Tortilla Yapıcı veya tortilla yapıcı. Chapatit veya gözleme yapıcı

[Mirabel]

Mirabel, bu tarife göre yapılmıştır

Malzemeler:
Un 250 gr
Su 150ml
0.5 çay kaşığı tuz. l-1h. l
Kızartma yağı 3 yemek kaşığı. l.

[Nastenka]

Nastenka, Seni görmeyi dört gözle bekliyorum

[Nastenka]

Nastenka, bu video hamurun ne kıvamda olması gerektiğini ve topun nasıl doğru şekilde düzleştirileceğini açıkça gösteriyor. Sıkı bastırmanız gerekiyor, ancak kısa bir süre için! Biraz pozladım ve fotoğrafındaki gibi pastayı "kırdım". İlk seferim tamamen aynıydı ve pastanın "kaçmaması" için hafifçe un serpiyorum.


Ve ayrıca buraya bak

[Nastenka]

Nastenka, mayasız mı?
aaa, anlıyorsunuz, aniden ve kısa bir süre için kapağın kapatılması gerektiği ortaya çıkıyor

[Nastenka]

yyy .. videom bir yerde açıldı.

Nastenka, bu tarifi dene. Bir tavada bile şişer:


Bir tavada ve Tortilla Yapımcısında lu_estrada tarafından Meksika ekmeği (ekmeği) (Omlet)

yyy .. videom bir yerde açıldı.

Chapatnitsa'yı satın almadan önce topluyordum

Chapatnitsa bugün geldi, iki hafta sonra uçtu, Rus posta uygulamasında iz izlendi, Rusya'da gümrüklere kabul ve teslimat servisine transfer hakkında bir SMS alındı. İyi paketlenmiş, kutu ve fincan sağlam, dayanıksız bir his yok, her şeyi seviyorum
Satıcının puanı oldukça yüksek, belki birisinin bir bağlantıya ihtiyacı olabilir, satıcı ürünü tekrar satışa koydu:

🔗

Ve Anis'den gelen hamuru 5 dakikada kızarttım. Pide ekmeğini beğendim ve oklava gerekmiyor.
Cepler için endişelenmeden mümkün olduğunca mayasız kızartmayı tercih ederim. Şimdi patates krepleri için hazır karışımı bir şekilde, hamurda değilse, sonra dolgudaki ortadan kaldırmayı düşünüyorum. Ama önce doldurmadan uyum sağlamanız gerekir, böylece 1) daireler daha eşit olur, 2) daha az zıplar - yakalamaktan yoruldum.
Cihaz bir canavar, ya kolları uzatmak ya da silikon eldivenleri stoklamak gerekiyor.

Cihazın kendisinden daha az değil, gezginler için adaptörü sevdim, fişler içinde bir eldiven gibi oturuyor, hiçbir şey durmuyor ve temas kaybolmuyor.

Forum üyemiz Tamara Po sayesinde bugün bir chapatnitsa da bana geldi. Zaten bir avuç dolusu chapatok pişirdiler, şiştiler, ama çok aktif değiller. Kızlar, biri chapatok için kanıtlanmış bir test için bir tarif atabilir mi?

kimse chapatok için kanıtlanmış bir test için bir tarif atabilir mi?

Ira, en sevdiğim şey tereyağlı chapatis yapmak. Sebze ile bana öyle geliyor ki, daha "lastik gibi" ya da başka bir şey oluyorlar. Bu tarife göre yapıyorum: 400 gr un, 75-80 gr yumuşatılmış tereyağı, 1 bardak süt, 1 çay kaşığı. tuz. Hamuru mutfakta yoğuruyorum. bıçaklarla birleştiririm, 30 dakika "dinlenirim", 40 gram toplar halinde keserim ve pişiririm.

[Lera-7]

Lera-7, Svetochka, teşekkür ederim! İyi şişirilmiş mi?

İyi şişirilmiş mi?

İyi şişiyorlar, asıl mesele düzleştirirken aşırıya kaçmamak

[Svetlana]

Svetlana, maya olmadan mantıklı bir şey mi? bana maya veya kabartma tozuna ihtiyacım varmış gibi geldi

maya olmadan mantıklı bir şey mi çıkıyor? bana maya veya kabartma tozuna ihtiyacım varmış gibi geldi

Vika, mayalı chapatis için tariflere bile rastlamadım ve bu chapatileri gerçekten çok seviyorum. Pişirdikten sonra henüz sıcakken ikiye katlayarak soğumaya bırakıyorum. Sonra onu bir dom-upak vakum kapağının altında saklıyorum. Gerektiği gibi çıkarırım, ekmek kızartma makinesinde ısıtırım, içine peynir veya jambon koyarım kısacası - kim neyi sever? Ve bunların hepsi çok çabuk yeniyor

[Lera-7]

Lera-7, Hafif ve ekmeğin çıktığı bir tost makinesinde mi yoksa bir sandviçte mi?

[Jiri]

maya ile chapatis için tariflerle tanışmadım bile

ve haklı olarak, chapati mayasız bir ekmektir. Üstelik, orijinalinde, hiç de kaliteli undan yapılmamıştı. Beğenmedim, maya fırınına devam edeceğim. Ya da krepler, cihazın üzerine dökmekten korksam da, hamurdan bir şey doğruca ışığın olduğu tutamağa akıyor ...

23 Kasım 2016 Çarşamba 18:05 Eklendi

Jiri, ama bir ızgarada veya bir tavada bile - peynirin böyle bir ekmek kızartma makinesine kaçmaması dışında ne fark var?

ve ekmeğin çıktığı ekmek kızartma makinesine

Evet, Ira, sıradan bir ekmek kızartma makinesinde.

: yahoo: Chapatnitsa geldi. Fırını zaten denedim. Lezzetli. Ama aynı zamanda kötü bir şekilde şişiyorlar. Hamuru tereyağı ve biraz daha kabartma tozu ile yaptım. : umnik2: Görünüşe göre en basit hamuru yapmanız gerekiyor. Bitkisel yağ ile ve hepsi bu. Toplamı çok beğendim. Ve 18 günde Hindistan'dan geldi. Genel olarak çok mutluyum. İpuçları için teşekkürler kızlar!

[Zauresh]

Zauresh, satıcıya bağlantı verebilirsiniz. teşekkür

[EnichkaEnina]

EnichkaEnina, Evet tabii. Kişisel olarak atmak mı?

27 Kasım 2016 Pazar 20:47 Eklendi

E-postaya gidelim mi? Bağlantı yöneticisinin eklenmesine izin vermez.

28 Kasım 2016 Pazartesi 20:32 tarihinde eklendi

Yine de Lerin'in tarifine göre hamur daha lezzetli. Ve sadece buzlu su ve bitkisel yağda, kauçuk. Kesinlikle yenmezlerdi. Kocam tereyağıyla yap dedi. İşte neden benimle kalınlaştıklarını soracak biri var mı?

[Zakesha]

Zakeshaibey chapatnitsa'yı hangi satıcıdan satın aldığını söyle bana)
Şimdi nasıl seversin? Hayal kırıklığına uğramadın mı?

[Anna]

Evet, bir ızgarada veya tavada bile - peynirin böyle bir ekmek kızartma makinesine kaçmaması dışında ne fark var?

Anna, Önce bir ekmek kızartma makinesinde ikiye katlanmış bir kapağı ısıtıyorum ve ancak daha sonra içine peynir, jambon vb.

[Lera-7]

Lera-7, ekmek kızartma makinesi yakınsa da bir seçenek, ancak önce her şeyi bir yerden almalıyım ve öyleyse, önce bir shawarma gibi sonra ızgaraya katlıyorum. Aynı yerde, ekmek kızartma makinesinden peynir ve chapatka tüm peynirlerle baş etmeyecektir.

Ya da bir chapatnitsa'ya ihtiyacım yok, bir Ferrari yapmak mümkün olacak

ekmek kızartma makinesi yakınsa da bir seçenek

Masanın üzerinde bir ekmek kızartma makinem ve dolapta bir ızgaram var Yani, sabahları hızlı bir şekilde ihtiyacınız varsa, o zaman ekmek kızartma makinesinde benim için daha uygun

Kendime ibey için bir chapatnitsa sipariş ettim, teorik olarak Yeni Yıldan sonra gelmeliyim

Ve hafta sonları kahvaltıda, karbonat, peynir, domates, yeşil soğan, otlar ve ızgarada Midea ile bir yumurta karışımı ile chapatki'yi (cep) dolduruyorum. Görünüşe göre dolgunun bir omlet olduğu ...

[Tatyana]

Tatyana, fikir için teşekkürler, lezzetli olmalı! Bir chapatnica alacağım ve onu ızgarada veya pizza fırınında pişirmeye çalışacağım
Kızım hiç dolgu olmasa da lavaş ve kekleri çok seviyor, bu yüzden bir chapatnitsa almaya karar verdim.

[Yulia]

Yuliachapatis ile çok pişirilebilir. Yazın salatalık, domates, soğan, marul ve beyaz peynir ile doldurulması çok güzel ...

[Tatyana]

Tatyana, tabii ki, düz bir pastada böyle bir Yunan salatası - lezzetli olacak

10 Aralık 2016 Cumartesi 15:33 Eklendi

Bu dökme demir presini de beğendim, ama daha çok Meksika mısır ekmeği için. Ama sonra şey sonsuza kadar))
Bize teslimat pahalı, ağır, 4 kg

🔗

Kızlar, lütfen kişisel olarak güvenilir satıcıların bağlantılarını atın! Şimdiden teşekkürler!

[Gadgetochca]

Gadgetochca, Sadece bir chapatnitsa sipariş ettim, gelip kendi gözlerimle gördüğümde, umarım tavsiye edebilirim.
Burada sipariş verildi

🔗| clnw-Collect |

Bugün başka biri Julifera'yı burada pişirirken, Cloer waffle demirinde eğittim, kek pişirdim. 100 gr CZ ve 150 gr buğday, 160 gr su, yarım çay kaşığı un. tuz

Cloer'dan hangileri güzel ve o zaman neden bir chapatnitsa?

Teşekkür)
Yapıları hala chapatnitsa ile aynı değil, ama daha gevrek, cips ve waffle fincanı arasında bir şey)
Genel olarak, her şeyi satın aldılar ve buna ihtiyacım var

Eğitime devam etmeliyim, aksi takdirde papatitte ve tavada waffle alırım. Ve gerçekten şişmiyorlar, sadece köpürüyorlar, gerçi ben buna güvenmedim.
İşte o dökme demir mekanizma - eğer plastik kulplar ısınıyorsa, ocakta dökme demir düşünmek korkutucu ...

İşte o dökme demir mekanizma - eğer plastik kulplar ısınıyorsa, ocaktaki dökme demiri düşünmek korkutucu ...

Presin tamamı dökme demirden yapılmıştır ve kulplar da öyle. Teorik olarak, bu parça sadece bir tortilla çörekini düzleştirmek ve bir tavada ayrı olarak pişirmek için kullanılır. YouTube'da bir video buldum

Aynen okudum ama unuttum. Çap çok küçük görünüyor. Böyle doldurulmuş mısır kekleri aldık, yani orada yassı kekler Teremka'da krep gibi, her tarafa sarılı.

Konu dışı, bu tekniği nasıl buluyorsun? Burada her türden yeni ürün için terfi ediyoruz
Tartilla salatası kasesi

Ortaya çıkmadıkları şey) Videoda, pürüzlü kenarları olan büyük bir pasta koyar ve düz olanı çıkarır)

Fantezinin eşiğinde otomasyon

ve ne .. elleriyle neredeyse hiçbir şey yapmadılar - mekanize edildi

bir hamur açma makinesi, muhtemelen dönen bir diskteki böyle bir makara, chapaty kırıcıdan daha kötü değildir

11 Aralık 2016 Pazar 15:02 eklendi

büyükannenin acelesi yok

[Zakesha]

Zakeshave satıcıya bağlantı verebilir misiniz? teşekkür

[Zakesha]

ZakeshaBen de yapabilir miyim lütfen? Sadece bir çeşit gadgetomani krizi geçiriyorum ...

Kızlar, Zakesha forumda görünmüyor ((Burada konuyu da sordum ve yanıt olarak kişisel bir sessizlikle yazdım. Bu yüzden aradım ve kendim satın aldım. Bağlantı yukarıda veya kendinizi seçin))

Kızlar, Zakesha bana bu bağlantıyı gönderdi, zaten sipariş verdim, satıcı hemen gönderdi, ancak kaliteyi bilmiyorum, beklerken, olmak üzere

🔗

[julia_bb]

Üzgünüm kızlar ... Kazakistan'da tatilimiz var ve ben dinlenmeye gidiyorum. Hiçbir yere gitmedim, hiçbir şey okumadım. Bir şey olursa, tekrar görüşüyorum.

18 Aralık 2016 Pazar 01:33 Eklendi

julia_bbve size hemen postayla bir cevap gönderdim. Şimdi iki kez kontrol edeceğim. Gerçekten üzgünüm.

Kızlar, lütfen bana satıcıya yeni doğrulanmış bağlantılar verin. Gerçekten bir chapatnitsa istiyorum!
teşekkür!

[EnichkaEnina]

EnichkaEnina, teşekkür! Zaten aldıysanız, lütfen bize neyi ve nasıl olduğunu söyleyin