Şarap kreması ve mandalina ile choux hamur işinden "Hassas" kek

[Muhallebi hamuru:]

Şarap kreması ve mandalina ile choux hamur işinden "Hassas" kek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Muhallebi hamuru:
Tereyağı (ezme veya margarin)	200 g
Tuz	1/2 çay kaşığı
Un	300 gram
Yumurtalar	5-6 adet
Krem:
Jelatin (anında ise 35g mümkündür)	30g - 3 yemek kaşığı. l. orta sürgülü
Vanilyalı Puding Tozu	2 poşet
Şeker	120 g
Elmasız saf beyaz üzüm suyu!	300 mg
Yarı tatlı beyaz şarap	500 ml
Limon suyu	2 x küçük limondan
Lezzet	2x limon
% 32 oranında yağ içeren krem ​​şanti	400 ml çırpılmış krema yapmak için
Ara katman:
Konserve mandalina	2 kutu 315 ml

Pişirme metodu

• Muhallebi hamuru:
• 1) 375 ml (veya 1,5 su bardağı) su ile choux böreği hazırlayın.
• Suyu yağ ve tuzla kaynatın ve tahta bir spatula ile sürekli karıştırırken (sadece tahta bir tane!) Eleme yapmadan tek harekette un ekleyin. Unu bir topak oluşana kadar iyice karıştırın. Hamuru kısık ateşte yakın. Bu, sürekli karıştırarak 1-2 dakika kısık ateşte tutulması anlamına gelir. Tencerenin dibinde beyaz bir kaplama oluşur. Sadece dikkatlice - "yanmak" kızartmak anlamına gelmez! Ardından hamuru bir kaseye aktarın. Biraz soğumaya bırakın. Ve yumurtaları birer birer karıştırın. Hamur sert olacağından mutfak robotu kullanmanızı önermiyorum. Yumurtalar teker teker elle verilmelidir. Sonraki her yumurta, yalnızca bir önceki yumurta tamamen karıştırıldığında yerleştirilir. Bu hızlı bir şekilde yapılmalıdır. Bu nedenle, kocanız size yardım ederse, daha iyi olur. Hamur parlamalıdır. Bu olur olmaz, tarifte olduğundan daha az gitmiş olsalar bile daha fazla yumurta süremezsiniz. Yani bu pastayı yapmanın en zor kısmı sona erdi.
• 2) Önceden bitkisel yağ ile iyice yağlanması gereken pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine 4 daire (çap 26 cm) veya 5 daire (çap 24 cm) yayın. Veya bir Teflon (silikon) mat üzerinde. Kekleri eşit büyüklükte yapmak için, hamuru hemen tartmak ve eşit parçalara bölmek daha iyidir. Suda nemlendirerek aynı spatula ile yayılması uygundur. Bu yavaş yapılmalıdır. İlk başta yayılması zor görünüyor. Ama biraz sabır ve hamur çok uzar. Islak parmak uçları ile kenarlar iyice düzleştirilir. 220 derecede 25 dakika pişirin. Kağıttan iyice çıkmazsa, hala sıcakken hamurla birlikte ters çevirin ve kağıdı bol su ile nemlendirip dikkatlice çıkarın.
• Kekleri tamamen soğutun. Tavada krep gibi de pişirilebilir. Aynı zamanda iyi. Bir pizza yapımcısında mümkündür. Aynı zamanda pişirilir.
• Krem:
• 3) Jelatini önceden şarabın veya meyve suyunun bir kısmına batırın. Puding tozunu (krema, çırpılmış krema ile aynı poşetlerde satılan) 6-10 yemek kaşığı ile karıştırın. şarap kaşıkları (en ucuz yarı tatlıyı alırım). Kalan şarabı, üzüm suyunu, limon suyunu ve lezzet ve toz şekeri kaynatın. Seyreltilmiş muhallebi ile karıştırın ve karıştırarak kaynatın.
• 4) Jelatini puding içinde eritin ve tamamen soğuyana kadar karıştırın. Krema sertleşmeye başladığında kremayı çırpın ve krema ile karıştırın.
• Montaj:
• Mandalinaları bir kevgir içine atın. Keklerin üzerine krema sürün ve üzerini mandalina ile kapatın. Bunları üst üste istifleyin. Tamamen soğutun. Bir pastayı ezip üzerine serpebilir ya da zevkinize göre süsleyebilirsiniz. ÇOK LEZZETLİ!
• 

