Baharatlı Mayonezli Kapkek

Baharatlı Mayonezli Kapkek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yumurtalar	2 adet
şeker	200 g
mayonez	1 bardak (200-250g)
un	250 g
soda	1 çay kaşığı
Tarçın	1 çay kaşığı
zencefil veya kakule	0.5 çay kaşığı
şekerlenmiş meyveler / kuru üzüm / fındık	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Yumurtaları şekerle çırpın, mayonez ve baharat ekleyin. Soda ile karıştırılmış un ekleyin, her şeyi karıştırın ve katkı maddelerini seviyorsanız bir avuç kuru üzüm veya fındık ekleyin. İkincisi hiç gerekli değildir. Hamuru 20-25 cm çapında veya yaklaşık aynı alana sahip dikdörtgen şekilli bir kalıba koyun. Pişirme süresi hamur tabakasının kalınlığına bağlıdır. Bireysel keskiki 20 dakikada gelebilir.
• Ida Savi'nin "Çörekler, Pastalar, Pastalar" kitabından tarif.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1

Hazırlık zamanı:

30-40 dakika

Not

Kek yumuşak, ufalanmış. Biraz kuru üzüm ve şekerlenmiş meyve ekledim. (Etrafta yayılmak)
Sorunun cevabı olarak güzel: - Neden bu kadar çok mayonez aldın?