Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL

Herkese iyi akşamlar! Tatil tebrikleri! Az önce 6L sipariş ettim. Shtebik hala yolda - halihazırda farklı farklılıkları özel olarak okumak için zaman varken. Sipariş verirken hemen fazladan almak istedim. teflon kase, ama bitti. Bu nedenle, deneyler için sadece paslanmaz çelik olacaktır. Nereden başlamamı tavsiye edersiniz, yoksa bir şeyler benim için korkutur. Önceden hazırlamak istiyorum

[Kartinka]

Kartinka, Shteba şaşırtıcı güveçte güveç için et satın alın. Ayrıca lahana çorbası ve pancar çorbası harika, otpadny jöleli et, bezelye püresi. Haşlanmış süt ve bir sürü başka şey, forumda ve bu konuda, her şey tamam, sadece okuyun ve aklınıza koyun. Shtebe'de domuz yağı için domuz yağı ısıtmak için et ve balık müstahzarlarını, sebzeleri ve her türlü reçeli, kompostoları otoklavlamayı seviyorum.

Ve her şeyden önce, örneğin Çorba programında bir tür et suyu pişirirdim, böylece hiç korkutucu olmasın. En azından kemikli etten, standart olarak 30 dakika 0,7 basınçta ve basıncın kendi kendine düşmesine izin verin. Küçük valf kendi kendine alçaldığında kapağı açın. Bunun hiç de korkutucu olmadığından emin olduğunuzda, geri kalanına geçebilirsiniz.
Hatta önce "Çorba" da suyu kaynatabilirsiniz.

[Chardonnay]

Chardonnay, Ritalütfen söyle bana, bu yüzüğü daha önce denedin mi? Yüzükte her şey yolunda mı?
Ve başka bir soru. Bu yüzük Steba DD1'e uyacak mı?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Kremsi, teşekkürler kızlar, böyle bir an - paslanmaz çelik bir kapta ne YAPILMAMALI? Unlu Mamüller? Ve gerçekten denemek istiyorum. Kaseyi (kağıt, folyo, silikon veya Teflon kalıp) astarlamak veya içine koymak için ne kullanılabilir? geçici olarak durumdan nasıl çıkacaklarını? ve ayrıca XL için eylemlerin algoritması dd1 ve dd2'deki ile aynı, yani her şey tüm yemekler için aynı mı? Henüz talimat yok.

[Kartinka]

Kartinka, sadece bir Teflon kapta pişirme ve kızartma. Doğaçlama cihazlarla (kağıt, silikon vb.) Pişirme işlemi paslanmaz çelikten de yapılabilir. 6 litrelik birinde yemek pişirmek, 5 litrelik bir ile aynıdır, yani forumdan herhangi bir tarifi alabilirsiniz. Modlar ve zamanlar aynı.
Ve işte yeni başlayanlar için başka bir yararlı konu:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Kartinka]

Kartinka, Galya size kesinlikle kapsamlı bir şekilde cevap verdi. Birisi risk alır ve paslanmaz çelik bir kapta yukarıdakilerden bir şeyler yapar, ancak daha fazla yağ dökmediğiniz sürece yulaf lapası, özellikle süt ürünleri veya kızartma pişirmeyi veya pişirmeyi de tavsiye etmem, ancak bu iyi değildir. Teflon kaseler hiç de yetersiz değil, Yılbaşı gecesi mağazalardan kaybolurlarsa, Yılbaşı'ndan hemen sonra ortaya çıkacaklar.
Çorbaları haşlayın, meyveleri haşlayın, çeşitli et ürünlerini haşlayın, hamsi yapın, vb. Kural olarak 1. ve 2. adımların tariflerine bakın, kızlar her zaman tariflerde hangi kapta yapıldığını belirtir. Şimdi akla o kadar çabuk gelmiyor ki, paslanmaz çelikte başka ne tavsiye edilir. Yoğunlaştırılmış süt, süzme peynir, çok daha fazlasını yapabilirsiniz.

Her zaman paslanmaz çelikte pişirdim, sadece karıştırman gerekiyor, o zaman hiçbir şey yanmayacak. Üstelik Shteba mükemmel bir şekilde ısınır. Ve kızartma sürecini kontrol etmeyenler, Orson'u seçerler - hiçbir şey onun içinde kesinlikle yanmaz.

Hep paslanmaz çelikten bir rosto yaptım

Evet, tavsiye de anlaşılmaz. Ve özellikle süt lapası ile ilgili olarak. En az bir yıl boyunca sadece paslanmaz çelikle yaşadım, küçük boyutlu yulaf ezmesi ile bir sürü resim koydum ve suyla sütle evlenmiyorum, fabrikada zaten biraz su var.)) Hiçbir şey sıkışmadı ve kaçtı. uzakta.
* keskin bir şekilde açılan bir irmik sayılmaz, Lenasamadura *

Ayrıca sadece paslanmaz bir kapta kızartırım.Pişirme için sadece Teflon'um var ve bu nedenle fırında veya ekmek yapımcısında pişirdiğim için çok nadiren kullanıyorum.

Ve çorbayı pişirdiğimde paslanmaz çelikten yapıyorum.
Kızartma-su-kalan çorba-suyu işarete kadar.
Ve paslanmaz çelikte pişmiş yulaf lapası. Şimdi bir süt pişiricisini reddetti. Oradan daha lezzetli

Herkese merhaba, dil harika oldu: Çorba 0.7 50 dak ve bitirdiniz. Arkadaşlarımdan mutlu bir geyik eti sahibi oldum. Lütfen onunla lezzetli yapabileceğiniz şeyler için bir tarif hazırlayın. Sadece suvid olmadan, bende yok.

[Michael ekat]

Michael ekat, bak İşte.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Knor, Bijou, Kremsi, Marpl, gala10teşekkürler kızlar
Yeni Yılınız mutlu olsun!

[Michael ekat]

Herkese merhaba, dil harika oldu: Çorba 0.7 50 dak ve bitirdiniz. Arkadaşlarımdan mutlu bir geyik eti sahibi oldum. Lütfen onunla lezzetli yapabileceğiniz şeyler için bir tarif hazırlayın. Sadece suvid olmadan, bende yok.

Michael ekat, rica ederim…

Arkadaşlar, Mutlu Yıllar!
Mutluluk, İyilik, Refah!

Dün tatlı bir şey istedim. Büyücü Kadın'ın bir benzerini pişirmeye karar verdim. Fırını açıp (onu elde etmek için) küçük Panas'la keman çalmak çok tembeldi ve burada Shteba'nın jöleli etten sonra olduğu ortaya çıktı.
O kadar lezzetli bir pasta olduğu ortaya çıktı ki, sadece bir veba! Yemyeşil, yumuşak ve altın kabuklu!

[Rita]

Rita, çok lezzetli bir lokma. Yemyeşil ve sulu olduğu görülebilir!
Hangi programı ne kadar süreyle yaptın? Lütfen incelikleri paylaşın.

[Taichka]

Taichka, Çok teşekkür ederim!
Kendime şaşırdım. Her zaman Shteba'ya her şeyin benim için öyle olmadığını ve benim için öyle olmadığını söylerim. Ve sonra tüm homurdanmalarımı geri alıyorum.
Yavaşlatmada + 115 derecede ve 45 dakikalık bir sürede pişirilir. Sonra kapağı 5-7 dakika daha açmadım.
Kek üzerinde yoğunlaşma yok. Mucize!
Kaseyi tereyağıyla yağladı ve üzerine un serpti.

Teşekkürler Ritus.
Ve Shteba'ma böyle bakıyorum - ve hala onunla hangi taraftan gideceğime karar veremiyorum.

[Taya]

Oh, Tayave benimki hem kuyruğa hem de yeleye enjekte ediyor! .. Ve çorba, yulaf lapası, sous-vid ve turta ...
Panasik de ona yardım ediyor, ama daha seyrek ...

[Rituslya]

Rituslyamutlu tatiller lütfen, ne pişirdin? Shtebik'im hala yolda ve zaten 9 Ocak'ta evde olacak ve henüz - henüz bir Teflon kase satın alamadım - bu nedenle, böyle bir tarif, mümkünse, adım adım, neredeyse yeni başlayanlar için bizi ilgilendirecek (Oturuyorum - nasıl başlayacağımı öğrenmek için dalları okudum, bu benim ilk karikatürünüm)

Önümüzdeki tatil için herkesi tebrik ediyorum! Shteba, Yeni Yıl sofrasını hazırlarken mükemmel bir yardımcı olduğunu kanıtladı. Salata için yumurta ve sebze, marine edilmiş balık, mükemmel jöleli et ve sıcak için patatesli tavuk, jelatin üzerinde tavuk "sosis" pişirdim.
Beklenmedik bir şekilde hoş bir sürpriz Tanyulia'nın pandispanyasıydı. Çok kabarık, iyi pişmiş. Pasta harika çıktı! Yıllardır aile için kek yapıyorum ama minimum vücut hareketiyle bunun bu kadar kolay ve basit olabileceğini hiç düşünmemiştim.

Stebe kredisi! Bu cihazı o kadar "lezzetli" olarak tanımlayan forum üyelerine, beni satın almaya teşvik ettikleri için özel teşekkürler. Şimdi oturup multicooker filomu kime dağıtacağımı bulmaya çalışıyorum, çünkü neden bir cihaz tüm görevlerle baş ettiğinde çok fazla.

[Taia]

TaiaTaechka, Shtebka'nızdan neden korkuyorsunuz? Oh, benim için bu en sorunsuz birim.
Çok sık kullanmıyorum, çünkü her zaman almak için çok tembelim.
Ama şimdi kesinlikle başka bir şey yapacağım. Sonuç acı verecek kadar iyi!
Kartinka, Teflon kasede pişirdim. Bir de paslanmaz çeliğim var ama elim doğrudan teflona uzandı.

Çok pişirici düdüklü tencerede muhallebi kek Steba DD2

Taichka, Shtebka'nızdan neden korkuyorsunuz? Oh, benim için bu en sorunsuz birim.

Hiç düdüklü tencere olmadı, bu yüzden biraz korkutucu. Ve programlarla neyin ve nasıl olduğunu bulmanız gerekir.
Sıradan bir çizgi filmde burnunuzu sokup tavada neler olup bittiğini görebileceğiniz gerçeğine alıştım. Ve burada farklı.

Bu yüzüğü daha denedin mi? Yüzükte her şey yolunda mı?

Natalya, jöleli et üzerinde denedim - her şey yolunda, baskıyı koruyor. DD1'i bilmiyorum - işe yarayacak mı, bende DD2 var. Ama aynı kapağa sahipler mi?

Ve programlarla neyin ve nasıl olduğunu bulmanız gerekir.

Tavuğu attığım noktaya kadar tembelleştim, Et düğmesine basın (geri kalanı otomatik olarak ayarlanır - 0,7 30 dakika) ve başlayın! Ve sizin anlamanıza gerek yok!

[Taia]

TaiaShteba için her zevke uygun çok sayıda tarif var. Ve çorbalar, ana yemekler ve konserve yiyecekler. Ben de yakın zamanda bu üniteyi satın aldım ve bundan çok memnunum. Çorba, pilav, rosto, yulaf lapası, içinde jambon pişiriyorum

[Darkusha]

Çorba, pilav, rosto, yulaf lapası pişiriyorum

Darkushave nerede pilav tarifi var? Oranlar ve modla ilgileniyorum

[iyimser]

iyimser,

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=recipe;b=532;start=200

buraya bak

Ben bir zürafayım! Her şey bana ancak iki yıl kullanımdan sonra ulaşıyor!
Köfteler. Önce Fry, Fish, sonra Vexation'da.
Veba, sos değil, hiçbir şey birbirine yapışmaz veya gereksiz yere kalınlaşmaz.
Garnitürle istedim ama nerede?


Başka bir kapak, elastik bant ve kase almam gerekirse, yüz kat daha mutlu olacağım!

[Rituslya]

Rituslya, Ritave detay?

[Darkusha]

Darkusha, Lenochka, daha ayrıntılı olarak, en sevdiğiniz kıymayı şekillendirip kızartın, ardından 5 dakika Fish'e aktarın ve ardından tüm soslarla birlikte Yavaşlama + 'da yaklaşık 20 dakika 98 derecede pişirin.
Sonuçta, bugün bana, çok pişiricinin bu tür başarılara hazır olduğunu, böylece eksi iki derecelik bir farkla neredeyse kaynama sıcaklığında kaynamadığını anladı.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, evet, oyla, ama sonuçta boktan kurtulmak istediler, ama işlenmemiş bir alan çıkıyor

[Darkusha]

Darkusha, oh, Helen, sadece haftada yedi cuma değil, aynı zamanda bir zürafaya dönüştüm.
Pek değil, sonuç çok sevindirici. Aniden, benim tarafımdan unutulan Steba, yine de başlamaya karar verdi!

Rita, Tanrı korusun, son "keşif" olmadı!
Kendimden biliyorum, tanıdık bir şekilde yeni ve hoş bir şey keşfettiğinizde dünyaya farklı bakıyorsunuz ...

Bugün, evde Baking firmasının hazır karışımı "Orange" ile bir Teflon kasede bir kek yaptım. Hamuru yoğurmak - bir paket üzerindeki tarife göre, fırında Yavaşlatma + sıcaklık 115, saat 55. Sonra 10 dakika bekletildi ve çıkardım. Kâseyi yağlayın, irmik serpiştirin. Soğuduktan sonra, 100 gram bitter çikolata ve 40 ml% 20 yağlı krema ile üst ve yan tarafa sürdüm. Üstüne rendelenmiş kaju serpin. Ev kullanımı için çok hızlı, basit ve çok lezzetli oldu. Pişirme zaman ve sıcaklık parametreleri için Ritusla'ya teşekkürler! Karışım "ıslak" olduğundan biraz zaman ekledim.

[Marishenka]

Oh, Marishenka, o kelime değil! Dün bidonlarımı kazmak için mutlu bir şekilde şaplak attım. Kazdığıma şaşmamalı, Shteba için 2 kase buldum.
Başka bir şey pişirmemiz gerekiyor.
Katya, mağazadan satın alınan bir kek ile harika bir fikir. Muhtemelen, bugün pizza yapımcılarımda özellikle iyi olan bir kek pişirmeye de çalışacağım.
Yılbaşı pastası harika çıktı.



Arkadaşlar, sizi rahatsız ettiğim tek şey bu. Bugün en sevdiğim kekimi yaptım.
Mmmmmmm! Mucize! Şimdi kesiği getireceğim. Kek hamuru üstüne kiraz ve elma dilimleri ile.

ve

Kızlar, öyleyse ne yapmalıyım? teflon kase yok ama pasta gelsin istiyorum ama hazır değilim bu durumdan nasıl kurtulabiliriz? Paslanmaz çelik folyoyu veya fırın kağıdını sarabilir

[Kartinka]

Kartinka, kim bilir, belki bu teflon kaseye ihtiyacınız olmayacak. Bana göre, Shteba'dan uzun, kabarık kekler, ne yazık ki, bana zengin bir şekilde dövülmüş tatlı yumurtaları hatırlatıyor. Benim zevkime göre bu kekler fırın keklerinden farklı. Bu nedenle sadece paslanmaz çelik kullanıyorum. Genelde Teflon'a güvenmiyorum, onu bir sınıf gibi yıprattım. Ama tam da bu tarife göre fırında pişirilen kek bambaşka, tatlı bir şey.

[Kartinka]

Kartinka, Bu durumda daha kalın bir çelik kaseye tereyağı sürüp daha iyi irmik serpiştirirdim, ama yine de bir bisküvi pişirmeye çalışırdım. Sonucu gerçekten beğendim. Forumumuzun yardımıyla zaten öğrenmiş olmama rağmen bisküvilerle pek dostane değilim.

[Kartinka]

Kartinka, Alevtina gibi yapışmaz kase kullanmıyorum (2 vardı, yıpranmış, daha fazla satın almadım). Herhangi bir bisküvi, silikon formda bir patlama ile pişirilir, ancak daha sonra zamanı arttırırım veya paslanmaz çelikte, içini yapışmaz bir karışımla yağlarım Üniversal yapışmaz kalıp ayırma, pişirme kağıdından aşağıya bir kağıt daire (kulaklı bir daire kesebilirsiniz) ve onu da yağlayın. Korkuyorsan üzerine irmik veya un serpin, ama şimdiden benimle iyi uçuyor. Teşekkürler, yapışmaz karışımı yazarına söylemekten sıkılmadım mary_kyiv

[Kartinka]

Kartinkaçelik bir kapta pişirmeye çalıştığınızdan emin olun. Pişmiş şeytani okudum. Ama bu vakayla ilgilenmediğimde okudum, bu yüzden dikkatimi odaklamadım. Yani ... Rahat.

Ve Shtebe'deki hamur işlerini gerçekten beğendim: yoğunlaşmadan krater içermeyen yemyeşil, yumuşak.
Kendi başlarına, yumurta, şeker ve un hiç pişirmediğim üç bileşenden bisküviler, yumurtanın tadını sevmiyorum, tereyağı ve diğer malzemelerle çok hoşuma gidiyor!
Dün kiraz ve elmalı bir pasta yaptım. Hiç de fena değil çıktı. Süre yaklaşık 53 dakikaydı ve sıcaklık 113 dereceydi. Evet, üst kısmı beyazımsı, ancak tamamen pişmiş ve hiç de donuk değil.

[Kartinka]

Kartinkacesaretiniz kırılmasın, tekrar ortaya çıkacaklar.
Ve paslanmaz çelikte pişirmeyi deneyebilirsiniz, sadece elbette pişirme kağıdı ile kaplayın.



Oh, Devuli zaten aynı şeyi yazdı, ama fark etmedim bile ...

[Fifanya]

Kızlar, cevaplar için teşekkürler. Başka 10 sayfaya (dallarla) hakim oldum, okudum ve sanal olarak deniyorum. Yapışmaz kayganlaştırıcıyı zaten düşündüm, özellikle yakın zamanda yağı doldurduğum için, bugün unutacağım, beklesin, ellerim kaşınıyor, fırınım harika, basit de olsa - üst / alt ve ffse. Ama karşılaştırmak ilginç - Ben de Teflon'u pek sevmiyorum, ama göründüğü anda satın alacağım; Seramik almayacağım - incelemelere bakılırsa, bir toprak kap arayacağım. Ya da seramik kaplarımı içeri girerken deneyin. Bir soru daha - bazıları lekeli ve yıkanmış mutfaklar hakkında gelişigüzel yazıyor - bunun basınçtan kaynaklandığını anlıyorum - VANA açıldığında böyle mi oluyor? BÜTÜN mutfak İÇİN bir çeşme? (Hiçbir zaman sıradan bir müzik klibim ve düdüklü tencerem olmadı) - işte Shtebik'in cevabı küçük, baskı evet, ama eğer ... bütün mutfakta hiçbir şey kalmazsa ... aslında, soru buydu - ne imkansızdır . (Kapakçıkta bir paçavra olduğunu okudum ve yavaşça açtım. Evet, çok okudum.
Herman Hala Shtebik yok! Zaten bekliyorum - yakışıklı erkeğimi bekleyemiyorum (ki ben - kocam bile mucizeler bekliyor ... Onu her türlü çöpü beslemeye başlamam gerekiyor (aksi halde, fırında tavuğu aptalca parçaladım 6 veya 7 saat boyunca - bir seferde, bir kişide yedim), tarifler için bir defter alacağım, ancak okurken hatırlıyorum ... ve ayrıca metindeki kelimeleri nasıl yazıp çizeceğimi hatırlıyorum Yani bir şey buldum, deneyeceğim
Bulundu



Fifanyave eğer Selikon'daysa, ne kadar sürer? Ve bu "kulaklı çember" nasıl?

bunun gibi "kulaklı daire"

Bu gibi durumlarda, formun alt çapı ve 5 cm genişliğinde iki şerit ve uzunluk = dairenin çapı + formun iki yüksekliği olan bir daire kestim. Formun altında çapraz çizgiler var, üzerlerinde bir daire var. Pişirildiğinde, bu "kulaklar" şeritleri için pişirilenleri çıkarın!
Fakat prensip olarak, çemberi şeritler ile birlikte hemen kesebilirsiniz, aynen bunun gibi pişirme kağıdı tüketimi daha fazla olacaktır.

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığı, Lana'nın ışığı, teşekkür ederim, neden kulaklar hakkında sordum, genellikle bir bisküvi pişirirken, kalıbın altını biraz yağlarım ve yanları yağ veya kağıtla koymuyorum, sonra yükseliyor, (ama bu fırın için) ama burada, çelik bir kasede yapacağım (Teflon satın alana kadar deneyin) ve yapışmaz gresle iyice kaplamaya karar vereceğim, ancak her ihtimale karşı, altını kağıtla koyacağım. ve sonra kulakları da yapacağım
Kızlar, konuyla ilgili olmayan başka bir soru - 4-6 litre bira kaldı. Yine de 2 gün dayanacak - iyi: kız: 3 maksimum (canlı). Nereye uyarlanmalı? Konukların ellerinden neler alabilecekleri kimsenin umurunda değil ve bu günlerde daha fazla misafir beklenmiyor. ... Bazen birayla kurabiye yaparım - ama ÇOK ÇOK !!! kurabiye?

[Kartinka]

Kartinka, Silikonda genellikle 10 dakika eklerim, ancak hamurun bileşimine (ne kadar ıslak olduğuna) bağlıdır. Ve formda hafif bir dip olacak. Çember hakkında ,, kulaklı`` Sveta yazdı, daha da uygun olacak, teşekkürler.
Alışkanlık dışında, zaten DD2'ye sahip olmama rağmen, yulaf lapası 0,3 basınç -1,10 kez pişiriyorum

[Kartinka]

Kartinka, biraya napolyon yap ve hamurun bir kısmını dondur, yine de eti birayla pişirebilirsin

[kavminler]

Kızlar, gittim ve kendime baktım ve sonra 8 şişe 2 litrelik bira!



kavminler, bana donma hamurunun tarifini söyle - görünüşe göre donacağım

[Kartinka]

Kartinka, Vay...
Ve eğer dondurursanız? .. O zaman et veya ekmek veya krep ekleyebilirsiniz ... Keşke daha küçük porsiyonlara ve sıkı poşetlere veya benzeri bir şeye bölmek daha iyi olursa ... Peynir altı suyunu süt kartonlarında vidayla dondururum kapaklar.

[Kartinka]

Ve eğer dondurursanız? ..

Mantıklı bir tavsiye! Guinness'i buzluyorum - Cupcakes için yarım teneke kutum var ... Buz çözdükten sonra, aynı kap keklerle her şey yolunda ... Asıl mesele dondurucuda bir yer bulmak

Kartinkave konuya gidiyorsun Forumumuzda bir tarif arıyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141017.0 Orada bir soru sorun - kızlar yardım edecek.