Lakhats çorbası

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Yahudi

Malzemeler
patlıcan	1
eğilmek	1
havuç	1
patates	2
inci arpa	1/2 su bardağı
ketçap	2 yemek kaşığı
tatlı biber sosu	2 yemek kaşığı
soya sosu	3 yemek kaşığı
sebze yağı	1-2 yemek kaşığı
tuz, karabiber, kırmızı biber	damak zevki
Su	4,5'e kadar

Pişirme metodu

Patlıcanı 1,5-2 cm küp küpler halinde kesin, tuzlayın ve 10 dakika bekletin. suyla durulayın ve suyla süzün. soğanı ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin. kızartma modu basıncı 3: patlıcanı birkaç dakika kızartın, ardından üzerine soğan ve havuç ekleyin ve birkaç dakika daha kızartın, ketçap, acı biber sosu ve soya sosu ekleyin. Çorba modu 20 dakika basınç 2: Elde edilen kızartmaya yıkanmış inci arpa ve patates ekleyin, 4.5 işaretine kadar su, tuz ve karabiber ekleyin.
Taze doğranmış otlar ile servis yapın.
Afiyet olsun)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4,5 litre

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

kızartma, çorba.

Not

Çorba aniden doğdu, şimdi orduda görev yapan oğullarım bir saat içinde evde olacaklarını söylemek için aradılar. Ve burada, kötülük gibi, buzdolabı boş ve dükkana koşacak zaman yok. Ama sonucu herkes beğendi, belki birileri burada da işe yarayabilir