Ninelle
Alıntı: Elena Tim

Uuuuuu-Ha-Haaaaaaa! NIMAGUUUUUUU!
Gerçekten kapaklı bir serseri - işteki kızlara "Çernobil ayısı" nı gösterin! Yalan söylüyorum!
Rapor edeceğim! Kapağı taşımadı, 77. sayfada spoylerin altındaki fotoğrafı gösterdi, kızlar gösterdi .... Peki, ne diyebilirim .. Kızlarım normal, neye ihtiyaçları olduğunu gördüler ... tanımlama için sunulan resim açıkça aynısını gördü, Çernobil .... çekiliş bu ... üzerinde ... tuvalet kapağında ... Bir başka, sadece, o şey, tanımlandı ... Görünüşe göre, bir orsonopatologun ihtiyacı var, ayı dışında hiçbir şey görmüyorum ...
Stavr
BasKaGarip, üreticinin iyi olduğu anlaşılıyor, ancak çıkıştaki ürün sıvı.
Aygül
Alıntı: BasKa

Dün bu üreticiden kısa bir süre süte "yoğurt" verdim, aynı zamanda içme gibi sulu olduğu da ortaya çıktı. Ve kaynadıktan sonra süt, köpüğe dönüşmeyen, ancak bir dağda duran kalın bir köpükle kaplandı. Oluklu bir kaşıkla ateş etmek zorunda kaldım.
BasKabelki süt? Bu ekşi maya üzerinde her zaman mükemmel yoğurdum var, hiç ekşi değil ama çok lezzetli. UHT veya sterilize süt ile yapıyorum
Stavr
AygülHangi sütü kullanıyorsun? Sütün adı ne?
Aygül
Konstantin, farklı, ne satın alırsak.
Sevmediğim birkaç marka var - Koshkinskoye, Köyde Ev. Domika'nın kreması iyidir ama süt bizim için buz değildir. Daha önce, sütle deney yaptığımda, Otbornoye'yi% 3,5-4,2 Izhmoloko'yu aldım - hiç fermente olmadı, toz haline geldiği ortaya çıktı. Genel olarak maya, süt kalitesinin iyi bir belirleyicisidir.
Şimdi yarım yıldır Molochnaya Nehri üzerinde "oturuyoruz", aynı anda 4 kutu 12 kutu alıyoruz, şimdi dar torbalarda 0,9 litre aldılar, ondan önce kutularda 1 litre aldılar.
Stavr
Aygül, Teşekkür.
Baba Valya
Konstantin, tamam teşekkürler
Natalishka
Belki birisi kvass tarifleriyle ilgileniyor:
🔗
🔗
Vernisag
Ve bugün buradayım yoğurdum. rf peynir için her çeşit farklı başlangıç ​​kültürü ve enzimi sipariş etti
Kirch
Alıntı: vernisag

Ve bugün buradayım yoğurdum. rf, peynir için her türlü farklı başlangıç ​​kültürü ve enzimi sipariş etti
Bağlantı için teşekkürler. Sipariş vermeyi denemelisin. Teslimat ve ödeme ile ilgili bir şey bulamadım. Videoda yoğurdun zaten çok sıvı olduğu bir şey
Vernisag
Genelde peynir yapmak için bir enzime ihtiyacım vardı, ancak onu sadece diğer başlangıç ​​kültürlerini 10 başlangıç ​​kültürü başına 1 enzim oranında satın aldıklarında satıyorlar. Ben de farklı başlangıç ​​kültürleri sipariş etmek zorunda kaldım. Bilmiyorum, ben Deneyeceğim, yazacağım.
Posta ile gönderildi, teslimatta nakit, ne zaman geleceğini bilmiyorum
Lenamama
Florichka,

Ravent kvası için bir tarif yazabilir misin? Forumu aramaya zahmet ettim ...
julia_bb
Kızlar, daha bugün ortak girişimden birçok farklı başlangıç ​​sipariş ettim. Peynir dahil, Meito.
Florichka
Lenamama

Ravent kvası
2 litre 300 gr ravent için 1 su bardağı şeker 4 gr taze maya.
Bir tencereye 2 litre su dökün, şeker ve ravent ekleyin, kaynatın. 5 dakika boyunca hafif köpürterek kaynatın.
Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
Kalın bir bezden süzün.
Elde edilen kompostoyu bir kavanoza dökün ve oraya taze mayayı koyun (küçük parmağın bir falanksı büyüklüğünde küçük bir parça).
Kvass modu. Şişelere dönüşün. Kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

