Çörekler "Kaiser"

Evet, oradaydı, nereye gittiğini bilmiyorum. Ama mesajı düzenleyemem, hakkım yok.

Anladım. Ve AG'deki ilk oyunu zaten oynadım. 27 çöreğe bölünmüş, üç geçişte pişirilmiş.

: girl_red: Üzgünüm, fark etmedim

: girl_red: Üzgünüm, fark etmedim

Evet, dün aynıydım. Sorumun hemen önünde zaten bir cevap var, ama sadece bugün gördüm: girl_red: Muhtemelen fırtınanın güneşinde

Çörekler sınıftır, onlar için bir fotoğraf seansı ayarlayacağım.

Bekliyorum!

İşte buradalar. Gerçekten de, kabuk çıtır çıtır ve yumuşaktır. Ama geceleri piştiği için sabaha kadar daha fazlası kalmıştı. Kabuk zaten daha az çıtırdıyordu. Hamur güçlü bir şekilde gıcırdamadı, ama bana unu değiştirdim gibi görünüyor. Hiçbir şey, tekrar öğrenmenin anasıdır. Tarif için teşekkürler. Yakında benimki ayın her günü için programa farklı çörekler eklemek zorunda kalacak, her şeyi seviyorlar.

zürafa, güzel çörekler !!!
Sağlık için ve rapor için teşekkürler!

Tarif için teşekkürler Stellochka

Tarif için teşekkürler: vay be: Ben de böyle havalı olanları beklemiyordum !!!

Vitalina, foruma hoş geldin!

Sağlık için ve bahşiş için teşekkürler!

[Stelochka]

Stelochka, Bu çöreği daha önce pişirmiştim ... uzun zaman önce ... çok uzun zaman önce, benimki ne kadar iyi olduklarını unutmak için zamanım oldu ... Bir fotoğraf ayarlayana kadar çörekleri almamak için iyi bir küfür ile çığlık attım. onlar için oturum ... kötü iş ... tek başına fick çaldı ... hayatta kalanlara göstererek:



Uyumlu bir koroda, tonu ve diğer göstergeleri tamamen farklı olan üç seste sevinçlerini dile getirdiler. en sevdiğim üç domuzum tüm aile üyelerim ...

Stelochka, İşte wiyiliğin için sağlıklı ve zengindin !!! Herşey için teşekkürler !!!

Sevgili küçüğüm, sağlıklı bir aile için ve rapor için teşekkürler !!!

Çok teşekkür ederim!!! Benim gibi mayalı hamur yapımında böyle bir meslekten olmayan kişinin hala bakması gerekiyor! Ama ... Sonunda büyük çörekler aldım ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Konuyla ilgili tüm ipuçlarını kullandım.
Şaka, haşhaşlı çörek istememdi. Yeterli şekerin olmadığı dolguyu büktüm - önce bir fırın tepsisine, sonra da fırına yükseldiler. Tek "eklem" - onları fırında aşırı maruz bırakmışım gibi görünüyor, yoğun bir kabuk olduğu ortaya çıktı, ama yine de pişirilmediklerinden korkuyordum. Ancak tadı etkilemez. Ayrıca yoğurma üzerine bir Fransız rulosu yapmak zorunda kaldım, çünkü hamuru yaklaşık 1,5 saat yoğurdum, ancak burada 2 saatten fazla sürdüğünü yazdılar. Hamur yükseldiğinde, pişirme açılana kadar, onu çıkardım ve HP'yi kapattım.
Gelecek için daha fazla tavsiye istiyorum. Şekerim sürekli tükeniyor ve yanmaya başlıyor. Ne yapalım?

Lyudmila, harika ekmekler yaptın !!!

Ruloların üzerine sadece şeker serperseniz, o zaman önce çırpılmış yumurta ile yağlanmaları gerekir. Ruloları yuvarlamadan önce hamurun üzerine şeker serperseniz, şekerin hamura yapışması için bir oklava ile hafifçe yuvarlanması gerekir.

