Antep fıstıklı krep

["Krep. Herkes Yemek Yapıyor!" Kitabından tarif.]

Antep fıstıklı krep

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Un	200 gr.
Süt	400 ml.
Yumurtalar büyük	3 parça.
Şeker	50 gr. + 2 yemek kaşığı. l
Tuzsuz fıstık (soyulmuş)	50 gr.
Badem	10 gr.
Sebze yağı*	1 yemek kaşığı. l
Tereyağı	40 gr.

Pişirme metodu

• Antep fıstığını soyun, kaynar suyla durulayın, ardından birkaç dakika soğuk suyla örtün. Deriyi çıkarın. Bir karıştırıcıda öğütün
• 
• 
• Bademleri de bir blender ile öğütün
• 
• Doğranmış bademleri, fıstıkları ve 2 yemek kaşığı karıştırın. l. şeker
• 
• Yumurtaları yumuşayana kadar kalan şekerle çırpın.
• 
• Un ekleyin, karıştırın. Hamur kalın
• 
• Ceviz karışımı ekleyin
• 
• Bitkisel yağı ve eritilmiş tereyağını dökün, karıştırın. Sütü sürekli karıştırarak ince bir akışta ekleyin
• 
• İyi ısıtılmış tereyağlı tavada krep pişirin
• 
• 
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 krep

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Tabak

Not

* Orijinal üzüm kullanır

"Krep. Herkes Yemek Yapıyor!" Kitabından tarif.

Hafif bir aroma ve fıstık aromasına sahip lezzetli hassas krep

[Keten]

Keten, sınıf! Denemelisin!

[Sashul]

Sashuldenediğinizden emin olun! Ben kendim bu kadar lezzetli olacağını beklemiyordum. Fındıkları pişmiş kreplerden daha uzun süre soydum

Ve sanırım pişirdiğimden daha hızlı yedim!

[Ilona]

Ilonaevet!

Fındıklı ve fındıklı krep severler için