Büyük Friedrich'in bira çorbası - Prusya Kralı

Büyük Friedrich'in bira çorbası - Prusya Kralı

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Mutfak: Almanca

Malzemeler
hafif bira	1 bardak
Süt	1 bardak
krem	0,5 su bardağı
Kuru üzüm	50 gram
şeker	Sanat. l
tuz	Tutam
nişasta	1 çay kaşığı
Tarçın
yumurta sarısı	1 bilgisayar
kruton veya kruton

Pişirme metodu

• Almanya'da hala "Eski Fritz" olarak anılan Büyük Frederick, biraya ve bira çorbasının bir türevi olarak tutkuluydu.
• Bir tencerede bira, süt ve krema karıştırın. Karışımın bir kısmını bir bardağa ayırın ve buraya 1. çay kaşığı ekleyin. nişasta. Karışımı bir tencerede tuzlayın, şekeri, yıkanmış kuru üzümleri ekleyin ve ateşe verin. Kaynama. Nişastayı ara sıra karıştırarak bir tencereye dökün. Çorbayı kaynatın. Sarısı ekleyin, tarçın ekleyin, karıştırın ve kapatın. Çorbayı kruton veya krutonla ve her zaman sıcak olarak servis edin.

Ve ne, fena bile değil, denerdim!

Merri! Ve ben zaten Namakaron krutonla çıtır çıtır çorbayı yudumladı. Kısacası elveda bel

Burada yakında eve döneceğim, ayrıca Alman mutfağına da "oturacağım".

Knop, kompozisyon ilginç. Tadının nasıl olduğunu hayal bile edemiyorum. Ben bunu denemek isterim.