Uskumru dolması

Uskumru dolması

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Çözülmüş uskumru	2 adet
Havuç	2 adet
Yay	2 adet
Jelatin	2 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Biber	damak zevki
Sebzeleri kızartmak için bitkisel yağ

Pişirme metodu

• Bu balığı bayram masasına bile koymak utanç verici olmayacak! Çok lezzetli!!!
• Balığın başını, yüzgeçlerini ve kuyruğunu kesin, bağırsakları ve sırt ve kemikleri çıkarın. Kes ama tamamen değil.
• Tuz ve biber.
• Soğanı doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, yağda kızartın. Soğutun ve tüm uzunluk boyunca filetonun yarısına yerleştirin.
• Diğer yarısını 1 yemek kaşığı serpin. l. Jelatin. Bağlayın ve birkaç kat halinde plastik sargıya sıkıca sarın.
• Balıkları kaynar suya koyun ve 30 dakika pişirin.
• Çıkarın ve soğuyana kadar baskı altına alın. Sonra bir gece buzdolabına koyun. Parçalara ayırın (bir filmi kesmek ve sonra çıkarmak daha iyidir).

Benzer tarifler

Soğuk uskumru böceği (katko)

Airfryer'da pişmiş uskumru (70 lira)

Düdüklü tencere-tütsü ünitesinde füme uskumru (Tanyulya)

[Natusik]

Hissediyorum ... Natusik, Bu aromayı kokluyorum ...
Balık ilahidir.

[Zhivchik,]

Zhivchik,Tanya, sen de benim ikramlarımı bekliyorsun ve lezzetli bir ikram için her zaman ilk kişisin! Sen benim en değerli konuğumsun !!! Kendine yardım et canım !!! Seni gördüğüme her zaman sevindim !!! 🔗

[Zhivchik,]

Zhivchik,Tanya, sen de benim ikramlarımı bekliyorsun ve lezzetli bir ikram için her zaman ilk kişisin! Sen benim en değerli konuğumsun !!! Kendine yardım et canım !!! Seni gördüğüme her zaman sevindim !!! - 875150823.html]

Teşekkür ederim sevgilim)
Yani evet ... koku ile geldim sana (ilk gün dehşetten sonra burun biraz nefes alır).

[Zhivchik, Tanık,]

Zhivchik, Tanık, sağlığınıza kendinizi şımartın!

Natasha, ne lezzetli ve güzel bir balık!
Doldurup kaynatmayı, yaşayıp öğrenmeyi düşünmemiştim.

Çok ilginç tarif! Bir hatıra olarak aldı! Teşekkür!

Bu gerçekten çok lezzetli, bu tarifi buraya gönderdiğiniz için teşekkürler Natusik! Ve dereotu ile böyle bir balık yapmayı tercih ediyorum, örneğin, bu tarif Povarenka'da sunuluyor 🔗... Ama bu elbette herkese göre değil. Bence herhangi bir balık dereotu ile çok arkadaş canlısıdır.

iyi, yapmalısın! Tarifi okudum ve sanırım daha fazla dereotu ekleyeceğim ve genellikle parlayacak! Lorik

[lu_estrada,]

lu_estrada, tarifi çok basit ama lezzetli! Denemenizi şiddetle tavsiye ederim!
İşaret, teşekkür!
dopleta dereotu ile de muhtemelen lezzetli olacaktır. Ve bir mutfak broşüründe bir tarif buldum, onu kestim ve uzun zamandır ortalıkta dolanıyordu ve şimdi saati geldi.

Jelatin 30 dakika kaynatılırsa. ondan ne kalacak? Donacak mı?
Balığın nasıl sindirileceğini bilmiyorum. Belki önce uzunlamasına kesin ve sonra sırtı ve kemikleri çıkarın?

Jelatin 30 dakika kaynatılırsa. ondan ne kalacak? Donacak mı?
Balığın nasıl sindirileceğini bilmiyorum. Belki önce uzunlamasına kesin ve sonra sırtı ve kemikleri çıkarın?

Her şey çok iyi katılaşıyor.
Tabii ki, balığın kesilmesi gerekiyor, aksi halde sırtın nasıl alınacağı.

Basit ama değerli bir tarif olduğunu hissediyorum, yer imlerine ekliyorum, bu kadar basit ve verimli tarifleri seviyorum. Yıldönümüne hazırlanıyorum ...

Tarif için teşekkürler. Çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Ve harika olan - balık, karakteristik bir koku olmadan veya doğru bir şekilde söylemek gerekirse tamamen kokusuz olarak pişirilir. Ve sonuç tek kelimeyle harika!

[Natusik]

NatusikNatusik, ne ilginç bir tarif! Teşekkür! Kumbaraya götürüyorum!