Not

ÇOK ÖNEMLİ! Ürün değişimi hakkında.
!!! Üzüm suyu hakkında !!!! Üzüm ve elma suyuyla karıştırılmaması için tadı hiç de aynı değil. Fidget suyu sadece beyaz üzümlerden satılıyor ya da beyaz üzüm paketlerinde bu kadar doğal meyve suları var, kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Neden ona ihtiyaç var? Hiç bir ekşilik içermez.Başka herhangi bir asit tat dengesini bozacaktır: şarabın aroması ve ağızda kalan tadı - tatlı üzüm suyu - narenciye tazeliği ve limon aroması. Ekşili meyve suyu alırsanız (hem üzüm hem de elma, mandalina ve ananas suyunu denedim), o zaman limon suyu azaltılmalıdır. Böylece çok ekşi çıkmaz. Buradaki şarap da tadı için çok uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir. Buharlaştığı için içinde alkol kalmaz. Ancak ağızda kalan tat ve aroma bir rol oynar.

Bu şimdiye kadar yaptığım en sıra dışı kek. Düzeltmen gerekecek, ama inan bana buna değer. Bu inanılmaz tatlı-acı-ekşi ferahlatıcı tat sıkıcı değil, takıntılı değil, ama şaşırtıcı !!! Zaten her şeyi abartmışsanız ve tatlı bir şey istiyorsanız ama şekerli değil, büyük bir kutlama için harikadır. Ailemde favori oldu. Bu artık tüm tatil günleri için benim imza tarifim. Sevdiklerinizi şaşırtın. Yeni Yıl yakında geliyor - dün kocam eve 2 kutu mandalina getirdi ...
Sürekli pişirme sürecinde tarife yaptığım değişiklikleri hesaba katarsak, dergiden alınan tarif "Cakes and Pies" 2003 gibi görünüyor.

Çok ilginç bir tarif Teşekkür ederim: girl_claping: Adım adım fotoğrafların olmaması üzücü Ve eğer bir sır değilse, hangi kekler elde ediliyor? Bu tariflerden birinde yazarlar çıtır çıtır olarak nitelendirdiler, oraya ince bir şekilde bulaştılar, ancak Saint-Aunore için pasta yumuşaktı Bize daha ayrıntılı olarak anlatabilir misiniz?

Çok ilginç bir tarif Teşekkür ederim: girl_claping: Adım adım fotoğrafların olmaması üzücü Ve eğer bir sır değilse, hangi kekler elde ediliyor? Bu tariflerden birinde yazarlar çıtır çıtır olarak nitelendirdiler, oraya ince bir şekilde bulaştılar, ancak Saint-Aunore için pasta yumuşaktı Bize daha ayrıntılı olarak anlatabilir misiniz?

Kekler, kremaya batırılmış muhallebi hamuru gibi yumuşaktır. Klasik choux hamur işlerini seviyor musunuz? O zaman bu pasta senin!

Ve adım adım zor, çünkü onu sık sık pişirmiyorum ve eğer pişirirsem, o zaman geceleri (böylece kimse yardım etmeye çalışmasın veya krema iki porsiyon yapmak zorunda kalmasın) ve deniyorum daha hızlı, çünkü kesin olarak biliyorum - uyumam gerekmeyecek!

Tarif çok ilginç, teşekkürler Irina, popülerleştiğin için

Adım adım fotoğrafların olmaması üzücü.

Tarif çok ilginç, teşekkürler Irina, popülerleştiğin için

Kesimi görmek de çok merak etti, Yandex'e "Şarap kremalı Choux böreği pastasına" girdim, recepies.su'da adım adım fotoğrafların olduğu bir tarif buldum. En lezzetli kesim

Ve bu benim tarifim (oranlarla görüyorum, çünkü başlangıçta hamur ve krema oranı doğru değildi - pratikte değiştirdim ve oradaydı oradaydı). Böylece yemek yapmaya başladıklarından beri onu tanıyorlar ve seviyorlar. Daha önce, başka sitelerde ne kadar sergilediğimi, bir şekilde özellikle ilgilenmedim. Ama Odnoklassniki'de uzun zamandır buna sahibim - tüm arkadaşlarım onu ​​tanıyor. Ve bu tarifi 10 yıl önce pişirme ile ilgili eski bir dergiden aldım (hangisinden olduğunu bile bilmiyorum - tamamen yıpranmıştı - ama henüz atmadım). Ama pasta gerçekten lezzetli ve orijinal. Ve asıl mesele, tıkanma ve sıkıcı değil.

