Turşu (kışa hazırlık)

Bu tarife ilginç bir katkı yaptığınız için teşekkür ederim Kızya. Boş bıraktım ama henüz açmadım.

Ve denedik. Zaman olmadığında çok yararlıydı ve bir şeyin çabucak batırılması gerekiyordu. Çorbanın suyu pişirildiği için, fikir kendi kendine geldi - "Ah! Çorbam yemeye hazır!" Çorba, hazırlıktan değilmiş gibi çıktı

Çorbanın doğru çıkması gerektiğinden hiç şüphem yok. Öğrenci oğlum için bir pansiyonda az önce bir hazırlık yaptım ama henüz ona vermedim.

Bu tarife ilginç bir katkı yaptığınız için teşekkür ederim Kızya. Boş bıraktım ama henüz açmadım.

Aç onu, pişman olmayacaksın! Çok lezzetli!

[Kızlar]

Kızlar Kimsenin boşluktan hayal kırıklığına uğramamasına ne kadar sevindim!

Bu kadar boşluk bırakmayalı uzun zaman oldu, ama burada forumda boşluklara bakıyordum ve tarifinizi buldum ... çoktan pişmişTarif için Nadia'ya teşekkürler, kavanoza dahil olmayan artıklardan bile turşu pişirildi. Hızlı, lezzetli!

[Helena]

Helena, sağlığına!

Tarif için teşekkürler! Kazara buldum! Ve şimdi kesinlikle böyle bir boşluk bırakacağım, çünkü kendi salatalıklarım var. Bir kez daha Nadezhda ve bu konudaki harika öğütler veren tüm kızlar, çok teşekkür ederim !!!!!

[Yutan]

Yutan

Ve şimdi hazırlıyorum, sonra rapor edin.

Ve zaten bir buçuk porsiyon hazırladım)))
Bu yıl çok fazla salatalık ve kabak var. Neredeyse hiç domates kavanozu kalmadı.

Ve zaten bir buçuk porsiyon hazırladım)))

Nadia, tekrar teşekkürler !!! Ve vaat edilen fotoğraf raporu

Harika!

Bugün de turşu pişirdim. Geçen yıl deneme için 1 porsiyon yaptım, çok beğendim - 2. Bu tarif, gerçekten akşam yemeği pişirmek istemediğimde bir cankurtaran - ve sonra sadece bir kredi çorbası

Biz stoklu kızlarız)))

[Bayan]

Bayan, Minnettarlıkla geldim ve doğum günün için bir hediye aldığımı öğrendim! Süperler harika, fikri ve tarifi paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Her türlü farklı zorluk karşısında, daha önce aklınıza gelmeyen bir şey satın almalısınız. 0,5 litrelik 13 kavanoz çıktı. Artıklardan çorba yaptım, sonuç harika. Teneke alabilirsem, tekrar kapatırım.

[LenaV07,]

LenaV07, Geri bildiriminiz ve tebrikleriniz için teşekkür ederiz!
Her şey senin için iyi olsun! Sana iyi şanslar!

Çok ilginç bir tarif: evet: Turşu için hangi yeşillikler uygundur?

[Shurpanita]

Shurpanita,
Marina, bu tarife göre yemek yapmadım ama maydanoz sıradan bir turşu için çok uygun.

Salatalık turşusu taze mi yoksa tuzlu mu?

[Kirks]

Kirks, Natalia, Taze olanları aldım, bitmiş turşuda turşu gibi çok lezzetli

[V-tina]

V-tina, teşekkürler, yoksa turşuya tuz koydum ama ne olduğunu anlamadım

[Natalia]

Nataliaher zaman hoş geldiniz) Nadia'nın turşusu çok lezzetli, kocam bile haşlanmış salatalık sevmemesine rağmen yiyor ..)) Şimdi her şeyi toplu olarak kapatıyorum .. daha önce sadece lahana çorbası, şimdi de turşu

Merhaba kızlar!
Yaz, salatalık gitti, konu canlandı)))
Salatalık, pişirme işlemi sırasında turşu haline getirildiği için sadece turşuda tazedir.
Yeşiller - dereotu ve maydanoz.

Salatalık, pişirme işlemi sırasında turşu haline getirildiği için sadece turşuda tazedir.
Yeşiller - dereotu ve maydanoz.

Cevap için teşekkürler! Rassolnik liderlerim arasında: evet: Ve yahnimle çorba 1,2,3 olacak.

[shurpanita,]

shurpanita, rica ederim!

[Bayan]

Bayan,
Nadia, tarif ve fikir için tekrar teşekkür etmeye geldim! Bu yüzden kavanozlara yardım ettiler ... Bu yıl, eğer salatalıkla çalışırsa muhtemelen birden fazla porsiyon kapatacağım.Kocam şimdi sırada duruyor, inşallah en az 3 kilo getirecek. Ve inci arpa sadece sihir gibi görünüyordu. Taganrog "Laptev" den Rus üretici. Biri bu markanın tahıllarını görürse, deneyin.

