Pastila "Tayga Masalı"

Pastila "Tayga Masalı"

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
İsveç kirazı
Çam fıstığı
Şeker

Pişirme metodu

• Taze (veya dondurulmuş) yaban mersini alıyoruz. Bir karıştırıcıda öğütün. İstenirse, kırmızı yaban mersini püresine şeker eklenebilir (yarım litre püre başına 1 çorba kaşığı)
• İsveç kirazı püresini çam fıstığı ile karıştırın.
• Hafif yağlanmış bir hatmi tepsisine koyun.
• Ezidri'de yumuşayana kadar 50-55 derecede (Orta) kurutun.

Bugün bu hatmi yapacağım, yarın bir fotoğraf olacak.

Fotoğraf alabilir miyim Dondurulmuş yaban mersini ve kızılcık var ama onlardan hatmi nasıl yapılır? Marşmelov saf siyah frenk üzümü ile çıktı .. :-( Ben şeker eklemedim ..

[Alёna]

Alёnaişte sonuç şu, tarife göre şeker de çok küçük, tadına daha çok kattım. Tamamen kuruyana kadar kurutulması gerekir, aksi takdirde fındıklar çiğ olur.

Sorun şu ki, bu lokumdan sonra güzel bir rengin içinde bir tencere kalmıştı, oraya tatmak için elma püresi, portakal kabuğu rendesi ve şeker ekledim ve öyle oldu. tadı tek kelimeyle harika.

Sonra üç öksüz, soyulmuş portakallara bakıyorum ve başka ne yapacağımı ve bana ne olacağını bir şakayla düşündüm ...
Jambonlu basit bir salata biliyorum. Ve sonra, sadece jambon kaldı - kimse yemiyor. Ver, sanırım bunu bir değişiklik için yapacağım. Ananaslar salataya gider. Kutuyu açtım, meyveyi çıkardım - meyve suyu vardı. İçmek istemiyorum, dökmek yazık.
Bir kek biliyorum, içindeki tarife göre meyve suyu koyuyorlar - ananas veya portakal. Bir keki döndürdüm, bir nedenden dolayı yumurtalardan sadece sarısı yapıldı. Proteinler kaldı. Onu atmak üzücü, sakla - sonunda onu çöpe atacağım.
Beze yapabilirsin diye düşündüm. Karmaşık bir şey yok. Beze rendelenmiş limon kabuğu. Kel limon kalır. Hemen kullanmazsanız kurur!
Limon basittir. Sos, salata için mükemmeldir. Yarım soğanı salataya kestim. Evde sadece büyük ampuller var! Yarım kaldı - peki onunla ne yapmalı? Spagetti için domates sosu kızartmaya karar verdim, soğanlı kızartacak başka bir şey yoktu.
Bir kutu salça açtım, yarısını tükettim. Diğer yarısı nerede? Buzdolabında unutacağım ve koruyucular olmadan kaybolacak.
Pancar çorbası pişirmeye karar verdim. Pancar çorbası için lahana yoktu. Markete gitmem gerekiyordu. Mağazada lahana, havuç, ringa balığı, sosis, sosis, peçete, çamaşır tozu, masa örtüsü (indirimli), terlik (ayrıca indirimli) aldım.

Borsch pişirdim ama geriye bir şey olup olmadığını fark etmedim. Kanepeye düştüm, sırtım açılmıyor, bacaklarımı hissetmiyorum, kollarım düşüyor ...
Bence bu aptal! Bu ananas suyunu incirlerin üzerine dökmeliydin !! ! "
..... ama sağduyu beni bahçeye götürdü ve kocam portakal yedi .....

İyi günler, forum üyeleri ve forum üyeleri! "Tayga pastila", "halkın yanına gitti" tarifimi beğendiğime sevindim.
Orijinal tarif web sitesinde görüntülenebilir. Isidri kurutucular satıcısı 🔗





Kızılcık yerine kızılcık kullanırsanız - daha fazla şeker eklemeniz gerekir - kızılcıklarda daha fazla "sert" asit bulunur. Ve şeker ne kadar fazla olursa, hatmi o kadar uzun süre kurur, bazen sonuna kadar kurumaz, yapışkan kalır.
Prensip olarak, herhangi bir meyve püresini herhangi bir fındıkla karıştırabilirsiniz (çam fıstığı değilse, parçalara ayırmak daha iyidir) - asıl mesele Fikirdir! (ve eldeki her şey)