Irina, tarifiniz orada kesiğin bir fotoğrafıyla birlikte olduğu için, fotoğrafı da buraya aktarın, böylece çıktıyı almak için son versiyonda neyin önerildiğini görebiliriz! Minnettar olacağız. Pastadaki en önemli şey kesimi!

Irina, tarifiniz orada kesiğin bir fotoğrafıyla birlikte olduğu için, fotoğrafı da buraya aktarın, böylece çıktıyı almak için son versiyonda neyin önerildiğini görebiliriz! Minnettar olacağız. Pastadaki en önemli şey kesimi!

Tamam! Ve daha sonra dergiden bir fotoğraf yayınlayacağım. Kalite için çöp.

Seninki değil mi? o sitede tarifini söylüyorsun ve farklı yerlere koyuyorsun. Kendi fotoğrafınızı daha iyi hale getirin, galerimiz aracılığıyla yabancıları yükleyemiyoruz.

Seninki değil mi? o sitede tarifini söylüyorsun ve farklı yerlere koyuyorsun. Kendi fotoğrafınızı daha iyi hale getirin, galerimiz aracılığıyla yabancıları yükleyemiyoruz.

Beni yanlış anladınız, bu tarifi çok uzun süre başka sitelerde sergiledim (Tam olarak birkaç yıl önce Tasty blogunda ve birkaç tane daha olduğunu hatırlıyorum ve hala Odnoklassniki'ye gruplar halinde ve albümlerinde takılıyorlar). Onu 10 yıl önce bir dergiden aldım, büyük ihtimalle Lisa.

Yemek pişirme sürecinde oranları değiştirdim (bu yüzden şimdi tarifimi tanıyorum). Ve birkaç resmim var. Ben de bir dergiden fotoğraf çekiyorum.

.

Ve ben de sizi doğru anlamadım, bu yüzden başkasınınkini sildim.

Harika bir tarif, hiçbir zaman choux böreği ile kek yapmadım, pirozhnye'yi çok sevmemize rağmen, şimdi sadece yer imleri! Ve ev yapımı meyve suyu yapacağım !!
Ve dergilerden alınan tariflerin, tanınmış mutfak uzmanlarının iyi yayınlarından bile çok sık düzenlenmesi gerekiyor, editörler, mutfağında her gün basitçe yemek yapan bir kişinin dikkatini hemen çeken bu tür tutarsızlıkları gözden kaçırıyor.
Ama una gelince, o zaman evet, hamurun ne kıvamda olması gerektiğini anlamak biraz deneyim gerektirir.
Sen, Ira, her zaman ayrıntılı olarak tarif et, bu yüzden tariflerine göre pişirmek kolay!

Sen, Ira, her zaman ayrıntılı olarak tarif et, bu yüzden tariflerine göre pişirmek kolay!

Teşekkür ederim Olga! Bu pastayı çok seviyorum ve 10 yılı aşkın süredir Yeni Yıl menümde. Üzümlerden elde edilen meyve suyu ekşeksiz tatlı olmalıdır. Limon asit verir. Her yıl böyle bir meyve suyu bulmak giderek daha zor. Tek tür ve atom fiyatı. Bu nedenle, bu yıl tarifi elma ve üzüm olarak, ancak limon suyu olmadan değiştirmeye çalışacağım.

[İŞTE]

Pastaları çok sevmemize rağmen, asla choux böreği ile kek yapmadım, şimdi sadece yer imleri!

Pastamı gördün mü Çok da havalı! İŞTE

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, Gördüm !!! çok etkilendim! Henüz ellerimi üzerine koymadım - tarifleri çok dikkatli okudum! Tüm incelikleri anlamak istiyorum !: Girl_red:

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, Gördüm !!! çok etkilendim! Henüz ellerimi üzerine koymadım - tarifleri çok dikkatli okudum! Tüm incelikleri anlamak istiyorum !: Girl_red:

Aile geleneğine sadakat - gökten taşlar olsa bile, bir pasta olmalı!


Büyük oğul ona YENİ YIL diyor - kış kadar beyaz ve mandirinler - bu Yeni Yıl.

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, Irisha, sormaya utanıyorum ama geleneği bozabilirsin, gelmeden önce pişirebilir misin?

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, Irisha, sormaya utanıyorum, ama geleneği bozabilir misin, gelmeden önce pişirebilir misin?

Daha önce kek sipariş ettin. Her şeyi pişireceğim - gel!

Daha önce kek sipariş ettin. Her şeyi pişireceğim - gel!

