİZE-YUDO deniyor)))
Hep pişirecektim ama yapmadım.
Şimdi, tarifinden sonra, gerçekten pişirmek istedim! B

Ellochka, çok güzel. Deniz yosununa benziyor, brülörle mi kullandınız?

Süper

brülör yaptın

Evet, brülörlü. Fotoğraf çekerken biraz eridi.

Geçmeyen herkese teşekkürler))) memnun olduğunuzda çok hoş

Ellochka, yine lezzetli beze! Bravo! Tatlı iyi soğutulursa yayılmaz mı? Yoksa sıcak mı yenmeli?

[nar-din]

nar-din, çok hoş!!!

tatlıyı soğut

Tabii ki soğutmanız gerekiyor))) dondurma))) Sadece tatlım fotoğraf seansına dayanamadı))) ama daha da iştah açıcı