Zencefilli kurabiyeleri, kurabiyeleri süslüyoruz

İyi hayranlar! Kızlar, kimse Dasha Rokitskaya'nın tarifine göre pişiriyor mu? Test üzerine bir ustalık sınıfı var. Zencefilli ekmeğini nasıl seversin?

Tarifini denedim, beğenmedim ama tadı ve rengi için yoldaş yok. Para içinse, sadece bir çeşit büyülü olacağını düşünüyorsunuz))) Burada birçok yüksek kaliteli, düzgün, kanıtlanmış tarifler var. Deneyin ve kesinlikle sizinkini bulacaksınız.

Teşekkür!

Ama şimdi kremaya glikoz şurubu eklemeye başladım.

Lera, ne kadar şurup koyuyorsun? Ekledim ve ertesi gün krema çok sıvı hale geldi. 90 gram proteine ​​bir çorba kaşığı koydum

[Vera]

Vera90 gram protein için bıçağın altına bir çay kaşığı koymak yeterlidir.

[Lera]

Leraaklınızda albümin 90g değil, doğal proteinler var mı?

Evet, Tanya, taze sincap, albüminle çalışmayı sevmiyorum.

[Lera]

Lera, Oh nasıl! Ve hızlandım. En azından kaplama kuru, yoksa benim için eğlenceli olurdu

Kızlar, Moskova'daki son "7 Kıta" şimdi kapanıyor. Diğer şehirlerde ne - bilmiyorum.
Bunun şerefine, toplam satışları var. Özellikle, her şekil ve boyuttaki tek kullanımlık formları bir düzine için 13 ruble ve kağıt olanlar - 10 alt tabaka / form için 5 ruble satıyoruz. Genel olarak kapaklar için, 50 adet için 10p.
Belki bu sizin için yararlı olacaktır.
Paskalya kekleri ve kapikler için kağıt kalıplar, kekler için plastik kalıplar (yuvarlak ve kare), tartlar için, kekler için, porsiyonlar için, makaronlar ve diğer çöpler için topladım.
Gözler genişti.

Herkese iyi akşamlar! Ne zamandır seninle birlikte değilim Bir sorun oldu, kız arkadaşım fırının uzun süre yaşamasını emretti ... Bir yıl boyunca sıkıldım. Ve şimdi iniyorum!

Harika! Ve yüzlerle ilgili sorunlarım var. Fırça ile verilmez. Barboskinler miydi, bu yüzden gözlerimle tamamen yıpranmıştım

Ve işte benim egzersizim. İlk sağlıklı dönüş 15 x 18 cm

Böyle kardan adam yapmayı sevdim

İnternetten bir fikir aldım

Güzel gözler! Ve kardan adamlar genellikle duvar kağıtlarıdır!

[Noel ağacı323]

Noel ağacı323ne güzel bir adam! Resim dümdüz çıktı, Büyükbaba ve Snow Maiden ayrı ayrı değil, ama bir çift olarak ne kadar zahmetli uzun bir çalışma!

Floksovodik, Keten - Pekala, kudret ve ana ile, Yeni Yıl dümdüz esiyor! Kaç tane kardan adam! Sonunda, bir şekilde bende hiç yok, ama seninki harika! Koleksiyonunuzdan bir çift çarpmamın sakıncası var mı? Ya da belki bir referans atarsınız, tüm bu resimleri nereden aldınız, çok tatlı. Zencefilli çörek üzerine kardan adam çizmiyorsunuz, ama önce bütün zencefilli çörekleri beyazla dolduruyorsunuz, sonra kuruduktan sonra, aynı zamanda beyazla da krema yapıyorsunuz - kardan adam yapıyorsunuz ve kuruduktan sonra bir fırçayla kuruduktan sonra farklı renklerde boyuyorsunuz, değil mi?