Irinka! Size Muskovalılara atfedilen her zamanki açık sözlülüğüm ve küstahlığımla anlatacağım !!
İki parça kek yiyeceğim, sonra pastalarla vernik yapacağım (elimden geldiğince) ve halihazırda yanımda çıkarmak için bir kap aldım! Buraya !!!
Ve sonra çevremde gittikçe daha lezzetli turtalar pişiriliyor ve sadece ben ve nadiren birbirimizi gördüğümüz bir kız arkadaş daha. Ne kadar acı çektiğimi hissediyor musun?

İki parça kek yiyeceğim, sonra keklerle cilalayacağım (sığacak kadar) ve halihazırda yanımda çıkarmak için bir kap aldım

Umarım konteyner kargo değildir? Mandalina ve şarabım yok.

İyi günler Irina! Pastanızı pişirmek isterdim ama maalesef en yakın mağazalarda pek çok anahtar malzeme bulamadım. Onlar olmadan pastanın zaten farklı olacağını anlıyorum, ama bana her şeyi söyle, sizce konserve mandalina, beyaz üzüm suyu, puding tozunun yerini ne alabilir? Düşünüyorum da. bu eksilerini. Mandalinaları kendiniz pişirebilirsiniz (kavanozlara koyup dağıtabilirsiniz), puding tozu nişastadır, peki ya beyaz üzümlerin suyu?

İyi günler Irina! Pastanızı pişirmek isterdim ama maalesef en yakın mağazalarda pek çok anahtar malzeme bulamadım. Onlar olmadan pastanın zaten farklı olacağını anlıyorum, ama bana her şeyi söyle, sizce konserve mandalina, beyaz üzüm suyu, puding tozunun yerini ne alabilir? Düşünüyorum da. bu eksilerini.Mandalinaları kendiniz pişirebilirsiniz (kavanozlara koyup dağıtabilirsiniz), puding tozu nişastadır, peki ya beyaz üzümlerin suyu?

bu yıl bu meyve suyu için paradan pişman oldum. Bize pahalıya mal oluyor. Bence gerçekten kendin mandalina yapabilirsin, ama onları soymayı unutma. Bir arama motorunda puding tozu arayın - birisi nasıl değiştirileceğini yazdı. Ama meyve suyu yerine mandalinadan kalan suyu kullandım. Konserve ananastan meyve suyunu deneyin (denemedim ama bence yapabilirsin). Ya da elma ve üzüm de kullanabilirsiniz, ancak tarifte limon suyu olmadan. Beyaz üzüm suyunun hiç ekşiliği yoktur. Aromalı ve çok tatlıdır. Bu nedenle limon suyu eşit bir tat verir. Pişir ve söyle

: vay: Irisha !!! Ne kadar güzel, lezzetli yemekler! Sen bizim zeki kızımızsın !!! Ve her şey için ne zaman vaktin olur? Kesinlikle bir büyücü !!!

: vay: Irisha !!! Ne kadar güzel, lezzetli yemekler! Sen bizim zeki kızımızsın !!! Ve her şey için ne zaman vaktin olur? Kesinlikle bir büyücü !!!

Ah Natasha, onu çok seviyorum ve sürekli talep ediyorum. Ve turtaları daha çok severim. Ama sevdikleriniz için ne yapamazsınız? İlginiz için teşekkür ederim.

Oh, şimdi gördüm. Choux pasta ürünlerini gerçekten çok seviyorum! : kız-evet: Yer imlerine eklenmiş!

Oh, şimdi gördüm. Choux pasta ürünlerini gerçekten çok seviyorum! : kız-evet: Yer imlerine eklenmiş!

Olya, sizin için bir tarif demek! Yemek yapmalıyız!

Evet, fırsatta pişireceğim! Belki bir prenseste, bir pizzacıda bile - orada insanlar içinde güçlü ve ana olan turtalar pişiriyorlar!

Evet, fırsatta pişireceğim! Belki bir prenseste, bir pizzacıda bile - orada insanlar içinde güçlü ve ana olan turtalar pişiriyorlar!

ilginç! Güzel cihaz!

[Irinka!]

Irinka! Pasta harika! Sen harika bir hostesin! Pasta çok güzel ve lezzetli!
Ben o kadar ciddi şeyler pişirmem. Tavanım - İrmik kremalı kuş sütü ve Kuş kiraz ...
Çünkü seninle çok gurur duyuyorum - çok!
Sen benim sevgilimsin! Seni böyle güzellikle mutlu ettiğin için teşekkürler!

