Julien (julienne) Jamie Oliver's HomeCooker'da

Julien (julienne) Jamie Oliver's HomeCooker'da

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
- tavuk fileto	500 g
- Champignon mantarları	500 g
- büyük soğan	2 parça
- zeytin yağı	2-3 st. l
- krem% 20	1 bardak
- öğütülmüş karabiber	damak zevki
- küçük hindistan cevizi	1/8 çay kaşığı
- tuz	damak zevki
- peynir	100-150 gr

Pişirme metodu

• Tembel julienne dediğim gibi, fırında pişirilmez, baştan sona tavada yapılır.
• Home Cooker'da, ocakta bir güveçten çok daha lezzetli ve daha zengin olduğu ortaya çıktı ve tabii ki tadı düdüklü tencere ve multicooker seçeneklerinden makul bir şekilde daha iyi performans gösteriyor.
• Kesmenin rahatlığı için, tavuk filetoyu hızlı bir şekilde kızartırım, böylece dışarıya yapışır.
• 1. Zamanı 60 dakikaya ayarladık, bu süre zarfında sıcaklık değişecek.
• Başlamak için, soğanları hızlı kızartmak için 250 ° С ayarlayın ve yağı dökün.
• 3 dakika içinde tencere ısınır ve ince doğranmış soğanları ilave eder, karıştırıcı açılır.
• 2. 7 dakika sonra, soğan altın sararmaya başladığında, sıcaklığı 175 ° C'ye düşürün ve mantarları bir tencerede doğrayın.
• 
• 3. 15-20 dakika boyunca mantarları unutabiliriz, buharlaşırlar ve sakince tavuk filetoyu ince dilimler halinde dilimlemeye başlarız.
• 4. Mantarlardaki sıvının neredeyse tamamı buharlaştıktan sonra filetoyu ekleyin, kaynatın, ardından kapağı kapatın, 10-15 dakika pişmesine izin verin.
• 5. Bir bardak kremaya dökün, sıcaklığı 110 ° C'ye düşürün, karıştırıcı çalışmaya devam eder.
• 6. 5-10 dakika sonra rendelenmiş peynir serpin, tamamen çözülür çözülmez sıcaklığı 90 ° C'ye düşürün ve programın sonuna kadar karıştırmaya bırakın.
• Sonuç harika!
• Makarna veya yeşil karabuğdayla özellikle lezzetli!
• Afiyet olsun

Güzel!!! Bu Oliver'ı alma dürtüsünü kışkırtıyor.
teşekkür ederim

Güzellik!!! Çılgın lezzetli resimler !!!
Bu fotoğraflardan sonra bu Pişiriciyi istememek suçtur.
Ve terazi, tencere ve kesicilerin yapımı ne olacak !!! Tek parça bir birim gibi görünüyor!

[Aina]

Aina, Tanya, bu bir ölçek değil, bu bir uçuş kontrol paneli

TanyulyaYavaşça istiyorsun, istiyorsun, içindeki solucanı buradan görebiliyorsun

Yulchik, burada elbette besteledim! Gözlük sipariş etme zamanı
Ölçeklerden emindim
Sebze kesici Philips 1387 mi?

Biraz o değil, ama pratikte o
Rende sayısına göre - 1387'de olduğu gibi sadece 5 parça (ve ayrıca bir patates rendesi istedim, ancak sete dahil değil ve SC üzerinden sipariş vermek için 300 UAH için kurbağa zhezh presleri)
Boyu - 1387'nin çok üzerinde, yani adı Kule - Kuleve ortada arka tarafta transfer için bir el tutacak bir çentik var.
Kuleden lahana turşusu için 12 litrelik bir tavaya hemen planlamak benim için uygun

[Julia]

Julia, güzel! Sadece güzel!