Motorcu süper kandırılan, düz Dzhigurdovsky böyle bir motorcu)))

Farklı şekillerde kardan adam yaptım. Küçük çatlakla yaptığım şeyi, bazılarını dökerek, bazılarını çıplak döndürüyorum. Resimleri Pinterest'te buldum. Onları kişisel olarak atacağım. İhtiyacım olan çözüme yazdırdım. Arka plan dolgusuyla nerede kuruduktan sonra resmi çevirdim. Basılı olana çevrilmiş, aydınger kağıdı üstüne bindirilmiştir. Sonra aynı çizimi arka tarafta daire içine aldım. Zencefilli ekmeğin üzerine doldurarak koydum ve ana hatları çizdim. Ters taraf açıkça basılmıştır. Sırada beyaz buzlanma ile aşamalı bir dolgu var. Sonra bir fırça ile boyayın. Boyalar alkol ile seyreltildi. Zencefilli ekmeği doldurmadan yaptıysam, konturları bir iğne ile yapıştırdım. Bir bisiklet tutkununa hediye olarak motorcu, Almanya'ya gidecek. Aralık ayında bir konserde şahsen vereceğim (dünyaca ünlü bir kişinin menajeri, müzisyen. Ayrıca müzisyen, grubu ve havalı olanlar dahil diğer menajerler için baharat yapıyorum)

[Floksovodik]

Herkese merhaba! Benim zencefilli ekmeklerim) Şimdiye kadar elimi dolduruyorum, bu yüzden kesinlikle yargılama.



Kontur bir eğriye dönüşüyor, bu yüzden her şey boncuklarla sıkışmış durumda ...Hatların nasıl mükemmel yapıldığını anlamıyorum ...



Floksovodik, Size kontur hakkında sorular soracağım. Başlangıçta siyah bir kontur mu yapıyorsunuz sonra detayları mı dolduruyorsunuz, yoksa yukarıdan bir kontur mu yapıyorsunuz yoksa siyah boya ile fırça mı kullanıyorsunuz? Anlamıyorum (((

[Floksovodik]

Floksovodik, Helen, zencefilli kurabiye! Motorcu çok güvenilir Ve kaç tane kardan adam yaptı - bu harika! Her şey çok temiz!

[Romashka]

Romashka, çok pürüzsüz ve güzel zencefilli kurabiye!Floksovodik, kardan adamlar! Onlara aşık oldum! x



Sıkışmış karamelleri zencefilli ekmekten nasıl temizleyebileceğini bilen kızlar. (İhtiyacım olmayan yere geldim ..) Kürdan çalışmıyor. Ölülere yapışmış ... Hepsi bu kadar mı?

[Noel ağacı323]

Noel ağacı323, dekora çevirin.
harika pencereler çıktı! izomalt?

[Romashka]

Romashka, siyah taslağı hangi zencefilli kurabiye ile kastettin?




Noel ağacı323Pencereli olanlardan nasıl hoşlanırım! Ve hala böyle bir şeye hak kazanamıyorum

[Floksovodik]

Floksovodik, işte bir motorcu ya da kardan adam. Gözlerini alamazsın. Bunlar açık çizgilerdir. Güzellik.

[Noel ağacı323]

Noel ağacı323, dekora çevirin.
harika pencereler çıktı! izomalt?

hayır, karamel. İzomalt belirsiz ve çok parlak değil. Yarın resim yapacağım.

Bende yeni yıla hazırlanıyorum

[Floksovodik]

Floksovodik, Len, küçük çatlaklı zencefilli kurabiyelerini sormak istedim, kardan adamlar nerede? Orada, dikey çizgiler küçük çatlak üzerinde süreksizdir. Bir huş korusu etkisi yaratır. Onları nasıl yaptın? Bu çizgiler. Küçük çatlaktan sonra üstüne boyadın mı yoksa ne?




Noel ağacı323, eğer bir yerde bir zencefilli çörek batırırsam, örneğin, yanlışlıkla tamamen kuru bir kremaya dokunursam, o zaman bu yerde bir sakız çiçeği yonturum veya orada bir çiçek, kar tanesi veya başka bir şey yaparım. Ve sık sık çalışmalarımın fotoğraflarını çekerim ve bunları VK sayfamda görüntülerim. İnsanların bu "dekorasyon" ile sipariş vermesi oldukça komik. Başlangıçta tasarlandığı gibi.))



Romashka, genellikle dolgunun tamamen kuruduktan sonra bu tür kontur çizgileri ince bir fırça ile çizilir (1 numaralı yuvarlak fırçam var, böyle bir sayıya sahip düz kütükler olmasına rağmen, şirkete bağlıdır) biraz su ile seyreltilmiş boya veya votka. Ama belki kardan adamların yazarı Lena bunu farklı yaptı, bekleyin, soruyu görünce cevap verecektir. Veya kişisel olarak sorun. Çoğu zaman hiç zaman olmadığında, okumak için buraya gitmiyoruz, ancak kişisel bir mesajın bildirimleri gelirse, o zaman bakarız.

Bende yeni yıla hazırlanıyorum

Ve ben...

Sonuçta, kış kesinlikle sonbahardan sonra gelecek

[Romashka]

Romashka, Kalem konturu boyunca beyaz krema ile adım adım dolguyu yaptım. Konturu doldurmadan önce veya sonra krema ile yapmadım. Siyah boyalı bir fırçayla ana hatlar çizdim

Kızlar söyle bana. Esnek buzlanma kuru buzlamaya yapıştırılabilir mi? Öyleyse nasıl?

[Floksovodik]

Floksovodik, teşekkür! Şimdi elinizde bir fırça ve sertlik bulmanız gerekiyor)))

Kızlar, kimse yumurtasız zencefilli kurabiye yapmayı deneyebilir mi?

[Romashka]

Yaptım. Ama resim için değil. Aachen zencefilli kurabiye. Bunları basit terimlerle boyamak oldukça mümkün olsa da



RomashkaKonturu çizmek için en uygun olanı, 0 ve 1 numaralı sütunların fırçalarıdır. Yığını kısa ve sert. Çok şey. Ve sertlik - kontür çizerken her zaman kendimi endişelendiriyorum



Noel ağacı323Yapabilirsin, ben yaptım. Suyla bir fırça ile hafifçe nemlendiren tutkal, esnek krema

[Helena]

Helenave tarifte burnunu dürtebilir misin?

Zencefilli kurabiye bölümündeki forumumuzda. Aachen Gingerbread'i bul. sonunda onları nasıl yaptığımı anlattım

Teşekkür! Bakmaya gittim

[Mona1]

Mona1, Tan, pişirmeden önce küçük çatlak uyguladım. Yaklaşık 12 mm genişliğinde düz bir fırça. Kendi kendine çıktı. İkinci şerit bir öncekinin neredeyse kenarına dokunmadan uygulanırsa, bu "huş" elde edilir.



Konturlar için 1 numaralı Berlingo sentetik fırçam ve 1 numaralı sütunlar için bir Hatber'ım var. Bu, sütunları daha kalın hale getirecek. Çoğu zaman onlar için çizerim

Her nasılsa bugün her şey planlandığı gibi değil ...

[Noel ağacı323]

Noel ağacı323ne kuş! Harika, iyi fikir. Ve kuş zencefilli ekmeğe benziyor, değil mi? Hamurun şekli anlamında, bir kuş için pencerede bir kesik miydi? Ve o zaman ne işe yaramadı? Çok normal görünüyor, eski.

Zencefilli ekmeği elle kestim. Önce bir palet bıçağıyla ağacı kesti, sonra yıldızı ve yıldıza parçalar halinde sıkışmış kuşu. Göğsün başı ve bir kısmı. Buzlanmanın geri kalanı (kuyruk, kanat, göğsün alt kısmı) Ağacın kendisinin tasarımını sevmiyorum ...