Ben o kadar ciddi şeyler pişirmem.

Teşekkür ederim Irishenka! Nazik sözler için teşekkürler. Tabii ki boşuna. çok memnun olurum

Pekala, ne pişirdiğimi görüyorsun ... Ufak tefek şeyler ... Önceden buna bağlı değildi. Ah, şimdi hepsi zor ...

Ben, Irus, mutfakta bir saat geçiriyorum - sonra iki saat yatakta. Eklemlerim çok hasta. Her şey zorla yapılıyor .. 2 yılda sadece 2 kez Dina'yı ziyaret ettim ve ziyarete gittim. Ah, birbirimizden 3 ev yaşıyoruz .. Böyle şeyler ... O yüzden gücenme sevgili dostum! Lütfen!
Yapabileceğimi yavaşça yaparım. Ve kesinlikle yapacağım!

Pekala, ne pişirdiğimi görüyorsun ... Ufak tefek şeyler ... Önceden bu kadar değildi. Ah, şimdi hepsi zor ...

Ben, Irus, mutfakta bir saat geçiriyorum - sonra iki saat yatakta. Eklemlerim çok hasta. Her şey zorla yapılıyor .. 2 yılda sadece 2 kez Dina'yı ziyaret ettim ve ziyarete gittim. Ah, birbirimizden 3 ev yaşıyoruz .. Böyle şeyler ... O yüzden gücenme sevgili dostum! Lütfen!
Yapabileceğimi yavaşça yaparım. Ve kesinlikle yapacağım!

Yeshki Matryoshka .... nasıl oluyor ... Irisha fakir.

Hayat böyleydi ... Bir çocuk büyüttü ... İş sağlık için bir çeşme değildi ... Ama çılgınca parasaldı. Bu yüzden elinden geldiğince ona tutundu ... Evet, tamam, neden hatırla! Ama çocukları büyüttü. Ve şimdi her yıl daha da kötüye gidiyor ... Artık bunun hakkında konuşmayacağım. Bunun benim tembelliğim olmadığını bilmeniz için yazdım! Ve gücenmemeni istiyorum!

Bunun benim tembelliğim olmadığını bilmeniz için yazdım!

nesin sen düşünmedim sadece şaka! ah anneler, biz öyle değiliz - hayat öyle ...

Bu pasta nikah masasının dekorasyonuydu. Çok lezzetli sıradışı krema, narin kekler. Irusia bir şaheserdir! Elbette düğün için dekore edilmiş. Tadı basit. Teşekkür ederim canım! Tarif zaten köyün içinden geçti!

Bu pasta nikah masasının dekorasyonuydu. Çok lezzetli sıradışı krema, narin kekler. Irusia bir şaheserdir! Elbette düğün için dekore edilmiş.Tadı basit. Teşekkür ederim canım! Tarif zaten köyün içinden geçti!

ahhh ve onlara söyledim! zaten her şey sarhoş şımarık. Olağandışı bir şey istiyorum. ve bu o. ve en önemlisi, tatlı ekşi ile hafif acı arasında bir şey. Dan memnun oldum. Sasha ile mutlu ol. size huzur ve sağlık. Pekala, uzun yıllar birlikte iki kez daha!

Bulundu

Salı 03 Ocak 2017 08:06 tarihinde eklendi

İşte o, benim bugünkü (sözde) yakışıklı erkeğim. Tasarım fikri için Sashula-Shunike'ye teşekkürler

En azından Macarca küçük hindistan cevizi yiyebilirsin o zaman

Salı 03 Ocak 2017 08:11 tarihinde eklendi

Konserve mandalina Pts Liu, Pts .., sadece böyle bir ısrar için terliklerinizi atmayın, 10. DR'nin kocası, lezzetli bir şeyler için avlanıyor ..

[Jeanne]

Jeanne, Değiştirme hakkında cevap veriyorum. Tabii ki değişebilirsin, ama burada her şeyi bir araya getirirsen böyle bir dengeyi anlıyorsun! İkamelerin ekşi, sonra tatlı bir şey yönünde bozulmaya başlaması ... Şarap burada buharlaşır. Alkol yok ama ağızda kalan tadı buket !!!! Üzüm suyu tatlıdır. Üzüm-elma ve diğer tüm olası ikameler fazla asit verir. Burada limon suyunu tariften çıkarmaktan bahsetmek gerekiyor. Ama o zaman narenciye notası olmadan nasıl olabilir !!!! HAYIR !!!!! Bu nedenle değişebilirsin, ama tarifin güzelliğini gerçekten anlamak için ... ihtiyacın yok

Salı 03 Ocak 2017 08:12 tarihinde eklendi

Konserve mandalina och Liu,

şeftali ile değiştirirseniz akacaktır. test edildi. canlı olarak denendi - deriler araya giriyor. Manuel olarak serbest bırakmaya çalıştım - hemorno ve ekşi. tatlı turşu
2003'ten beri her yıl pişiriyorum.

