Diyet yulaf ezmeli kekler

Diyet yulaf ezmeli kekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yulaf ezmesi	300 ml
Ekşi krema	300 ml
Yumurta	1 bilgisayar
Çavdar unu	2. l.
kabartma tozu veya kabartma tozu	1 sa. l.
şeker	2. l.
Tarçın	1 sa. l.
konyağa batırılmış kuru üzüm	hep birlikte 70ml

Pişirme metodu

• En hızlı pişen yulaf ezmesini alıyoruz veya herkül öğütücüde öğütüyoruz - gayret göstermeden.
• Yulaf ezmesini ekşi krema ile doldurun,% 15 ekşi krema içtim. Yulaf ezmesini bir kaşıkla ekşi krema ile karıştırıp en az 2 saat bekletin, bu 2 saat içinde birkaç kez daha karıştırabilirsiniz.
• Kuru üzümleri kaynar suyla yıkayıp konyak veya rom ile dolduruyoruz, kimi istersen hiçbir şey dökemezsin, ama bana öyle geliyor ki bu büyülü kuru üzümler çok daha lezzetli. Yulaf ezmesini ekşi krema ile ıslatırken, 70 ml kuru üzümleri, kuru üzümleri tamamen kaplamayan konyak ile dökün, birkaç kez karıştırın.
• Konyaktaki ağırlığım ve kuru üzümler yaklaşık 2,5 saat kaldı. Soda, tarçın, yumurta, şeker, çavdar unu ve kuru üzümleri birer birer ekleyin ve bir sonraki malzemeyi ekledikten sonra bir kaşıkla karıştırın, tekrar gayretle karıştırın. Çırpma!
• Onları bitkisel yağla yağlanmış teneke kutulara koyarız, çünkü keklerde yağ yoktur, silikon teneke varsa, hiçbir şeyi yağlamanıza gerek yoktur. Kalıpları yarısına kadar dolduruyoruz, kekler güzelce yükseliyor ve çok havadar çıkıyor.
• 
• 200 C'de 15 dakika fırında veya üst ısıtmalı elektrikli bir mucize tavada pişiriyoruz - 30 dakika (kuru bir çubuğa kadar).

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

18 adet

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 3 saat

Pişirme programı:

kalemler, kase, kaşık, fırın veya elektrikli harika tava.

Not

Buğday unu, tereyağı ve minimum miktarda şeker içermeyen unlu mamulleri gerçekten seviyorum. Ve kısa bir süre önce (aşçının web sitesinde. Ru) harika bir tarif buldum, her zamanki gibi kendime uyacak şekilde ayarladım. Ve şimdi harika, hafif, gevrek keklerimiz var.
Bu tarifi de beğendim çünkü yoğurmak için bir kase, kaşık dışında bir şeye ihtiyacınız yok. O zaman minimum bulaşık yıkamanız gerekir!
Başka bir kişisel nüans: Küçük bir kahve fincanında konyakta kuru üzümleri ıslatıyorum ve ardından kuru üzümleri çıkardıktan sonra bu fincantan konyak kalıntıları ile kahve içiyorum - bu keklerle mümkün.

[Ludmila]

Ben de onları seviyorum
Tarif için teşekkürler, Ludmila!

[Irina]

Irina, sağlığına! Her açıdan basit ve kolay olan unlu mamulleri seviyorum!

Güzel tarif, teşekkürler

[Ludmila]

Ludmila, Tarifini erişilebilirliği ve basitliği nedeniyle beğendim.
Yer imlerine götürüyorum.

[Siyah saçlı kız]

Siyah saçlı kız, Francevna, Bunu beğendiğime çok sevindim ve gerçekten her şey basit ve erişilebilir! Ve aynı zamanda lezzetli!

İyi tarifleriniz nelerdir Lyudmila!

[Natasha]

Natasha, Yemek yapmayı seviyorum ve basitçe yemek yapmayı seviyorum - özellikle ben! Sağlığınız için pişirin ve yiyin!

Çok güzel kekler Lyudochka! Yer imlerine koyacağım ve pişirmeye çalışacağım! Tarif için teşekkürler!

[Irisha]

Irisha, sağlığına! Gerçekten çok hafifler, her anlamda, lezzetli ve sağlıklılar, maksimum lif, minimum kalori - bu bizim her şeyimiz!

[Ludmila]

Ludmila,
Tarifin için çok mutlu oldum, hemen yapmak için acele ettim. Evet "bir şeyler ters gitti" - seninki kadar güzel çıkmadı. Yine de, gerçekten anlamak ve başarılı bir şekilde tekrarlamak istiyorum.

En başta teknolojiyi kesinlikle ağır bir şekilde ihlal ettim: Islatılmış pulları 5 saat kalın% 15 ekşi krema içinde bıraktım.
Kütle başlangıçta çok yoğundu ve bu yüzden sonunda kaldı.
Listedeki tüm malzemeleri ona ekledim. 1 çay kaşığı kabartma tozu + 1/4 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin.
Kaşığa müdahale etmek neredeyse imkansızdı.
İkinci ciddi ihlale gitmem gerekti - fazladan bir yumurta eklemek için. Karıştırmak kolaylaştı ama yine de krep kıvamından çok uzaktı.Cupcakes pratikte yükselmedi.

Sorular: 1. Lütfen hamurun yoğurulduktan sonra hangi yoğunlukta olması gerektiğini açıklayınız.
2. Soda ile de yanlış anlamalarım var: kabartma tozu tariflerinde, genellikle toplam sodanın 1/2 veya 1 / 3'ü, bu nedenle muhtemelen 1 çay kaşığı arasında. soda ve 1 çay kaşığı kabartma tozu eşitlenemez (kekinizin tarifinde olduğu gibi).