İyi akşamlar? Sormak istiyorum: bugün izomaltla zencefilli kurabiye döktüm (ortada kesik Noel ağacı süsleri) - her şey harika, güzel, AMA ... Üç saat geçti, zencefilli kurabiyeleri silikon paspastan çıkardım ve izomalt penceresi yapışmış gibi geliyor ... Bugün çalıştığımdan beri izomalt ile ilk benim, ondan ne beklemeliyim - Kötü bir fikrim var ... Onun böyle olması normal mi? Görünüşe göre zencefilli ekmeğin kaplarda zaten çıkarılması gerekiyor, ama korkarım ...



İzomalt konusunda iki yıl önce böyle bir soru sorulmuştu ama kimse cevap vermedi ...

Bugün VK'da dolaştım ve TortDeko şirketinin sayfasına baktım. Diğer şeylerin yanı sıra, özellikle kekler hakkında, zencefilli kurabiye hamuru için 6 ilginç tarif keşfettim. Spoylerin altına göndereceğim, belki birisi işe yarayabilir. Sonunda bu tariflerin bulunduğu sayfaya bir link ekledim ama link vermenin mümkün olup olmadığını bilmiyorum? Değilse, o zaman bağlantıyı kaldıracağım.

♨LATVIAN Zencefilli Hamur

NE İSTİYORSUN:
✔1000g şeker
✔200 gr su
✔1200g un
✔500 gr. margarin
✔4 yemek kaşığı. l. Ekşi krema
✔3 yumurta
✔1 çay kaşığı soda
✔2 s. t. zencefilli çörek için baharatlar (1 çay kaşığı tarçın, 20 gozit, 10 tane kakule, 1 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi, 1 çay kaşığı zencefil, 2 çay kaşığı kişniş, 10 karabiber, 5 bezelye yenibahar, 1 tatlı kaşığı kuru limon ve portakal kabuk.

HAZIRLANIYORUZ:
1. Tüm baharatları öğütün, 2 yemek kaşığı bir kenara koyun. l. , kalanını sıkıca kapatılmış bir kaba boşaltın.
2. Şekeri kuru bir tencereye (tabağa) dökün, ateşe verin ve sürekli karıştırarak karamel içinde eritin ve kahverengi olana kadar pişirin. Bu iş yaklaşık 30 dakika sürecektir.
3. Şeker şurubu çok sıcaktır, ıslanmaması ve yanmaması için durmadan karıştırmanız gerekir. Zencefilli çörek renginin yoğunluğunu etkilediği için renk oldukça koyu olmalı, ancak yanmamalıdır. Şurup ne kadar hafif olursa zencefilli kurabiye o kadar hafiftir ve tam tersi de geçerlidir.
4. Karameli dikkatlice ve dikkatlice su ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştırın. Ateşi söndür.
5. Margarini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
6. Küçük bir porsiyon un ekleyin, tercihen elenmiş ve iyice karıştırın. Biraz soğutun.
7. Hamur çok sıcak olmadığında baharatları, kabartma tozu ile karıştırılmış ekşi krema ve yumurtaları ekleyin.
8. Her şeyi iyice karıştırın ve kalan unu ekleyin.
9. Elastik bir hamur yoğurun, oldukça kolay yoğurun, ancak daha fazla un eklememelisiniz. Ertesi gün hamur biraz yapışkansa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
10. Hamuru bir kaseye koyun, üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun. Hamur bir gecede soğuk olmalıdır, ancak daha uzun süre bekletilmesi daha iyidir.
11. Kaseden çıkarın. Bölünmüş toplara bölün ve her bir topuzu plastik ambalajla sarın. Bir porsiyon bırakıp gerisini buzdolabına gönderiyoruz.
12. Fırın tepsisi büyüklüğündeki pişirme kağıdını alın ve üzerine hamurun bir kısmını açın.
13. Rastgele rakamları kesin, fazla hamuru alın.
14. Kesilen kağıdı yavaşça bir fırın tepsisine sürükleyin ve 200 derecede pişirin.
15. Bitmiş zencefilli kurabiyeleri, çok yumuşak oldukları ve deforme olabilecekleri için bir fırın tepsisinde soğutun. Soğuduklarında sertleşirler, kağıttan çıkarıp sırla süslemeye başlayabiliriz.
16. Zencefilli kurabiye pişirildiğinde aşırı pişmediğinden emin olun, aksi takdirde acı bir tat ortaya çıkacaktır. Düzgün pişirilmiş zencefilli kurabiye gevrek, incedir ve ağzınızda erir. Ev nemliyse, 3-4 gün sonra zencefilli ekmek yumuşak ve elastik hale gelir (zencefilli ekmeği bükebilirsiniz).

