Gazpacho "Merhaba yaz!"

Gazpacho "Merhaba yaz!"

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Kefir veya peynir altı suyu	1 lt
Taze domates	2 adet
Taze salatalık	1-2 adet
Tatlı biber	1 BİLGİSAYAR.
Yeşil soğan, dereotu, maydanoz (yanı sıra kişniş, fesleğen, kereviz, dzhusay vb. - kim neyi sever)	1 paket
Sarımsak	3-4 diş
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l
Tuz, acı biber, şeker, limon suyu	damak zevki

Pişirme metodu

• Yeşiller, soyulmuş domatesler, sarımsak, biber ince ince doğrayın, salatalıkları rendeleyin (veya küçük küpler halinde kesin), her şeyi karıştırın, kefir veya peynir altı suyu ile seyreltin (veya herhangi bir oranda birlikte), zeytinyağı, şeker, tuz, limon suyu veya asit ekleyin , biber, buzdolabında saklayın. Buz küpleri ve krutonlarla servis yapın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1,5 l'den fazla

Hazırlık zamanı:

20 dakika

Not

Birkaç yıl önce, bir sokak büyükannesi, birkaç yıl önce bu tarifle sayfanın bir parçasına tohum döktü (orada, gazpacho olmasa da, buna denirdi). Yani kaynak tespit edilemedi. Yazardan özür dilerim ve ona kalbimin derinliklerinden teşekkür ederim, çünkü çorba çok lezzetli!

Vaov! Ben nefis için ilkim !! Zaten salyası akıyor, yakında güzel bir öğle yemeği! Tanyusha koşacak (yürüyemeyiz!) Ben kesinlikle işten gazpacho'nuzun altında satın alacağım. Teşekkür ederim!

[gaspaço]

gaspaço (İspanyol gazpacho) zeytinyağı ve sarımsak ile tatlandırılmış domates, salatalık, soğan, kırmızı biber ve galeta unu ile yapılan İspanyol bir soğuk çorbasıdır; buz gibi servis edilir. Çorbanın adının Arapça “ıslatılmış ekmek” kelimesinden geldiğine inanılıyor. Paella ile birlikte kanın ve tutkunun rengi olan parlak kırmızı gazpacho, birçok kişi tarafından İspanyol mutfağının en iyi yemeği olarak kabul edilir.

Her durumda, gazpacho, püre haline getirilmiş sebzelerden ve / veya meyvelerden ve kefirsiz yapılır.

Görünüşe göre, soğuk çorba versiyonunuza basitçe "Chill" denebilir

[Yönetici]

Yönetici, Kesinlikle sana katılıyorum:

Bu tarifi içeren sayfanın bir parçasına (orada buna denirdi, elbette, bu herhangi bir gazpacho olmasa da)

[Nikusya]

Sağlığına, Nikusya! Bu da çok sıcak ...

Bir raporum var! Lezzetli, hızlı, harika! Ateşimiz var, doğru kelime değil ve tüylerimiz de var! Teşekkür ederim Tanyusha

[Nikusya]

Nikusya, zeki kız!