Dürüst olmak gerekirse anladım, ama hane başkasına para vermiyor

Alınan!! Migren baş ağrısını bırakırsam, bugün küçük bir ekler yapacağım ve BT'nin ne olacağını görmeye çalışacağım. Ama onu gerçekten istiyorum !! "Sarı kareler" ile pastayı baştan çıkarın

Salı 03 Ocak 2017 08:15 tarihinde eklendi

Elbette kutulardan mandalina !! Orada çok hassaslar !!

Alınan!! Migren baş ağrısını bırakırsam, bugün küçük bir ekler yapacağım ve BT'nin ne olacağını görmeye çalışacağım. Ama onu gerçekten istiyorum !! "Sarı kareler" ile pastayı baştan çıkarın

Salı 03 Ocak 2017 08:15 tarihinde eklendi

Elbette kutulardan mandalina !! Orada çok hassaslar !!

Bu yıl ilk kez bir pizza makinesinde Teflon kağıda kek yaptım - beğendim. tadı fırından bile daha lezzetli.
Hadi, hazırlanırsan ben buradayım! Tarifi daha ayrıntılı olarak düzenleyeceğim. gerçekten birinin denemesini istiyorum

noshpa yaklaşık beş yıl önceydi, şimdi bir teneke kutuyu yutsanız bile, yardımı olmayacak. Sumatriptan sadece beyni dondurur ve sonra 4-5 saat boyunca iki gün bitene kadar gitmez ..

Ben hepim, eğer böyle bir kelime varsa, Prenses'de silikon bir hasır üzerinde çok mısırlı kek pişiriyorum. Ve Spartak ve ballı kek. Bir saniye ve bitirdiniz !!

noshpa yaklaşık beş yıl önceydi, şimdi bir teneke kutuyu yutsanız bile, yardımı olmayacak. Sumatriptan sadece beyni dondurur ve ardından 4-5 saat boyunca, iki gün bitene kadar gitmez ..

Ben hepim, eğer böyle bir kelime varsa, Prenses'de silikon bir hasır üzerinde çok mısırlı kek pişiriyorum. Ve Spartak ve ballı kek. Bir saniye ve bitirdiniz !!

ve hemen, alışkanlığımdan fırını kapattım. ilki pişirirken, diğerlerini lekeledim. ve esesesenno fırından daha hızlı yayıldı. ve sonra Kontes gözüme çarptı. Orada bir bisküvim var - anında hazır! Süper!

Geniş ağızlı bir çantadan bir daire çizerim ve onu bulaştırmam, Pavlova kekini bulaştırırdım, ama bir kez geniş bir ağızlıktan bir daire yerleştirmeye çalıştığım gibi, şimdi tüm bulaşmış hamurları çantaya. Pts uygun şekilde)) kuş sütü üzerinde bile bir torba boyunca kumlu bulaşma. İdeal olarak !!

Geniş ağızlı bir çantadan bir daire çizerim ve onu bulaştırmam, Pavlova kekini bulaştırırdım, ama bir kez geniş bir ağızlıktan bir daire yerleştirmeye çalıştığım gibi, şimdi tüm bulaşmış hamurları çantaya. Pts uygun şekilde)) kuş sütü üzerinde bile bir torba boyunca kumlu bulaşma. İdeal olarak !!

Bunu hızlı bir şekilde yapamıyorum. çantadaki hamuru kaybetmek üzücü. önce bir spatula ile. zor görünüyor, ancak yavaş yavaş farklılaşıyor.ve sonra parmaklarımın pedlerini biraz suya daldırıyorum ve kenarları hızla hizalıyorum ve harika!

Irinka mükemmel tarif için teşekkürler. Bu yüzden çok tatlı olmadığı gerçeğine aşık olduk. Mastik altında doğru. Ve müşterilerim onu ​​seviyor.
jelatin 35 gr alıyorum.
Hamuru 4 porsiyona bölerim. Islak ellerle düzeltirim. Kızarmak için 200 derecede pişirdim