♨Çek Zencefilli Ekmek Hamuru

NE İSTİYORSUN:
✔600 gr birinci sınıf un
✔250 gr pudra şekeri
✔100 gr akan bal (kristalize edilmiş, ılık bir yere
pil) ve erimesine izin verin, ancak yanmasın.
✔50 gr tereyağı, eritilmiş ve hafifçe soğutulmuş
✔4 yumurta
1.5 çay kaşığı karbonat
✔1,5 çay kaşığı / kaşık zencefilli baharat (istenirse aynı miktarda unu çıkarırken kakao ekleyebilirsiniz)

HAZIRLIK
1. Yumurtaları pudra şekeri ile çırpmadan karıştırın, ardından bal, ardından tereyağı ve tüm dökme ürünleri yavaş yavaş ekleyerek ekleyin. Normdan daha fazla un ekleyemezsiniz.
2. Hamuru iyice yoğurun. Bitmiş hamur nemli ve pürüzsüzdür.Bir torbaya koyun veya streç filmle sarın ve en az birini - 24 saat boyunca soğuk bir yerde koyun.
3. Çalışmadan önce en az 1 saat oda sıcaklığında bekletin ve ısınmasını bekleyin. Unlu bir masada 0,5 cm kalınlığa kadar yoğurun ve yuvarlayın.
4. Teneke veya elle kesin, 170 ila 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Kızarana kadar yaklaşık 5-8 dakika hızlı pişirilir, gözetim gerektirir, aksi takdirde yanarlar.
5. Hazır, sıcak zencefilli, fırından çıkardıktan sonra, hemen melanjla yağlayın (protein sarısı ile karıştırılmış, ancak çırpılmamış), ardından zencefilli ekmek güzel bir parlaklık kazanacaktır.
6. Eşit soğutma için fırın tepsisinden çıkarmayın veya kağıtla birlikte soğuk bir yüzeye (taş veya porselen taş) veya kağıtsız (aksi takdirde yoğuşma olacaktır) bir ızgaraya sürüklemeyin.

♨ İSVİÇRE Zencefilli Ekmek Hamuru

NE İSTİYORSUN:
✔600 gr birinci sınıf un
✔500 gr bal
✔250 gr toz şeker
✔200 gr öğütülmüş badem
✔ 1 portakal ve 1 limon kabuğu rendesi
✔1 çay kaşığı toz tarçın
✔ Öğütülmüş karanfil ve küçük hindistan cevizi her birinden 1 tutam
✔1 bardak vişne votkası
HAZIRLIYORUZ:

1. Sıcak tutmak için unu fırında hafifçe ısıtın.
2. Bal ve şekeri kaynatın, ocaktan alın ve hafifçe soğutun.
3. Unu bal ve şekerle karıştırın, sürekli karıştırın, kalan malzemeleri ekleyin. Hamuru bir kaşıkla iyice yoğurun. Vişne votkasını ateşe verin ve yanan votkayı hamurun içine dökün (Güvenlik Tekniklerini unutmayın!) Hamuru karıştırmaya devam edin.
4. Hamuru bir havluyla örtün ve 1-2 saat olgunlaşması için ılık bir yere koyun.
5. Hamuru unlu bir masanın üzerine açın ve şekiller halinde kesin.
6. Orta ateşte pişirin.