Vernisag
Kefirin sümüklü değil, sümüklü değil, ekşi olduğu ortaya çıktı ... vivo ekşi hamurda pişirdim, 2 saat fermantasyonda, 4 saat kvasta piştim ve incir mayalanmadı. İşte biraz peroksit
MarinaK
Alıntı: Natalishka
Belki birisi kvass tarifleriyle ilgileniyor:
🔗
🔗
Evet, dün de orada asılı kaldım
Kirch
Alıntı: vernisag

Kefirin sümüklü, sümüklü değil, ekşi olduğu ortaya çıktı ...İn vivo ekşi maya pişirdim, 2 saat fermantasyonda, 4 saat kvasta ve incirde ekşi olmadı.Geceleri 2 saat daha fermantasyon kurdum, sabahları buzdolabına koydum, yapısı çok iyi, akıntı ... küçük peroksit
Yani kvas koymamalısın, yoksa denemek istedim
Aygül
İlginç bir makale bulundu, ekşi krema incelemesi yapıldı.
🔗

Süt nehri yok ama köyde Milava, Prostokvashino, Ev vs. var.
🔗
Matilda_81
Ve dün destanı kvas ile bitirdim, çok iyi çıktı, sadece bir dahaki sefere daha az dökeceğim, aksi takdirde tenekeden benden kaçtı. ve çok terbiyeli bir şekilde kaçtı.
Olga y
Ohhh, seni beyazla nasıl kıskanabilirim, kendim için böyle bir şeyi ne kadar çok isterim, ama hiçbir yerde sahip değiliz, tüm interneti karıştırdım. Ofisten. 1150'de bize site teslimi, gitmek çılgınca! Ozon mektuplarla dolu, ne zaman, ne zaman satışa çıkacağını kendileri bilmiyorlar ve ne olacağından emin değiller. Ve şimdi kvass sezonu. Zarar yüzünden Shteba'da ekşi krema ve yoğurt yapmayı bıraktım, bekliyorum, bir elma alıp yapacağım. Ne kadar mutlusun!
julia_bb
Olga y, Mamsy web sitesinde sipariş verdim, geçen hafta belki denersin? Ne kadar teslimatları olacak?
Beni geri aradılar, Pazartesi günü teslimatı kabul ettiler!
Daha önce 17 / 06'dan sonra olmasına rağmen. Urrah!
Musyanya
ayılar sadece Chita'da. 🔗 Ekmek üreticilerimizden muhtemelen birkaç kişi vardır.
Olga y
YuliaTebrikler !!! Mamsy'de. Bu mucizeyi sadece markalar tarafından buldum ve sonra aksiyon bitti, hayır. Ayrıca Bibiku ızgarasını aradığımı hatırladım, bizim için hiçbir yerde ve işte bu, günlük arayışında bir ay öldürdüm. Ve sonra patlama ve bizim için burada olmadığı yerde, al onu ve ben onu yakaladım. Belki sakinleşmen gerekiyor, kendiliğinden gelecek?
Olga y
Alıntı: Musyanya

ayılar sadece Chita'da. 🔗 Ekmek üreticilerimizden muhtemelen birkaç kişi vardır.
Aptallar, mutluluğu bilmiyorlar! Orayı aradım ve diğer mağazalara telefon ettim, sipariş almıyorlar, mağazalar arası transfer yapmıyorlar. Ve makbuz almamız beklenmiyor. Herşey!
Afnsvjul
OlyaBurada da aynı sorunu yaşıyorum. Ozone'da - hayır, M-Video ve Eldorado da yok ve ne zaman olacağı bilinmiyor. DNS de bir kapanmadır. İşte bir tür pusu. Media Markt da orada değil. Tabii ki düşüşü bekleyebilirsiniz. Görünebiliriz. Ama şimdi bir şey istiyorum
Yönetici

