Kabaklı gazpacho (L'insolito gazpacho al melone, peperone giallo al forno ed agrumi)

Kabaklı gazpacho (L'insolito gazpacho al melone, peperone giallo al forno ed agrumi)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: İspanyol

Malzemeler
Kabak	1 BİLGİSAYAR.
Sarı biber	1 BİLGİSAYAR.
Portakal, 2 mandalinam var	1 BİLGİSAYAR.
Limon	1 BİLGİSAYAR.
Beyaz peynirim var	damak zevki.
kırmızı biber	damak zevki.
Karabiber	damak zevki.
Tuz	damak zevki.
Zeytin yağı	damak zevki.

Pişirme metodu

• L'insolito gazpacho al melone, peperone giallo al forno ed agrumi, aromatizzato al pepe di Cayenna e servito con feta.
• Tarifin yazarı kavun kullandı, balkabağı aldım. Çok lezzetli bir yemek olduğu ortaya çıktı. Yaz aylarında kavunla pişirmeye çalışacağım ama şimdilik kabak hasadı ile mücadele ediyoruz)).
• Biberleri fırında 30-40 dakika 225 gr pişirin. C veya yumuşayana kadar tavada kızartın.
• 
• Plastik bir torbaya koyun ve bağlayın. 10 dakika sonra soğuduktan sonra kabuğunu çıkarın ve sapı ve tohumları çıkarın. Kabağı kesin, böylece kapaklı bir tencere elde edin, ondan tohumları seçin ve posayı çıkarın ve bir kaseye koyun.
• 
• Portakal ve limon suyunu sıkın. (Bu kadar balkabağı için üçte bir limon ekledim.) Kabak ve karabiberle karıştırın, blender ile öğütün, zeytinyağı, tuz, kırmızı biber ekleyin. Püreyi bir balkabağı tenceresine katlayın, küp peynirlerle süsleyin, taze çekilmiş karabiber serpin. En az yarım saat buzdolabına koyun. Soğuk servis yapın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon.

Hazırlık zamanı:

45 dakika.

Not

İşte kapaklı bir tencerede soğuk bir çorba.

Yaz aylarında özellikle sıcağında iyi olacak. Hafif tuzlu peynir ile acı tatlı kabak kombinasyonunu beğendik.
Siteden tarif -

🔗

[Larisochka!]

Ne güzel Laris! Benim favorim çorba ve hatta bir balkabağında bile - böyle bir natürmort!
Bu kadar çok balkabağı nereden bulabilirim - bu yıl bir tane büyük ve birkaç tane küçük olanım var. Küçük balkabağı yetiştirmeye başlamalıyız.
Ve benzerini peynir yerine sadece zencefil ve krutonla pişiriyorum.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168602.0

Şimdi sizinkini kesinlikle "Feta" ile tadacağım, teşekkürler, Larisochka!

[Larissa]

Larissa, başka bir harika balkabağı tarifi! Çöp kutularıma götürürüm

[Larisochka!]

Bu kadar çok balkabağı nereden bulabilirim - bu yıl bir tane büyük ve birkaç tane küçük olanım var. Küçük balkabağı yetiştirmeye başlamalıyız.
Ve benzerini peynir yerine sadece zencefil ve krutonla pişiriyorum.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=168602.0

Şimdi sizinkini kesinlikle "Feta" ile tadacağım, teşekkürler, Larisochka!

Marin, bende sadece küçük bir tane kaldı, farklı olanları dikmemiz gerekiyor. Bahçemdeki her şey tahmin edilemez. Bir tane ekiyorsun, ama bilmeden büyüyor çorbana baktım, deneyeceğim. Orada zencefil var, farklı bir tat verecek.

Larissa, başka bir harika balkabağı tarifi! İnce! Çöp kutularıma götürürüm

Marin, pişir ve sağlık için ye
Ve arkadaşlarımın balkabağı çürükleri var, hatta bazıları bahçeden almıyor, güzellik için yetiştiriyorlar ve ondan ne pişireceklerini bilmiyorlar, tabii ki darı hariç

Sadece vurma. Belki İspanyol mutfağı, ama adı İtalyanca ve ayrıca Rusça'ya çevrilen melone bir kavun. Tarifle ilgili hiçbir şeyim yok, sadece açıklığa kavuşturmak istedim. Ve bağlantı bir İtalyan sitesine.

Sadece vurma. Belki İspanyol mutfağı, ama adı İtalyanca ve ayrıca Rusça'ya çevrilen melone bir kavun. Tarifle ilgili hiçbir şeyim yok, sadece açıklığa kavuşturmak istedim. Ve bağlantı bir İtalyan sitesine.

Oksana, her şey doğru. Bu bir balkabağı, biliyorum bazı yerlerde kavun olarak çevrildi
Gazpacho (İspanyol gazpacho) bir İspanyol yemeği, rendelenmiş veya çiğ sebzelerden yapılan soğuk bir çorbadır. Ve İtalyan siteye bağlantı, üzerinde balkabağından yapılan yemek yarışması düzenlenmesi ve yazarın bu tarifle buna katılması nedeniyle. İspanyol tarifini yeni aldı, belki (ve büyük olasılıkla) kendisi için biraz değiştirdi. Sonuçta, biraz alışılmadık ama bu onu daha az lezzetli kılıyor. Dolayısıyla İtalyan siteye bağlantı

Sadece kabak kabaktır, siteye gidip "o" tarifini okudum, gazpaço kavunla pişirilir ve yarım kavunda servis edilir. Resmi kopyalamak istedim ama başarısız oldum.Gazpaço, sıcağa karşı "mücadele" amaçlı bir yaz yemeğidir, ancak balkabağı yaz aylarında hala yeşildir. Eminim ki sunduğunuz yemek de çok lezzetli.

[Oksana]

Oksana, Karıştırdım, nasıl bilmiyorum. İlginiz için teşekkür ederim, yoksa dalgınım, yeni bir tarif icat ettim. Gözlerime inanamadım, bu gerçekten bir kavun, sadece yeşil. Bu yazın demek ve kavunla deneyeceğiz
Kızlar, üzgünüm dikenli çalıların içine atmayın Ve balkabağı hala lezzetli

Kabakla denemedim ama kavunla, evet. İspanya'da neredeyse tüm yıl boyunca kavunlar satılıyor, ancak balkabağı ile biraz daha zor, ama kesinlikle deneyeceğim!

[Margot]

Kabakla denemedim ama kavunla, evet. İspanya'da neredeyse tüm yıl boyunca kavunlar satılıyor, ancak balkabağı ile biraz daha zor, ama kesinlikle deneyeceğim!

Margot, bu tarifle çok komik Dişçiye gitmenin anlamı budur. Diş bir yıl ağrıyordu, son 1, 5 ay ayarlandı ve akşam tarifini koydum Ama balkabağı ile denemelisiniz, aynı zamanda lezzetli. En azından karşılaştır