♨ Hollandalı zencefilli kurabiye hamuru

NE İSTİYORSUN:
✔250 gr bal
✔200 gr toz şeker
✔65 gr tereyağı
✔125 ml süt
✔500 gr birinci sınıf un
✔ Bir tutam hindistan cevizi
✔125 gr öğütülmüş badem
✔ 25 gr portakal ve limon kabuğu rendesi
✔1 çay kaşığı karbonat.
✔Zencefilli çörekleri yağlamak için kayısı reçeli
HAZIRLANIYORUZ:

1. Bal, şeker, tereyağı ve sütü (ısınana kadar) ısıtın, baharat, badem, lezzet ve un ekleyin.
2. Soğutun ve 1 çay kaşığı suyla seyreltilmiş sodayı ekleyin. Ve hamuru yoğurun. Hemen açıp pişirebilirsiniz.
3. Hazır zencefilli ekmekler, sıcakken hemen lezzetli bir şekilde ovalayın ve soğumaya bırakın.
4. Bu zencefilli kurabiye hamuru bir kabukla pişirilebilir. Pişirilip soğuduğunda ikiye bölün, reçel ve tutkalla iyice yağlayın. O zaman elmas veya başka şekilde kesebilirsiniz. Rastgele dekore edin.
5. Bu hamur zencefilli kekler için kullanılabilir.

♨ ZENCEFİL EKMEK İÇİN DİYABETİK BÖREK

NE İSTİYORSUN
✔50 gr tereyağı
✔350g un
✔50g sorbitol
0,5 saat bir kaşık soda
✔1 yumurta
1. kaşık baharat
✔0,25 saat bir kaşık limon kabuğu rendesi.

HAZIRLIK
1. Yağı sorbitol ile karıştırın, ardından yavaş yavaş baharat, yumurta, kabuğu rendesi ekleyin ve un ve soda ile yoğurun.
2. Hamuru streç filmle sarın ve 1 saat dinlendirin.
3. Kalıplara un serpin ve hamuru içlerine bastırın, ardından yağlanmış bir fırın tepsisine sıkın ve pişirin.
4. Zencefilli kurabiyelerin parlamasını istiyorsak, onları proteinle yağlayın ve birkaç saat yatmaya bırakın.
5. Hamur çok sıkı görünüyorsa, bir yumurta daha ekleyin.

♨ ZENCEFİL EKMEK İÇİN BADEM HAMURU

NE İSTİYORSUN:
✔250g ince un,
✔70g pudra şekeri
✔70 gr tereyağı
✔125g bal
✔100g öğütülmüş badem
✔1 yumurta
1. rom kaşığı
✔ zencefilli çörek karışımı (tarçın, karanfil, küçük hindistan cevizi, kakule, zencefil, kişniş)
✔ Bir limonun rendelenmiş kabuğu.

HAZIRLANIYORUZ:
1. Su banyosunda balı, tereyağını eritin ve lezzetini ekleyin.
2. Un, şeker, zencefil tozu ve bademleri karıştırın.
3. Bal, tereyağı, yumurta ve rom ile karıştırıp iyice yoğurun.
4. 30 dakika dinlenmeye bırakın.
5. Farklı kalıpları açın ve kesin.
6. Yağlanmış bir fırın tepsisine pişirin. Soğuyunca sırla örtün ve süsleyin.

🔗

[Tanya]

Tanya, sayfada böyle tüketim malları var, her şeyi arka arkaya yazıyorlar. Tariflerin% 90'ının kontrol edilmesi gerekiyor.

İşte burada bir başkası)))

[Noel ağacı323]

İyi akşamlar? Sormak istiyorum: Bugün izomalt ile zencefilli kurabiye döktüm (ortada kesilmiş Noel ağacı süsleri) - her şey harika, güzel, AMA ...Üç saat geçti, zencefilli kurabiyeleri silikon paspastan çıkardım ve izomalt penceresi yapışmış gibi geliyor ... Bugün ilk kez izomalt ile çalıştım, ama ondan ne bekleyeceğim konusunda hiçbir fikrim yok .. . Görünüşe göre zencefilli çöreğin kaplarda çıkarılması gerekiyor, ama korkarım ...