Teşekkür. Bir dahaki sefere bunu yapmaya çalışacağım, yoksa bu incelikleri bilmiyorum. Çoğu zaman arkadaşlarımın bir şeyler pişirdiğini gördüm, ama her zaman sonuçla ilgilendim, süreçle değil. Şimdi cehaletten acı çekiyorum. Tekrar teşekkürler!

Tarif için teşekkürler!

URL =

Frezya, sana sağlık ve rapor için teşekkürler !!!

merhaba, çörek pişirmeye karar veremiyorum çünkü bazı değişiklikler yapmak istiyorum, çöreklere elma reçeli koyma fikri var (bir aile gibi), ama kompozisyonu değiştirmeye değip değmeyeceğini bilmiyorum (biraz şeker ekleyin), yoksa mükemmel uyacak mı? Belki birisi denedi?

[liana]

liana, size tavsiyem, dürüstçe kararınızı verin ki, daha sonra bu kadar uzun süre "Kaiserat" pişirmediğiniz için dayanılmaz derecede acı verici olmasın ...

Şeker eklemek ya da eklememek bir usta işi, daha tatlı gibi, bunu bana eklemekten çekinmeyin, pek de istemem (benimki çok tatlı hamur işlerinden hoşlanmam), tabii, bir torba vanilya şekeri koymam dışında .. .

Reçelli çörekler için hamur mükemmel !!!

Başarılı çörekler !!!

Tavsiye için çok teşekkürler !!!

"Bu ilahi!" - oğlum bir sonraki çöreğini bitirerek dedi.
Çok gür çıktılar. İçlerine tarçınlı tatlı bir dolgu koydum.

Tarif için çok teşekkür ederim !!!

Fox, sana bol şans ve bahşiş için teşekkürler!

Tarif için teşekkürler, Lezzetli, havadar, eşsiz

Sana iyi sağlık Tatyanka ve bahşiş için teşekkürler!

Fırınımla arkadaş değilim ... Ben de ekmek tarifine göre "Maymun Ekmeği" yaptım. Sarımsak tepesinde. Lezzetli-lezzetli-lezzetli !!! Tamamen sarımsaklı çörekler için! Çok teşekkür ederim!!!
Tıraş fırçası olmadan ve tıraş fırçasıyla (Yum !!):
🔗 🔗

🔗 🔗

Nadya sana bol şans ve rapor için teşekkürler!

Tarifte sadece çörek oluşumu .. ve yoğurma nerede? Kaçırdım?

HP'de yoğurma. Talimatlara göre yer imlerine ekleyin. "Hamur" modu 1 saat 50 dakika.

Tarif için teşekkürler, her şey yolunda gitti !!! İnternette çörek oluşturmanın başka bir yolunu buldum - daha belirgin hale geliyor)) Topu bir sosis haline getirin, sonra bir düğüme bağlayın, böylece uçlar hala etrafına sarılabilir. Kalan uçları her iki taraftan birbirine doğru çekin ve sıkıştırın.
🔗

Elena, çok güzel çörekler !!!
Sana iyi şanslar ve rapor için teşekkürler!

Ne harika çörekler!
Yarım porsiyon denedim ... Yemek seçiminde yeterince titiz olmasına rağmen kızım her iki yanağından da yemek yiyordu. Ekmek konusunda çok seçici olan koca, "yediğim en lezzetli ekmek bu" dedi.

reta, ailenizin ruloları sevmesine çok memnun oldum!
Sağlık için ve bahşiş için teşekkürler!

Ve onları ben yaptım! Öyle oldu ki, ekmek bitiyordu ve Alexandra'dan New York'taki gibi yeni ekmek henüz pişirmeye hazır değildi. Ve sonra bu çörekler hakkında hatırladım. Hızlı bir şekilde tüm malzemeleri x \ n içine yükledim ve bir buçuk saat sonra hamuru aldım ve bir buçuk saat sonra çörekler hazırdı. Ekmek hala pişirmeye hazır değildi. Biz üzülmedik! Çöreklerle yemek yedik, çok tatlı değiller. Çok güzel bir akşam yemeği yedik, kocam zaten 5 (beş) parça kaybetti. Ve yemek yerdim ama başka hiçbir yerde değil.
Stellochka, sen bizim akıllı kızımızsın, benden ve kocamdan gelen çörekler için teşekkür ederim.

teşekkür ederim
lezzetli, güzel, sade ..
kalindzhi ile) barbekü ile onları zevkle yedik)

Bugün bu çörekler yaptım ve onlardan burger yaptım. Güzel. Tarif için teşekkürler

Barbekü ve hamburger için hazırlanmış lezzetli çörekler, ihtiyacınız olan şeyler. Teşekkür.

[Celestinochka]

Celestinochkateoride 5 örtüşme olmalıdır. Sadece "bıçakları" üst üste istifleyerek ortaya doğru dönüyorsunuz.

ve sonra ters çevir, et suyu ve pişir? TEŞEKKÜR!

Bugün Endever blenderinden borsch için çörekler pişirdim. Her şey çabuk pişti, ama sonra unu 250 gr'lık bir bardağa tarttım. Yani Metro'nun genel amaçlı ununun ağırlığı sadece 140 gr. Bu, ekmeğin prova sırasında biraz tarandığını açıklar, bir dahaki sefere daha fazla un ekleyeceğim. Konuyu okuduktan sonra eksiklikleri, yani bu çörekler pişirmiş olanların tavsiyesi üzerine düzelttim - susam tohumlarını serpmemek için yumurta + su karışımını pişirmeden önce çörekler üzerine sürdüm. 1. kat karıştırın, ardından susam ve tekrar karıştırın. Susam ufalanmaz. Ve bitmiş ruloları ince rendelenmiş sarımsak + bitkisel yağ karışımı ile yağladım. Koku....

Stelochka, bunlar kesinlikle harika çörekler! Ağırlıksızlar! Ama coşkuyla, sıcakla, yarın yiyeceğiz.
🔗

[Stеrn]

StеrnStella, tarif için teşekkürler, çok güzel!

[ilkbahar]

ilkbahar, Lena, çörekler gözler için bayram, çok güzel! Nasıl şekillendirildi?

Julia, evet, Teskomovskaya şeklinde, gerisi tarife göre, gram cinsinden 320 ml su 640 g un için idealdir. Serpmeyin, yorumlarda tavsiye, 1/2 çay kaşığı nişasta ve 1/4 çay kaşığı tuzun 40 ml suya ilave edilmesi, susam tohumlarının altına sürülmesiydi.
Yazar sayesinde çörekler harika.

evet Teskomovsky şeklinde

Doğru? Bende de var, şimdiye kadar denemedim))

320 ml su için ideal olarak gram 640 gram un.

[julia_bb]

julia_bb, Julia, her zaman orada olan ürünlerden bu basit tarifi deneyin, her şey bir dakika içinde ekmek makinesine kondu, hamur yükseldi, kalıba bastılar, kahvaltıda harika rulolar serpiştirdi, herhangi bir yayılma, dilim, lezzetli.

[ilkbahar]

ilkbaharElena, kesinlikle deneyeceğim

Tescom'un formu

bana söyleme, ama iş parçasının şekli ile ne zaman bastırman gerekiyor? Prova yapmadan önce mi yoksa fırına koymadan önce mi?

[George]

GeorgeProva yaptıktan sonra iyice bastırıyorum, ardından yağlayıp fırın ısınırken kabarmaya bırakıyorum. O zaman doğru yol nedir?

Hey!
EeeeeeeXxxx !!! Keşke ne kadar doğru olduğunu bilseydim? :-)
Seninkini sadece görsel olarak gördüm ve bu yüzden sordum!
Cevap için teşekkürler!!! İyi şanslar !!!

Bir Alman videosuna baktım. Böyle açıklıkların olduğu uzun bir sıra var. Fırıncı boşlukları aşağı doğru bastırır, sonra sıkarak aşağı çevirir ve böylece düzeltir. Sonra onu desenli bir çarşafın üzerine ve fırının içine yayar.

[Ses]

Ses, Ne kadar ilginç! Bugün sadece pişirdim, bir dahaki sefere prova yapmadan önce birkaç parçayı kalıplamaya ve ters çevirmeye çalışacağım.