30 dakikada lor güveç

30 dakikada lor güveç

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süzme peynir	500 g
Yumurtalar	2 parça
Şeker	0.5 yemek kaşığı
Vanilya şekeri	0.5 çay kaşığı
Ceviz	100 gram
Kuru üzüm	100 gram
Un	2 yemek kaşığı. l.
İrmik	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	Tutam
Tereyağı (kalıbı yağlamak için)	10 g

Pişirme metodu

• Sevgili mutfak uzmanları, lezzetli bir lor güveçini süper hızlı nasıl pişireceğiniz sorusuna eziyet ediyorsanız, ama aynı zamanda süper lezzetli mi? O zaman benim sıfırlamam mutlaka okunmalı!
• Elbette, kütleyi elle karıştırabilirsiniz, ancak hızlı pişirmeyi seviyorum. Ayrıca topaksız güzel, homojen kıvamı da seviyorum. Bu nedenle, her zaman bir blender kullanırım.
• Lor kütlesini tek seferde hazırlamak için büyük kaseli bir blendere ihtiyacınız olacak. 1.75 litrelik kaseye sahip bir Mirta BHF 370 blenderim var.
• 
• Tüm malzemeleri bir defada kaseye ekleyin: yumurta, süzme peynir, şeker, kuru üzüm, fındık, un ve irmik. Karıştırıcıyı maksimum hıza getirin ve bir dakika karıştırın.
• Lor kütlesini yağlanmış bir forma ekleyin ve fırına, ekmek yapıcıya veya yavaş pişiriciye (hangisini tercih ederseniz) yerleştirin.
• Ekmek yapımcısında bir güveç pişirirseniz, ancak içi daha yumuşak olur ve kenarları daha fazla pişer. Yavaş bir tencerede ise, daha küçük bir kabuk ve daha hassas bir tada sahip. Fırında - huysuz ve daha yoğun.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

700 g

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Süzme peynirli unlu mamulleri çok seviyorum, bu tarife de yer imi koydum. Çok teşekkürler!!!

[Vera,]

Vera, ve fotoğraftaki güveç ne pişirildi?

[Kizya]

Kizya, Bunu fırında pişirdim. Ancak bunu genellikle daha hassas olduğu ortaya çıkan Mirta MPC 16 çoklu pişiricide yapıyorum. Fırında - daha kuru, ancak yoğun bir kabuk ile.

Nedense öyle düşündüm, ama yine de açıklığa kavuşturmaya karar verdim. Ben de fırında pişireceğim. Cevap için teşekkürler!