Sebze hasadı "Portakal mucizesi"

Sebze hasadı "Portakal mucizesi"

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
taze domates	1.5kg
havuç	1.0kg
Sarımsak	100 gram
öğütülmüş karabiber	1 yemek kaşığı. kaşık
sirke özü% 70	1 yemek kaşığı. kaşık
sebze yağı	150 g
şeker	100 gram
tuz	1 yemek kaşığı. kaşık

Pişirme metodu

• Kıyma makinesinde taze domatesleri kaydırın, ardından havuçları kaydırın. Kütleyi bir tencereye koyun, bir kerede tuz ve şeker ekleyin, 1,5 saat pişirin. Sarımsakları kıyma makinesinden geçirin ve pişirme bitiminden 5-7 dakika önce ekleyin. Sonra karabiberle uzanırlar. Tavayı ocaktan çıkarmadan 2 dakika önce özü dökün. Her şeyi iyice karıştırın, steril kavanozlara aktarın ve bir kapakla kapatın. Gece için bir battaniyeye sarın. Serin yerde saklayın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5 kutu 0.5

Hazırlık zamanı:

2 saat

Not

Bu bizim en sevdiğimiz meze, ketçaptan daha lezzetli, sebze çorbasında kızartmak için ete ekliyorum, sandviç veya sıcak köfte için mükemmel! Meze hazırlamak kolaydır. Daha keskin severiz, bu yüzden stokta daha fazla sarımsak ve tuz var. Mart ayının sonunda daha da lezzetli hale gelir, muhtemelen aşılanmıştır. Ailenizi ve arkadaşlarınızı çok iyi bildiğimiz yeni bir ürün kombinasyonuyla şaşırtın.

Ne alışılmadık bir tarif! Teşekkür.

Evet, büktüğüm domateslerin küçük, olgunlaşmış, genel olarak tuzlamaya koyamayacağınız her türlü çirkin olduğunu unutmuşum.

Söyle bana sirke özü yoksa ne kadar sirke koymalıyım?

Söyle bana sirke özü yoksa ne kadar sirke koymalıyım?

116.6 ml% 9 sirke alınmalıdır.

teşekkür