Testlerde sizi hayal kırıklığına uğrattığım için özür dilerim.

[tinaff]

tinaff, hamur oldukça sıvı çıkıyor, dökülmüyor ama viskoz, bir tenekeden değil, yumuşak bir torbadan ekşi krema var, bu sıvı ekşi krema, kalın ekşi krema durumunda, seyreltin. kefir. Bir yumurtam var ve içine temiz hızlı soda koydum. Yöneticinin kabartma tozu ve kabartma tozu kullanımıyla ilgili bir yazısı var, burada fermente süt ürünü kullanırsak, kabartma tozunda bulunan ek asidi kullanmanın bir anlamı olmadığı yazıyor. Yoğunluk açısından karıştırıldıktan sonra hamur neredeyse krep gibidir, sadece dökülmez, çok kolay karışır, gerilimsizdir.
Pişirme sırasında soda söndürme

[Lyudmila,]

hamur oldukça sıvı çıkıyor ... çok kolay, gerilimsiz karışıyor ...

Lyudmila,
Cevabınız için çok teşekkür ederim. Şimdi ahşabı nerede kırdığı belli.
En iyisi ve

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLezzetli tarif için teşekkürler

[Olga]

Olgazaten pişmiş mi? Ve tadı gerçekten seviyorum! Sağlığına!

Evet!!!!! Ve 2 adet slopol Pts Raisins ve viskinin kulağı hoşuma gitti. Kesinlikle yemek yapacağım

[Olga]

Olga, Ben çok memnunum! Evet, kuru üzümleri alkolle ıslatmak için bu harika bir fikir, ama benim değil, burada bazı bayanlardan HP'mizi gözetledim, ama ben zaten kimden unuttum.

[Ludmila]

Ludmila, söyle bana, ekşi krema yerine kefir koyabilir misin? Aksi takdirde, yarın sabah torunum için pişirirdim.

[Tatyana]

Tatyana, Sanırım yapabilirsin, ancak o zaman nihayet hamuru yoğurduğunuzda, 50 grama kadar eritilmiş tereyağı eklemek daha iyidir. Aboneliği iptal edin, lütfen, nasıl oldu.

Lezzetli tarif için teşekkürler

Harika kekler için teşekkürler, denemek istedim.

[Olesya]

Olesyalütfen pişirin ve sağlığınız için yiyin

Tarif için teşekkürler!)))

[Margarita]

Margaritasağlık, canım

[Lyudochka]

Lyudochka, Keklerinizi pişirdim, onları çok beğendim, çok muhteşem çıktılar! Tarife göre her şeyi kuru üzüm hariç 2 kat daha koyuyorum. Böylesine basit bir tarif için çok teşekkür ederim! Tekrar edeceğim

[Onay işareti]

Onay işareti, Beğendiğime çok sevindim, genel olarak bu kadar basit ve diyet tariflerini seviyorum

Luda, ve eğer KEFIR buysa ... TATLI yerine ???



Onları yarın doğruca kandırmak istiyorum! FAKAT?

Deneyin Ritochka, bence işe yaramalı

Buttercup, oooo Tarif nasıl zamanında düştü! Doğrudan yer imlerine, ancak uzun sürmeyecek - Yeni Yıl çayları için en çok olacak! Teşekkür ederim!

[Kurbat]

Kurbat, İlgilendiğime sevindim, kekler lezzetli ve sağlıklı.

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeği, Bir fotoğraf raporum var!
Kekler çok lezzetli!
Daha fazla kuru üzüm aldım, ne kadar bilmiyorum, gözle ama daha fazlasını Beklendiği gibi konyakta ıslatılmış
Zaten beş kadar yedim! Kâbus!

[Ritochka]

Ritochka, sağlığınıza yiyin, pratik olarak diyettirler! Beğenmene çok sevindim!

Ayrıca ekşi krema yerine doğal yoğurt koyabilirsiniz, kalori daha da az olacaktır. Yarın deneyeceğim, merak ediyorum bu kekleri bir Redmond çoklu fırıncıda pişirmek ne kadar sürer?

[Annushka]

Annushka, lütfen nasıl sonuçlanacağını iptal edin, çok ilginç

Harika kekler! Tek şey, daha ekşi krema aldı, hamur çok kalındı. Ortasına kuru üzüm yerine kayısı reçeli koyuyorum. 8-10 dakika keklerde pişmiş

[Natalia]

Natalia, kalın ekşi kremanız varsa, önce üçte bir oranında kefir ile seyreltmeye çalışın.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, bugün keklerinizi yaptım.
Yumurtaların bittiğini hayal edin! Olmadan pişirme ...
Bir kaşık dolusu bitkisel yağ döktüm.
Onları defalarca pişirdim.
Bugün hassasiyet olağanüstü!
Kızlar, 1 çay kaşığı koymayı deneyin. soda + 1/2 kabartma tozu!
Sonuç!!!

[Ritochka]

Ritochka, bu ne güzellik!

Luda, Herkül'ü bu sefer öğütmedim, "uzun süre pişiriyorum" Geleneksel ...
Ve böylece ... Ekşi krema döktüm, karıştırdım ve üç saat unuttum.
Piştiğimizde çay içeriz ve koca der ki: "Fındıklı mı?"

Tahmin?
Cevizler neler? ..
Bazı Herkül kayıtları, bozulmadan kalan fındıkların "rolünü" oynar.

Ritochka, bu senin bilgin, onu hizmete almalıyız! Onları uzun zamandır yapmadım, yapmalıydım, hatırla