Karamelli armut ve çikolatalı turta - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Karamelli armut ve çikolata ile pasta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
armut konferansı (ben farklı çeşitler)	4-5 adet
un	300 gram
Tereyağı	150 + fındık kavurmak için
bitter çikolata% 70 kakao	60 g
kabuklu ceviz	70 g
şeker	140-160 gr
tuz	Tutam

Pişirme metodu

Kurabiye, çok yağlı olmayan hamur, tuzlu çıtır cevizli karamelli armutlar ve bunların hepsi göze çarpmayan miktarda çikolata ile birleşti - basit ama çok rahat ev yapımı hamur işleri!
Hamur önceden hazırlanabilir ve ardından pasta daha hızlı hazır olur!
Soğuk tereyağını küpler halinde kesin ve elenmiş unla karıştırın.
Tereyağı ve unu kırıntılara öğütün.
Yumurtaları birer birer dökün, bir kerede karıştırın, hamura çok ince olmayan doğranmış çikolata ekleyin.
Armutlarım böyledir - küçük olanlar hamurun içine girecek ve büyük olanlarda turtayı üstüne koyacağım.
Armut küplerini ekleyin.
Hamuru yoğurun ve 30 dakika buzdolabına koyun.
Hamur soğurken kuruyemiş ve çikolatayı ele alalım.
Fındıkların yarısını tereyağında kızartın, üzerine bir tutam tuz serpin.
Uzun ince çikolata parçaları halinde kesin. Özel cihazlar olmadan sebze bıçağıyla yaptım.
Büyük, soyulmuş armutları uzun dilimler halinde kesin ve koyulaşmaması için limon suyu serpin.
Hamuru buzdolabından çıkarırız, fırın tepsisini (22-24 cm) parşömenle hizalarız, hamuru üstüne koyarız ve hafifçe düzleştiririz (hamur biraz yapışkandır).
Armutları merkezden üst üste gelecek şekilde hafifçe bastırarak yerleştirin.
Armut dilimleri arasına fındık parçaları koyun, üzerine şeker serpin.
Fırını 170 * C'ye ısıtıyoruz ve pastayı 35 dakika pişiriyoruz.
Pastayı fırından çıkarın, soğutun ve çikolata parçalarıyla süsleyin, üzerine pudra şekeri serpin.
Bir parçayı kesin ve çikolata-armut aromasının tadını tuzlu fındık ipuçlarıyla birlikte çıkarın.
Afiyet olsun!