[Helena]

Helena
Size barış ve en iyi dileklerimizle!

[Bayan]

Bayan,
Teşekkür! Hepimize barış!

İkinci kısım gitti ...
Bu arada, salatalıkları bir Bosch küp kombinasyonunda kesmeye adapte oldum, çok güzel orta boy küpler elde edildi. Ve Perlovka'ya zorbalık yapmaya başladım tarifle, 500 gram değil, 700 gram (bir paket, önemsiz şeylerle zaman kaybetmeyin), tatmak için biber, domates, tuz-şeker ekledim. TTTT, kavanozlar var ..

Elena bir deneyci!

0_o Kavanozda ve kilerde çorba !!!!
Dünyanın ilerlemesinin arkasındayım
Bunu yapmayı denemem gerekecek !!
Soru, böyle bir mucize Yudo ne kadar dayanabilir?
Oda sıcaklığında?

Soru, böyle bir mucize Yudo ne kadar dayanabilir?

Kostya, bir mahzen var. İkinci yıl zaten yeraltındaydım - her şey yolunda, tadı aynı

0_o Kavanozda ve kilerde çorba !!!!

gel ve beni gör - kilerde pancar çorbası da alabilirsin

Kilerim yok
Normal bir dolapta mükemmel şekilde saklanır.

Nadyush, bende de yok, turşun ya dolabın içinde ya da yeraltında, orası bodrumdaki gibi soğuk değil, ama odalardan daha soğuk .. Kostya'nın bir mahzeni var.

(fotoğrafı kendisi gösterdi)

böylece oraya götürebilir

Tina,

[Bayan]

Bayanve işte teşekkürlerimle buradayım! Nadia, boşluk sadece lezzetli değil, aynı zamanda MUHTEŞEM! TEŞEKKÜR!!!

[plasmo4ka,]

plasmo4ka, sağlığına! Kış lezzetli olsun!

Soru, böyle bir mucize Yudo ne kadar dayanabilir?
Oda sıcaklığında?

Bir varsayım var, siz yiyene kadar, son hasat mevsiminden kalanların, bir depolama kulübesi için ayrılmış bir odada bir apartman dairesinde sakince durduğum.

[Bayan]

BayanTeşekkür ederim !!! Dün turşuyu çok lezzetli yaptım! Kendi başıma doğranmış soğan ve salatalık timsah, sadece havuçları küpler halinde kesin.

Ve işte sonuç ... verecek !!!

Bu arada, yavaş bir tencerede pişirdim. Önce arpayı pişirdim, başka bir tavaya koydum. Sonra havuçla soğanı kızarttı ve ardından salatalık ve sonunda tarife göre inci arpa ekledi.

Ben de raporumu taşıyorum, dün deneme için ilk yarım porsiyonları yaptım. Gözleme! Ne kadar lezzetli! Ve şimdi ikinci parti 1.5 hızla söndürülüyor.
İki soru, arpayı yıkamak gerekli midir? Ve tutarlılıktaki hangi ürün ortaya çıkıyor, ilk partim tuzlu suda yüzmedi, kuruydu.

[Helena]

-Arpayı durulamak gerekli midir? Ve hangi kıvamda ürün elde edildi, ilk partim salamura içinde yüzmedi, kuruydu

Helena, Bu da dahil olmak üzere tüm boşlukları arpa yıkarım. Bu rassolnichek'i kaç kez yaptım - çok yoğun bir kıvamım var, neredeyse hiç sıvı yok. Mükemmel değer

[V-tina]

V-tina, dün pancar çorbanı yaptım, bugün Nadine turşusu, yarın lahana çorbanı. Tarifler için teşekkürler!

[Helena]

Helena, oh, ne güzel pişirin ve zevkle yiyin!

Kızlar, şu anda yemek yapıyorum. Hiçbir şey gibi görünmüyor, ama bir şekilde tatlı (henüz sirke eklemedim) - böyle mi olmalı?

[Cleo]

Cleo, iyi. Havuç ve salatalık nedeniyle yemek pişirirken de bende var sanırım

[Cleo]

Cleo, Kavanozu açtım, geçen gün biraz çorba yaptım. Biraz tatlı görünüyordu. Ama lezzetli. Önümüzdeki yıl biraz düzelteceğim ve sürekli kapatacağım. Yazara teşekkürler !!!

[V-tina]

Genelde bu normdan 6 litrelik teneke kutular çıktı, biri 850 gram ve turşu tavasına bırakıldı. Sevdiğim tatlılığa rağmen salatalık turşusu yapılacak ve daha da güzel olacak diye düşünüyorum.
Genel olarak tarife göre pancar çorbası V-tina, Ben de yemek yaptım. Şimdi pancar çorbasının bir versiyonunu da yapmak istiyorum. Öyleyse kışlayacağız Doğru, bankalar stratejik borsch rezervlerine giden yolda bir engel haline geldi, daha doğrusu mevcut teneke sayısı, ancak bu düzeltilebilir

Kızlar, lütfen bana arpa pişirmeyi öğretin. Asla denemedim