Ringa salatası ("kürk manto" değil)

Ringa salatası ("kürk manto" değil)

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Pancar	1 büyük
Yumurtalar	2 adet
Tuzlu ringa balığı	1 BİLGİSAYAR.
Salamura veya tuzlu mantar	150-200 gr
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Mayonez veya sarımsaklı / hardallı ekşi krema	tüketime göre

Pişirme metodu

• "Kürk manto" DEĞİL!
• Tarifte ringa balığı ve pancar varsa bunun bir "kürk manto" olduğu gerçeğine alışkınız. Ama burada "kürk manto" için ne patates ne de havuç var, ama daha pek çok şey var, bir kürk manto DEĞİL ...
• Pancarları haşlayın, iri bir rende üzerinde soğutun ve rendeleyin, yumurtaları haşlayın ve gerektiği kadar doğrayın. Mantarları da doğrayın ama çok ince değil. Ringayı soyun ve ondan fileto yapın, yarım santimetre dilimler halinde kesin. Soğanı dörde bölün ve üzerine kaynar su dökün.
• Salatayı katmanlar halinde koyun: yarım pancar, mantar, soğan, yumurta, pancar, ringa balığı. Bunu bir daire içinde bir "taç" şeklinde düzenledim, ortasına mayonez döktüm. Ayrıca sarımsaklı veya hardallı ekşi krema sosunu "tatmaktan" biraz daha fazla tuz ekleyerek yapabilirsiniz.
• 

Hazırlık zamanı:

20 dakika

Not

Salatayı "Zevkle yemek" web sitesinde buldum, ancak zevkinize uyması için biraz değiştirdim. Lezzetli ve sıradışı çıktı.

Benzer tarifler

Kuru erik veya kuru kayısı ile tavuk salatası (esnaf)

Daikon ve havuçlu Japon Yeni Yıl salatası (Vitalinka)

Salata "Kürk manto üzerinde somon" (porsiyonlu) (Ksyushk @ -Plushk @)

ne ilginç bir salata tasarımı, gözler için bir ziyafet, anladığım kadarıyla kullanmadan önce karıştırmayın? ve tabaklarda mı gidiyor?