Lor güveç (Steba dd1)

[Masinen]

Masinen, tarif için teşekkürler!
DD2 XL Staff'e bir hafta alıştım. Tarifleriniz ve tavsiyeleriniz çok faydalıdır. Bununla birlikte, yulaf lapasında, seramik bir tencerede pişirdi, ama mükemmel bir şekilde çıktı. Renk beyazdı, çok gürdü, ancak soğuduktan sonra hafifçe düştü. Fırında hiç böyle çıkmadı, benim için yeni değil, sıcaklığı tahmin etmek kolay değil.

[Masinen]

Masinen, Masha, bu güveci sadece Lapa modunda mı pişirdin? Durgunlukta denedin mi? Hangi modun daha başarılı olduğunu merak ediyorum.
Şimdi her şeyi tarife göre hazırladım (sadece kefir yerine su + ekşi krema, belki başka bir şey yoktu, süt bile yoktu), bir kaseye batırdım ve düşündüm: belki şimdi buzdolabına koyun ve sabah programı başlatın kahvaltıda ılık bir kahvaltı yapmak ... Bunu bozmayacağımı mı düşünüyorsun? Yoksa şimdi pişirip sabah ısıtmak daha mı iyi?

Yine de kaseyi bir gece buzdolabına koydum, sabah 6'da kalktım, tencereyi çıkardım ve gece boyunca hiçbir şeyin soyulmadığını, kıvamın değişmediğini görünce rahatladım. Kasha rejimini 1 saat 10 dakikaya ayarladım ve daha fazla uyumaya gittim. Uyandığımızda harika bir güveç kahvaltıda bizi bekliyordu! Ve gerçekten bir sufle gibi görünüyor, çok yumuşak, havadar ve lezzetli! Ve soğuduktan sonra ve hatta çokludan çıktıktan sonra bile hiçbir şey çözülmedi))) Ve çok havalı - akşamları bir hazırlık yapabilir ve kendinizi erken kalkıp komşularınızı ve kocanızı uyandırmaya zorlamayabilirsiniz. mikser sesi)) Tarif için teşekkürler Masha. Kocam ve ben kontrol ettik! Şimdi meslektaşlarıma da davranacağım, kontrol etmelerine izin vereceğim! 😄👍

[4udo]

4udoNatasha, az önce güvecini gördüm !!!!
Üzgünüm sorularını kaçırdım

Masinen [/ b], Dün tarifine göre bir güveç pişirdim, yulaf lapasında 1 saat pişirdim, kenarları da beyaz çıktı, ama bu tadı etkilemedi, çok yumuşak, sadece senin içinde eriyor ağız, böyle harika bir tarif için çok teşekkür ederim

Salı 16 Ağustos 2016 08:40 tarihinde eklendi

Üstü, agar agar ile dondurulmuş çilekli jöle ile kaplanmıştır

[Tatyana]

Tatyana, oh, ne kadar lezzetli çıktı !!
Süper

[Masinen]

Masinenbiraz yanlış fotoğraf çektim, yana doğru çıktı

Hayatımdaki ilk lor güvecimi pişirdim! Son olarak teflon tencereyi güncelledim. Tarif için teşekkürler, taze ekşi krema ve çilek sosu ile lezzetli.

[Ekaterina2]

Ekaterina2Katya, tarifimin seçilmesine sevindim

Bugün Shteba DD'de paslanmaz bir kasede içine silikon bir kalıp koyarak yaptım. Tabii ki pembe değil. ve beyaz, ama çok yumuşak ve lezzetli. Bir dahaki sefere, ısının daha iyi iletilmesi için kalıbın etrafına su dökmeye çalışacağım, teorik olarak su banyosu üzerinde bir İngiliz pudingi tarzında ortaya çıkacak. Daha sonra lorlara çilek ekleyebilirsiniz. Ve bence plug-in şeklinde yapılırsa pişirme süresi 2 saate kadar çıkarılabilir.

[Torturesru]

Torturesru, Tebrikler!
Ve dün yeni bir seramik kapta, Yulaf lapası modunda, 500 g süzme peynir için 1 saat 10 dakika güveç yaptım. Her zamanki gibi lezzetli, hassas

[Masinen]

Masinen, iyi günler))) ve Manka 1/2 ml'den fazla sanat ne kadar?



Masinen, Bunun muhtemelen bir çoklu bardak olduğunu anlamadım, her şeyi yaptım, harika bir güveç yaptım, üstünü ızgara yaptım
çocuklar geldi ve her şeyi temiz yedi)))
ızgara yaptıktan sonra aklımdan düştüğü akım ilk başta o kadar muhteşemdi, neyi yanlış yaptım?

[Tanechka]

bu görünüşe göre çoklu cam

Tabii ki o Tanechka !!!

[Inna]

Inna,

İrmik 1/2 ml'den fazla sanat ne kadar?

Aynı soru

[Lenusya]

Lenusyapeki, bu bir çok pişiriciden yarım bardak, peki veya olduğu gibi 3-4 tam yemek kaşığı

[Masinen]

Masinen, Mashunya, güveç tarifi için teşekkürler! Güzel, sarımsı güneş gibi çıktı!
Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım.




Ve sufle gibi dokuda lezzetlidir! hayır, Panasonic nasıl yapılacağını bilmiyor!

[Lenusya]

Lenusya, oh, ne !!
Peki, çabuk olun !!
Süper!

[Masinen]

Masinen, bu İlahi nefis! Tarif için teşekkürler!

ızgaradan sonra düştü, ilk başta çok gürdü, neyi yanlış yaptım?

Kızlar, güvecim düşüyor
belki daha fazla tuzağa ihtiyacın var?

[Tatyana]

Tatyanasüzme peynir nedeniyle düşebilir
Belki sıcaklık yüzünden.
Isıtmaya geçtikten sonra ekran ne gösteriyor?

[Masinen]

Masinen, Mashulya, 100 gibi bir şeyle hemen bakmadı))) zaten bir ızgara ile kaplı

Ben anlamadım Ne kadar yem alınmalı? 1/2 ml ile yazılmıştır. Sanat. tek tek çoklu cam veya mililitre var mı?



Ve ne zaman sergilenecek? Tarif 1 saat 10 dakika içerir. Sonra kasette okudum ... 50 dakika ... Shteba DD2'm var ...

Ben anlamadım Ne kadar yem alınmalı? 1/2 ml ile yazılmıştır. Sanat. tek tek çoklu cam veya mililitre var mı?

Yukarıdaki aynı sayfadaki sorunun cevabı)

Ben hazırladım. Güveç kabarmadı. Ne kadar lor kütlesi atıldı, yüksekliği aynı kaldı. Fırında yukarıdakiler her zaman işe yarar. 1 saat 10 dakika pişirildi, yulaf lapası, basınç 3, vana açıktı, sonra 15 dakika daha ısıtıldı, sonra yan tarafındaki kapak soğuyana kadar bekledi, sonra kapağı tamamen çıkardı ve dikkatlice ters çevirdi.



Maymun yarım bardak aldı. Her şey kesinlikle tarife göre.



Yükselmemesi benim hatam. Mikser öldü ... Yeni bir tane almalısın. Beyazları geçmeyi başardık, ancak istikrarlı zirvelere ulaşamadık.



Tarif için teşekkürler. Lezzetli çıktı. Özellikle böğürtlen reçeli ile ;-) Bir dahaki sefere kuru meyveler eklemeye çalışacağım.

Lütfen güveçin paslanmaz çelikten nasıl çıktığını yazın, fırında sık sık güveç yapıyorum ve şimdi personelde denemek istiyorum, ama korkarım daha sonra çıkarmayacağım. teşekkür

Paslanmaz çelikte çalışması pek olası değil ... Shteba DD2 için Teflon kaplamalı ayrı bir kase aldım. Ben pişiriyorum.



Kolayca şekilden atladım. Kalıp önceden tereyağı ile yağlanmıştır.

İkinci bir güveç pişirdim. Değişikliklerden - proteinler sabit zirvelere kadar dövüldü (hatalı bir karıştırıcıya rağmen) ve kabartma tozu yerine soda ekledim. Şeker - multi'den yarım bardaktan fazla. İlk defa güveç tatlı değildi. Sonuç sevindiricidir. Tarif için teşekkürler. Sık sık tekrar edeceğim ...







Tarif için teşekkürler :-))



Parşömen yüzünden üstte lekeli. Kasenin dibine yayın. İlk seferinde (parşömensiz) daha da kırmızı bir renkti. 1 saat 10 dakika pişirilir, 15 dakika ısıtılır. Çok hassas.

Ayrıca bugün bir güvecim var!
Bir kasede ... serin duruyor. En önemli şey onu zedelemeden kaseden çıkarmak, bu yüzden önce soğutmaya karar verdim.
Bugün baskı 03 kazanmak istemedi, kapak kilitlenmedi, sadece ikinci turdan çıktı.

[Masinen]

Masinentarif için çok teşekkürler
Test edildi. İyi oldu

Maria - 900 gram ricotta var - tarifi nasıl düzeltebilirim ve yarın kefir için koşacak vaktim yok ... Bu sihirli güveci tarifine göre 2 kez yaptım, sadece bir peri masalı, ağzımda eritildi, merkezde, tabii ki, harika tarif için size ve ev yapımı tariflerime de çok minnettarım .... krem ​​peyniri ancak şimdi doğru şekilde ekleyebilirsem, irmiğin içinde ve şişmesi olabilir, orada her zaman bir kaç yemek kaşığı krema veya süt ... genel olarak, tavsiyeye ihtiyaç var ve sadece Masha değil, tüm tavsiyelerden memnun olacağım ...