Karınca Turtası (Ameisen-Kuchen)

Kategori: Unlu Mamüller
Mutfak: Almanca
Karınca Turtası (Ameisen-Kuchen)

Malzemeler

Tereyağı 250 g
Tavuk yumurtaları 2 adet
Şeker 150 g
Un 150 (230)
Çikolata 70-100 gr
Kabartma tozu 1.5 çay kaşığı
Konyak 1 yemek kaşığı. l.
Yumurta likörü 150 ml

Pişirme metodu

Karınca Turtası (Ameisen-Kuchen)

Yumuşatılmış tereyağını işlemcide beyaz olana kadar çırpın. Şekeri ekleyin ve kabarana kadar çırpın.
En yüksek hızda çırpmaya devam ederken, yavaşça birer birer yumurta ekleyin. Daha sonra hızı düşürün ve yumurta likörü ve konyağı karıştırın, vanilya şekeri ekleyin.

Karınca Turtası (Ameisen-Kuchen)

Karınca Turtası (Ameisen-Kuchen)

Unu eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın, hızlı ve dikkatli bir şekilde yağ karışımıyla birleştirin.
İnce çikolata parçaları yapmak için keskin bir bıçak kullanın ve hamurla hafifçe karıştırın. Hazır çikolata çubuklarını kullanabilirsiniz. Hamuru yağlanmış bir şekilde koyun ve önceden ısıtılmış 180 g fırında 50 dakika pişirin. Kıymıkla kontrol etme isteği.

Karınca Turtası (Ameisen-Kuchen)

Karınca Turtası (Ameisen-Kuchen)

Üst kısmı sırla süsleyin.

Karınca Turtası (Ameisen-Kuchen)


Önerilen boyutlar dikdörtgen 25x11 cm'dir.

Dr. Oetker
Karıncalar çikolata sıçramalarını taklit eder. Lezzetli! Un eklemem gerekiyordu. Yavaş bir tencerede pişirdi.


Ludmil_a
Güzel kek!
notglass
Rada-dms, oh, ne kadar lezzetli! Ama kekin tadı tereyağlı bisküviye benziyor mu?
Rada-dms
notglass, Little! Ancak yapı daha yoğun, çok hoş kokulu! Ama un ekledim ve kabartma tozunu azalttım. Yani parça parça kesiyorsun! Bunu yarın fırında yapmak istiyorum, karşılaştırın!
notglass
Rada-dms, tam da ihtiyacın olan şey bu! Bunu yarın fırında yapacağım. Çay için sadece tatlı bitti. Böylesine lezzetli bir tarifi paylaştığınız için teşekkür ederiz.
göz
Rada-dms, ama tam tersine, alkole izin verilmez: 150 g konyak ve bir kaşık likör, aksi takdirde kurbağa beni tercüme etmek için çok iyi boğar.
fotoğraf lezzetli, hamur işleri, kokuyorum, çok rahat ...
notglass
Tatyana, böylece yumurta likörünü kendiniz ekleyebilirsiniz. En sevdiğiniz likörü korumak için özellikle pişirme için.
göz
Alıntı: notglass
en sevdiğiniz likörü kurtarmak için.
Anna, anlayışınız ve tavsiyeniz için teşekkürler.
An4utka
Ve bence çok fazla rozet bile edemezsin, ama sadece 2 sarısı, brendi ve likör yerine 50 ml% 20 krema, 50 ml konyak ve vanilya şekeri ile çırpın ...
göz
An4utka, Ben de bu yönde düşünmeye başladım, ama saymam gerekiyor - icat etmeliyim ...
hesaplama için teşekkürler !!!!!!!!!!!!!!!!!
An4utka
Lütfen böyle bir tarif, kendisi bu yönde düşündü)))

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi