Çerezler "Yastıklar"

[Hamur:]

Çerezler "Yastıklar"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
un	280 + -50 gr
ekşi krema% 18	150 g
soğuk tereyağı	200 g
sofra sirkesi	1 yemek kaşığı. l.
şeker (açık kahverengi kamışım var)	180 g
bir tutam tuz
yumurta akı	3 parça
yumurta sarısı	3 parça
vanilya	1 g

Pişirme metodu

• Çok lezzetli, havadar ve yumuşak, ağızda eriyen ve içi boş olan kurabiyeleri gerçekten beğendik! Kendin dene!
• Hamur:
• Tereyağını rendeleyin ve üzerine un ekleyin. 280 gr'dan fazla aldı, bu yüzden daha fazlasını ekledim, ancak unun yoğunluğu farklı bölgelerde farklı, bu yüzden yavaş yavaş un eklemek daha iyi!
• 
• Un ve tereyağını kırıntılara öğütün.
• 
• Sarısı ve ekşi krema ekleyin.
• 
• Vanilya ve sirke karıştırın ve ekleyin.
• 
• Elinize yapışmayan bir hamur yoğurun ve top haline getirin. Hamuru 2 saat buzdolabına koyun.
• 
• Dolgu:
• Beyazları yumuşak zirvelere kadar şekerle çırpın, ancak beze kadar soğuk değil.
• 
• Hamuru 2-3 mm kalınlığında açın. 6X7 cm'lik dikdörtgenler halinde kesin ve üzerlerine 1 çay kaşığı koyun. dolgular.
• 
• Çerezleri fotoğrafta gösterildiği gibi soldan sağa doğru şekillendirin. Uzun kenarları ikiye bölün, ardından tekrar ikiye katlayın ve sabitleyin.
• 
• Kurabiyeleri, fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine birbirinden uzakta yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika 180 ° C'de pişirin.
• 
• Altın kahverengiye kadar. Fırınınıza odaklanın!
• 
• Bitmiş kurabiyeleri pudra şekeri serpin!
• 
• Çatlakta durum böyle!
• 
• Kendine yardım et!
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

35 adet

Hazırlık zamanı:

60 dak (hamur soğutma süresi olmadan)

Pişirme programı:

fırın

Benzer tarifler

Et pedleri (Ilmirushka)

Reçelli simit ve pedler (OLYA-V)

Fıstık ezmesi dolgulu çikolata pedleri (Polaris 0508D Floris) (Ligra)

Kabartma tozuna ihtiyacın yok mu?

Oh, Natasha, ne güzellik ve lezzet. Kesinlikle yakın gelecek için işaretlenmiş. Tarifleriniz için teşekkür ederim. Her şey her zaman tariflerinize göre çıkıyor, sizinle yaratmaya başlamak korkutucu değil, yüksek şekerleme sanatı yaklaşıyor.

[Aina]

Aina, gerek yoktur!

Irina, güvendiğin için teşekkürler!

[Natalia]

Natalia, bu kurabiyeler "mucize" veya "harika" olarak adlandırılmalıydı. Tarif tek kelimeyle lezzetlidir. Sözüm yok: bravo: Teşekkür ederim!

[Natalia]

Natalia, inanılmaz derecede güzel, yumuşak ve görünüşte bile lezzetli! Ve ne lezzetli fotoğraflar! : girl_claping: Kesinlikle deneyeceğim

Oh-ah !!!! Güzellik! Ne kadar sevimli kurabiyeler!
Denemek isterim))

Oh, ne kadar lezzetli! Hadi pişirelim. Teşekkür!!!

Bu ne güzellik! Ve ilk başta bu orijinal tarife dikkat etmedim. Kesinlikle pişireceğim

[Natalishka]

Natalishka, Marusya, Sindi, Galyunyushka, Kirchteşekkürler kızlar! sağlığınıza pişirin!

Süper!!!!!!!!!!! Süper!!!!!!!! Süper!!!!!!!!!!!! Ben sizin hayranınızım !!!

Teşekkür ederim Zhenya, çok memnunum!

Natasha, raporumu al. Çok hassas ve lezzetli. teşekkür ederim

[Ludmila]

Ludmila, fotoğraf raporu için çok teşekkürler !!!

Onları her zaman pişiriyorum, çok lezzetli şeyler. Bugün, bir deney olarak, yuvarlama, köfte ve kiraz üzerinde yapıldı.

Çok lezzetli! SL için bir yedek yaptı. yumuşak% 9 süzme peynir üzerine tereyağı. Ve dolgunun bir kısmı kaldı. Tekrar edeceğim.

Kızım, büyük bir pişirme aşığı değil, bu yastıklara deli oluyor !!!

Ve bu kurabiyeleri tamamen unuttum ve pişirdim. Tekrar etmem gerekiyor