Yavaş pişirici Cuco'da bütün tavuk

[Fırın modu. 3. seviye]

Yavaş pişirici Cuco'da bütün tavuk

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
1.6-2kg ağırlığında karkaslı tavuk	1 BİLGİSAYAR.
tuz
öğütülmüş karabiber

Pişirme metodu

• Bu tavuğu zaten milyonlarca kez pişirdim. Bu nedenle, kesin ve önceden söyleyebilirim - yanmıyor !!!))) Bunu sürekli soruyorum.))) Bu, hem ciddi hem de düşük şenlikli günler için uygun, yemek pişirmede en problemsiz tavuktur. . Bu tarifi çok sık kullanıyorum çünkü aile geniş ve zaman kısa. Kukuha tavuk, Panasonic - tavuk için bir şeyler pişiriyor. Ve herkes mutlu. Bu tarifi uzun süre iletişimde yazdım, kimsenin tekrar etmeye cesaret edip etmediğini bilmiyorum. Tamamen doğal ve kırılmamış tadı için onu gerçekten seviyorum. Katkı maddesi yok. Sadece tuz ve karabiber.
• 1. Bağırsağı alınmış bir tavuk karkasından, boyundaki ve kuyruğun yakınındaki deriyi ve yağı kesin.
• 2. İçini biraz tuzlayın.
• 3. Göğüs tarafını guguk kuşunun kasesine yerleştirin. Kase ile temas noktasında renkleneceği için göğüstedir. Filetonun renklendirilmiş olması, kimsenin yemediği kemikli bir sırttan daha iyidir.))) Bunun gibi:
• /]
• 4. Fanatizm olmadan tuzlayın ve üstüne biraz tuz sürün (arkaya, kanatlara ve jambonlara). Altta tuzlama gerekli değildir. Meyve sularını pişirirken, su yoğunlaşması tam olarak oradan akacak ve her şey tuzlu olacak, benim sözümü al. Aynı sebepten dolayı tuzu fazla kullanmayın. Aksi takdirde kanat uçları ve et suyu tuzlu olacak ve herhangi bir yerde kullanılması imkansız hale gelecektir.
• 5. Karabiber serpin.
• 6. Hepsi!))))
• Guguk kuşu kapatın. Fırın modu. 3. seviye (bir sütundaki üç kare siyah olduğunda. Bu maksimum seviyedir, daha fazla artış olmaz). Pişirme süresi 45-60 dakika. Süre sadece tavuğun ağırlığına göre değişir. Fotoğraftaki bu tavuk 1.8 kg ağırlığında ve 50 dakika pişirildi.... Bu tam bir yumuşaklık ve lezzet durumuna bağlıdır. Fileto çok sulu.
• Guguk kuşunu açarsınız, tavuğu çıkarırsınız (dikkatli olun, parçalanma eğilimindedir, aşağıdan büyük yarıklı bir kaşıkla kancalıyorum ve üstüne silikon bir eldivenle tutuyorum) ve güzel bir tabağa çevirin göğüs baş aşağı. Az miktarda yağ içeren serbest bırakılan meyve suyu (genellikle tam anlamıyla orada yağ içeren bir çok bardak konsantre et suyudur) garnitür üzerine dökülebilir. Önceden garnitürü tuzlamam. Çünkü suyu genellikle tuzludur, doğruca iyidir.
• Potu "açarken" böyle görünüyor:
• /]

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

45-60 dak.

Benzer tarifler

Elmalı ve ballı fırında tavuk "Glamour Chicken" (Nicaletta)

Peynir kabuğunun altında karabuğdayla pişmiş tavuk (celfh)

Sarımsak ve defne yaprağı ile pişmiş tavuk (celfh)

Söylesene, Redica 4502'de (860 W) bir tavukla nasıl başa çıkılır? Güveç ve Pişirme modları vardır. Fırına hangisi daha yakın?

Söylesene, Redica 4502'de (860 W) bir tavukla nasıl başa çıkılır? Güveç ve Pişirme modları vardır. Fırına hangisi daha yakın?

Fırıncılık sanırım. Çünkü fırın özünde pişiyor ...

: girl_curtsey: teşekkürler, deneyeceğim!

Çok harika! Doğal tavuk tadı. Tavuk istiyorsanız, bu yüzden pişirme üzerine bir çok pişiricide en çok! Tavuk kuru olmayacak. Tabii ki, fırında mükemmel bir şekilde yemek pişirebilirsiniz, her tarafta kirli ve muhtemelen sulu olacaktır. Ancak fırın başkası için daha iyidir. CF'de tavuk daha kolay ve daha güvenli hale getirilir. Tavuğu kesinlikle bu şekilde, bütün olarak ve gereksiz baharatlar olmadan pişireceğim. Teşekkür!

Bugün Redmond'da yapıldı. Sadece tavuk değil, tavuk budu ve kanatları.Kediye kanat aldık ama pişirip kendimiz yedik, çok lezzetli oldu. Sadece karabiber kullanmadım, kırmızı biberle ovaladım, Almanlardan bir örnek aldım. Aynı zamanda pembe ve iştah açıcı olduğu ortaya çıktı. Ben de bunu her zaman şimdi yapacağım.

🔗 🔗
🔗 🔗

Eh, deneysel konular var))). Ve kanatlar için de utanmam. Kanatları seviyorum, başka parçalara ihtiyacım yok.)))

Tüm karkası pişiriyorum. Aynı şekilde koydum - tek şey - bal ve hardal karışımı ile sürerek. Bazen midede - kızarmış mantarlı haşlanmış pilav.
Plov programı da harika bir seçenektir.
Bir şekilde "fırında" yapmaya çalışman gerekecek

bir arkadaşım kendisi için bir çoklu mutfak satın aldı, bir multicooker ve bir airfryer var, bu yüzden bir kasede pişirdikten sonra hala üstte bir airfryer ile kızarıyor, güzellik ve lezzet

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Evet, insanlar bunu genellikle çok pişmiş ürünlerle yaparlar, çünkü çizgi filmin kendisi pişmiş malları üstüne kızartmaz (turtalar, örneğin ekmek, et vb.). Örneğin Redmond'da özel ızgara kapakları bile var. Çoklu olarak satın alınır ve pişirme bittikten sonra kapak kasenin üstüne konularak yemeğin renklendirilmesi için açılır. Ancak bir kişinin airfryer varsa, o zaman başka hiçbir şeye gerek yoktur.

ızgara kapakları? nedir? Çoklu mutfak, çok pişirici + hava kurutucudur, aynı şeyden bahsetmiyor muyuz?

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Belki aynı şey hakkında:

Ancak bir kişinin airfryer varsa, başka hiçbir şeye gerek yoktur.

Oh nasıl!
airfryer!

[göz]

göz,

Sende var mı?

Ancak bir kişinin airfryer varsa, o zaman başka hiçbir şeye gerek yoktur.

Sende var mı?

ne yapıyorsun! ve öyle değildi, ama şimdi ondan korkuyorum: aksi halde aniden doğru - hepsi bu - ve başka hiçbir şeye gerek yok ...

evet o - çok mutfaklı!

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Şey, onun için yapılmış bir kitti, ancak bunlar 2 ayrı cihaz ve her zaman ayrı satılıyordu.

iyi, en azından çok benzer