Akrobatın iki kardeşi var, iki renkte 2490 fiyatına = 🔗

Ve hatta iletişim için bir telefon var +7 (800) 333-21-32 arayabilir ve şehrinize teslimat yapmanın mümkün olup olmadığını öğrenebilir misiniz?
Whitechalk
Media Markt'ta bugün 2489 ruble için yeşil Orsonchiks.
Afnsvjul
Ama Volgograd için değil
Matilda_81
Yulia, şehrinizde Auchan var mı? oraya bakabilir misin?
MarinaK
Bugün "Evitalia" ekşi hamurunun üzerine yoğurt koydum, ondan önce hep Activia'da yaptım, 6 saat geçti ama sıvı olduğu ve kaldığı için değişmedi. Nedeni ne?
Venera007
MarinaK11-12 saat evitalya yoğurdu yapılıyor ve hazır yoğurtla yeniden fermente ettiğinizde zaten üç buçuk saat için hazırlanıyor. Bu benim belirlediğim zamandır. Neredeyse bir yıl boyunca pişirdim.
MarinaK
Venera007, Tatyana, çok teşekkür ederim! Tam zamanında cevap verdiler, çok daha az zamana ihtiyaç olduğunu okudum.
Barmamam
ama benim evitalimde oldukça kalın çıktı, dün aldım. Kuru başlangıç ​​kültürü kavanozu başına yaklaşık bir buçuk litre süt vardı, 7 saat fermente edildikten sonra buzdolabına konuldu.
Afnsvjul
Alıntı: Matilda_81
Julia, şehrinizde Auchan var mı? oraya bakabilir misin?

teşekkür Gulnara, Kızlar orada satışta bir mayalayıcı gördüklerini söyler söylemez hemen Auchan'a gittim. Ama bu Moskova'da. Ve bizim köyümüzde Ashan böyle bir şey yoktu. Görünüşe göre bu cihaz için çevre biriminde ileri düzey kullanıcılar olmadığına karar verdiler.
julia_bb
Eh, Ashan Gagarinsky'de onu da görmedim) Yani fermetatör tüm Auchan'da satılmadı
RepeShock
Alıntı: MarinaK
Nedeni ne?

Talimatları okudun mu?
En az 10 saat. Sonra 5-6 saat fazla ekşi maya.
Kokoschka
Marfino Ashan'da da hayır, özellikle baktım.
Afnsvjul
O zaman fermentörün Auchan'a hangi prensipte dağıtıldığı net değil? Ya da belki bu kadar çabuk tükendiler?
kolobok123
Altuşki Ashan'da özgür kalıyorlar.
Stavr
MarinaK, Evitalia için talimatlarda artık kvass stavte'de 6 saatliğine 14 saate kadar yazılmıştır.
RepeShock
Alıntı: Stavr
şimdi kvass stavte'de

Neden kvas için? Yeterli sıcaklık olmayacak.
Evitalia 40-43'te hazırlanıyor. Fermantasyonda 10 saatte mükemmel yoğurt elde edilir.
Ninelle
Alıntı: RepeShock

Neden kvas için? Yeterli sıcaklık olmayacak.
Evitalia 40-43'te hazırlanıyor. Fermantasyonda 10 saatte mükemmel yoğurt elde edilir.
Kızlar, mayalayıcı hakkında değil, yoğurt hakkında, hava fritözü için küçük bir kitap aldım ve orada harika bir şey okudum ... Narin'de ne var, 60 ° 'de yoğurt pişirebilirsiniz ... Bir şey anlamıyorum ? Doğru, 60 ° © 'de mümkün mü? Yenildim ?!
Afnsvjul
Belki bir yazım hatası?
Ninelle
Alıntı: afnsvjul

Belki bir yazım hatası?
Görünüşe göre evet ...
Kara
Neee 60 derecede ihtiyacınız olan tüm bakteriler ölecek
Venera007
Ninelleve ne tür bir aero ızgara bu kadar harika?
Stavr
RepeShockEvitalia, basitçe bir tencere ve battaniyede yapılırsa düşen sıcaklıkla elde edilir. Bu yüzden zamanın geri kalanının kvass'ta çıktığını düşündüm. Mayalayıcım biraz fazla ısınıyor.
MarinaK
Alıntı: Stavr
RepeShok, evitalia, basitçe bir tencere ve battaniyede yapılırsa, düşen sıcaklıkla elde edilir. Bu yüzden zamanın geri kalanının kvass'ta çıktığını düşündüm. Mayalayıcım biraz fazla ısınıyor.
Konstantin'in haklı olduğunu düşünüyorum, ben de aşırı ısınmaya başladım. Süt kesilmiş, daha önce de aynı şekilde pişirmiş olmama rağmen hiçbir sorun yoktu. Taze gibi görünüyordu, ama belki de sıcaklık hala yüksek. Bugün tekrar deneyeceğim
Ninelle
Alıntı: Venera007

Ninelleve ne tür bir aero ızgara bu kadar harika?

Garip bir şey yok, harika bir sıcak hava ızgarası ve bu arada kitapçık Samizdat'a benziyor ...
Olga y
Ozon'da koşu yapan kızlar !! 2190'da ortaya çıktı, sipariş verdim, BEKLEYİN !!!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi