Kırmızı ekşi gazpacho

Kırmızı ekşi gazpacho

Kategori: İlk yemek

Mutfak: İspanyol

Malzemeler
Domates	5 parça.
kırmızı dolmalık biber	1 BİLGİSAYAR.
Şili	1 küçük
Salatalık	1 BİLGİSAYAR.
Kereviz sapı	1 BİLGİSAYAR.
Ramson, yapraklar	bohça
Kırmızı oxalis	bohça
Limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
Ekmek	2-3 dilim
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
Tuz, şeker	damak zevki
Su, domates suyu, sek kırmızı şarap	isteğe bağlı
Sarımsak	1 diş

Pişirme metodu

• İspanyol veya daha doğrusu Endülüs soğuk domates çorbası gazpacho tarifi uzun zamandır bir sürprizdi. Ben de gitmiyorum. Size sadece bu sıcak yaz özellikle sık pişirdiğim baharatlı ferahlatıcı bir çorba tarifimi sunuyorum. Tüm bileşenler ve bir dilim ekmek, bir blender ile pürüzsüz olana kadar ezilir. Oxalis gençse, saplarla birlikte ezilir ve çiçeklenme zamanına çoktan girmişse, çorba için sadece yapraklar kullanılır. Ramson sadece taze yapraklı değil, aynı zamanda satın alınan tuzlu, birkaç yaprak sapı da alınabilir. Bu çorba oldukça kalın, püreye benzer, bu nedenle istenirse soğuk suyla veya domates suyuyla veya kuru kırmızı şarapla seyreltilebilir. Kalan ekmekten hazırlanan krutonları üstüne serpin. Ferahlığınızın tadını çıkarın!

[Dopleta]

Başka bir soğuk yaz çorbası tarifi için teşekkürler !! Yaşasın, beğendim, tadı çok güzel. Teşekkür, Dopleta!

[Larissa]

Larissa, tarif, hazırlamanın basitliği için harika! Teşekkür!

Ama benim için - tarif güzel nefis hazırlık ... Zaten bitti ve yedim ... Teşekkür ederim.

Ve oxalis nedir?

Ve oxalis nedir?

Ben de bilmiyorum. Ve bunu satmıyoruz. Onsuz mümkün mü? Tadı çok değişecek mi?

Kislitsa, sıradan bir tavşan lahanasıdır! Kırmızı onun bahçe versiyonu. Tabii yemek yeşillikleri olarak satılık değil, çiçek yatağımda aldım. Ve daha az başarı ile sıradan kuzukulağı değiştirebilirsiniz.
Tanya, sağlığına! Memnun olduğuma çok sevindim!

Laris, yoncaya benzemiyor, sadece kırmızı. Ve sonra bahçemde büyüyor, ne yiyeceğimi bilmiyordum

[Lorik]

Lorik, gaspaço! Çok zamanında. Yapmalıyız. Bugün bu domatesleri tesadüfen aldım.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/109899/P5165564.jpg

Ben düşünmedim. o kırmızı kuzukulağı yenebilir, dekoratif olduğunu düşündüm

Elbette harika kompozisyon hafta sonları yapılmalıdır !!! Teşekkür!

Oh, Larissa, her zamanki gibi, güzellik ve lezzet. Tekrarlamaya nasıl ilham vereceğinizi biliyorsunuz! Ve tabaklar ... sallanacaksın ... Bir tencere, tabak ve kaşıkla birlikte yerdim.

[Lar]

Laris, ama o yoncaya benzemiyor

Gibi görünüyor Lar , sadece daha yüksek ve güzel sarı çiçeklerle çiçek açar. Yeterince agresif, eğer inceltilmezse, tüm bahçeyi dolduracak, işte artığı yok etmenin yolu!

Ben düşünmedim. o kırmızı asit yenebilir

Ve oxalis'in tamamı yenilebilir, yaprakları C vitamini, oksalik asit tuzları içerir ve karoten bakımından zengindir.

Ve bulaşıklar ... sallanacaksın ..

Evet, Vladzia, Ben kendim bu seti seviyorum, buna altı tane daha kase ekli:
🔗
İlginiz ve değerlendirmeleriniz için hepinize teşekkür ederiz!