Diplomat güveç

Diplomat güveç

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Herhangi bir et veya kıyma	800 gr
Patates	10 adet orta
Yay	2 büyük
Champignon	300-400gr
domates	2 parça
Sert peynir	300 gr
Yumurta	1 bilgisayar
mayonez
Sebze yağı
Tuz biber

Pişirme metodu

• Eti pirzola halinde kesin, çırpın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, patatesleri, mantarları ve domatesleri dilimler halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Bir fırın tepsisine bitkisel yağ sürün (ev yapımı domuz yağı vardı) tüm malzemeleri katmanlar halinde katlayın:
• 1- yay
• 2- patates (ön tuz, karabiber, öğütülmüş kırmızı biber ekleyin)
• 3- Et veya kıyma (üstüne tuz, karabiber (kıyma zaten tuzlanmış)
• 4- mantar
• 
• 5- patates
• 
• 6- domates (onlarsız mümkün)
• 
• 7- sert peynir
• 8- doldur
• 
• Mayoneze dökmek için çiğ yumurta ve 1 yemek kaşığı ekleyin. l. bitkisel yağ her şeyi iyice karıştırın.
• 1 saat fırına koyun.
• 

Natasha, güveç şüphesiz çok lezzetli, ama ne kadar net değil! Yazın lütfen!

Natasha, güveç şüphesiz çok lezzetli, ama ne kadar net değil! Yazın lütfen!

Evet, güveç çok lezzetli ve sulu, ertesi gün mikrodalgada ısıtılan tadı bile tadı koruyor, ancak fırın tepsisini doldurmak için her şeyi ne kadar ve ne kadar aldığım pahasına. Ama şimdi yaklaşık miktarı hatırlamaya ve tarifte yazmaya çalışacağım.

Ve güveci önceden ısıtılmış bir fırına (sonra hangi dereceye kadar) veya soğuk bir fırına koyun?

Ve güveci önceden ısıtılmış bir fırına (sonra hangi dereceye kadar) veya soğuk bir fırına koyun?

Soğuk veya sıcak arasında büyük bir fark yok ve kaç derece olduğunu söyleyemem, termometresi olmayan eski bir gazlı fırınım var. Ama ışığın küçük olduğunu söyleyeceğim, 180 derece olması gerektiğini düşünüyorum.

Natalia, teşekkür ederim! Tarif zaten sekmelerde ..... Son zamanlarda güveçlere aşık oldum, bu yüzden yeni tarif çok mutlu!

Natalia, teşekkür ederim! Tarif zaten sekmelerde ..... Son zamanlarda güveçlere aşık oldum, bu yüzden yeni tarif çok mutlu!

Lütfen dene, umarım beğenirsin.

Ve yer imlerimde! Teşekkür!

Ve yer imlerimde! Teşekkür!

Tarifi beğendiğime sevindim

İyi tarif