Herkese iyi günler.
Evet, izomalt çubukları. Ben de bu soruyla mücadele ediyorum ama şimdiye kadar hiçbir şekilde ...



Noel ağacı323,
Çok ilginç bir zencefilli kurabiye))) eski bir kartpostalın altında)))



Sana zencefilli ekmeğimden biraz göstereceğim)))

[Matanya]

Matanya, güzellik! Çizgi filmdeki gibi! Ve biraz karamelim var ve alıyorum ... Muhtemelen ben boyarken. Umarım kurur.

Kızlar, evlerdeki pencerelerim Roshen lolipoplarından yapılmıştı, bu yeşil haçlılara nane ve mentol (bir çeşit) deniyor. Bu yüzden, benimle ve üç ay sonra evde yüzmediler ve yapışmış gibi görünmediler. Doğru, bu tatlıları tadı için sevmiyorum, boğazın tedavisi normal olabilir, ama olduğu gibi - çok termonükleer tadı.
Genel olarak, hepsinin akmadığını duydum. Şeker hastaları için pastiller bir tür madde, bir şeker ikamesi içerir ve daha az higroskopiktir ve havadan nem çekmez. Lolipoplar akmaya karşı daha dayanıklıdır. Ne kadar yapışkan bilmiyorum, henüz böyle şeker almadım.

Şekeri kendim yaptım. Harika doldurdu. Ama resim yaparken biraz yapışırlar. Boyadıktan sonra artık kurumuş olanlar yapışmış gibi görünmüyor.

Kızlar, yorumlar için teşekkürler! Bugün YouTube'da bir video izledim - izomalt hazırlamak için çok ilginç bir teknoloji. Videoyu nasıl ekleyeceğimi bilmiyorum, sadece bir bağlantı.

evlerdeki pencerelerim Roshen lolipoplarından yapılmıştı, bu yeşil haçlılara nane ve mentol (bir çeşit) deniyor

Ve pencerelerim sıradan Roshen'in lolipoplarından yapıldı - çeşitli: hala bütünler, onlara hiçbir şey olmadı, büyükbabam geçen Noel'den beri bir evi böyle tuttu, kimse yemek yemek ya da atmak için elini kaldırdı

İzomalt ile bu tür sorunlara ihtiyacınız var mı?

Evet öyle!

Kimse cevap vermeyecek mi? Bu ustalık sınıfı satın almak istiyorum ama zencefilli kurabiyelerin hala lezzetli olduğunu bilmek istiyorum ...

Bir yıldır onun tarifine göre yemek yapıyorum, ben ve müşterilerim gerçekten hoşuma gidiyor, deney yapmayacağım bile, hamur mükemmel! Bal ile yapıyorum, onun tarifinde bal invert şurup ile değiştirilebilir

Herkese merhaba! Ve böyle harika bir deneyim için teşekkürler! Son zamanlarda zencefilli kurabiye ile birlikteydim, ama umarım, uzun zamandır) Her şey her zaman pürüzsüz değildir (kelimenin tam anlamıyla, özellikle - dökülen buzlanmayı istenen kıvama getirmek her zaman mümkün değildir). Ayrıca kurabiyeleri dekore etmek için fikirlerin benzersizliğini de feda etmiyorum. Ama ... baştan savma bela, dedikleri gibi başlangıçtır)
Bunlar benim ilk ilk baharatlarım:


Sonra bir meslektaşın DR için ilk sipariş - kayınbiraderden) geldi. Daha doğru olabilirdi, ancak son teslim tarihleri ​​çok dardı ve değişiklik için zaman yoktu. Şöyle çıktı:


Ve bu zaten Yeni Yıl için tam bir hazırlık:








Dikkatiniz için teşekkürler!

Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz! Ben de hala Rokitskaya'dan hamur üzerine bir ustalık sınıfı aldım - ben ve ev yapımı zencefilli kekleri ÇOK beğendim! Henüz müşteriler için pişirmedim ama tarifine göre yılbaşı pişirmeye başladım. Lezzetli!