Amidala
Acilen yardıma ihtiyacınız var, lütfen cevap verin. Borodinsky sobası monte edildi ve maya ve demleme hazır ve ..... teraziler doldu - biraya 170 gr ihtiyacınız var. çavdar unu, bir bardakta ne kadar veya nasıl ölçülür?
Yönetici
Alıntı: Amidala

Acilen yardıma ihtiyacınız var, lütfen cevap verin. Borodinsky fırını monte edildi ve ekşi hamur ve demleme hazırdı ve ..... teraziler doldu - demlemeye 170 gr ihtiyacınız var. çavdar unu, bir bardakta ne kadar veya nasıl ölçülür?

Bir ölçü kabı ve kaşıktaki ana malzeme sayısı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

250 ml'lik bir ölçü kabında. yaklaşık 130 gram çavdar unu, ilave oran = 1.3 ölçü kabı veya normal 250 ml bardak.
Amidala
Hızlılık için O-O-O TEŞEKKÜRLER !!!!!
Margot77
lütfen bana cameron 4410'dan ölçü kabının hacmini söyle
Yönetici
Alıntı: Margot77

lütfen bana cameron 4410'dan ölçü kabının hacmini söyle

Tüm ölçü kapları burada Ölçü kabınız (kabınız) ne kadar büyük? https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Bilgi bulamazsanız, Seçim ve çalıştırma bölümünde sorabilirsiniz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0 x / soba modelinize göre.

Orada bulamazsanız, 250 ml'lik normal bir ölçü kabı alın. bölmeli (veya sıradan cam) ve bu tablolara göre bileşenlerin hesaplamalarını kullanın
Bir ölçü kabı ve kaşıktaki ana malzeme sayısı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Çeşitli boyutlarda ekmek yapmak için kullanılan un ve diğer malzemelerin miktarı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
uriyyy
100 ml'de kaç gram yulaf unu
Lyudmia
Yeni başlayanlara terlik atmayın Soru birçokları için komik olabilir ama şimdilik bu tür tariflerden uzak durmaya çalışıyorum.
Tuz 1.3 çay kaşığı
Şeker 1.8 yemek kaşığı. l.
Kuru maya 1.3 çay kaşığı

Bu onda biri benim için anlaşılmaz. Kolobok'u izlemeniz ve hamuru hissetmeniz gerektiğini anlıyorum, ancak soru kalır. Bu tür sayılar nasıl anlaşılır ??? Böyle bir miktar nasıl ölçülür ???

Yönetici

Oranlara dikkat edin!
1, 3 çay kaşığı ise, bir ölçü kaşığı alın ve 1 çay kaşığı dökün. ve yarım çay kaşığından biraz daha az.

Bunu da tarifteki un miktarına göre 1.5 çay kaşığı gördüğümde yapıyorum. çok olacak ve maya miktarının biraz azaltılması arzu edilir.

Diğer bileşenlerde olduğu gibi, hepsi kendi zevkinize, tuz algınıza, tadınıza, deneyiminize ve hamurda kullanımlarının normlarına bağlıdır. Toplu İşlem Temelleri bölümündeki ayrıntılar.
Lyudmia
Kısaca ve açık bir şekilde. Ve neden bu sayılardan bu kadar korktuğumu. Teşekkür ederim !!!!
Glada
Bir sorum var!
Şu anda bu ekmeği HP Panas 255 ile yapıyorum.
tarife göre 500g çavdar unu.
ml cinsinden 909 ml'dir. Yani?? bana öyle geliyor ki çok fazla un var
Yönetici
Glada
Yönetici. Yanlış soruyu sordum.
burada cevap ver lütfen
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1480
Yönetici

Bu soruyu cevaplayamıyorum, Panasonic bende yok

Burada bir cevap arayın veya bir soru sorun https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi