ana Şekerleme Tatlılar ve tatlılar Tatlı turtalar, cheesecake'ler, zencefilli çörek Berry mini ayakkabıcı

Berry mini ayakkabıcı

Berry mini ayakkabıcı

Kategori: Unlu Mamüller
Berry mini ayakkabıcı

Malzemeler

Hamur:
un 400 g
Tereyağı 230 g
tuz 1 çay kaşığı
şeker 2 çay kaşığı
buzlu su 120 ml
Dolgu:
çilek 500 g
şeker 80-100 gr
tuz 1 büyük tutam
nişasta 20 g
limon suyu 1-2 çay kaşığı
vanilya şekeri, tarçın - isteğe bağlı damak zevki

Pişirme metodu

  • "Tüm meyveler ve meyvelerle yapılabilecek basit ve çok lezzetli bir tatlı. Böyle bir tatlıda istediğinizi karıştırabilirsiniz, yine de iyi olacaktır. Tam bir yaratıcılık özgürlüğü.
  • Bazen ayakkabıcılar, meyve dolgusunu tamamen kaplayan bir hamur kapağıyla yapılır. Ayrı "çörekler" içeren varyant, isme kadar yaşar (kaldırım taşları). Ayrıca, hamurun kendisiyle ilgili varyasyonlar da vardır - bisküvi hamuru (şekersiz kurabiyeler veya çörekler için hamur) ve turta hamuru (daha az sıklıkla) olarak kullanılır. "(Nadi-cezeriye'den açıklama)
  • İnternet sayesinde ayakkabıcı, clafoutis, parçalanma gibi harika tariflerin sahibi olmamız ne büyük bir nimet. Yılın herhangi bir zamanında, özellikle yaz aylarında harika turtalar-tatlılar!
  • Soğuk tereyağını küpler halinde kesin, kuru malzemelerle öğütün, buzlu su ilave edip hamuru top haline getirin, hamurla çok çabuk çalışılması ve karıştırılmaması tavsiye edilir. Hamurun pürüzsüzlüğüne ihtiyacımız yok! Hamur top haline gelir gelmez yoğurmayı bitiririz! Bitmiş hamuru bir torbaya sarın ve 2 saat buzdolabına koyun.
  • Berry mini ayakkabıcı
  • Bu hamura bisküvi hamuru denir. Bu sadece büyülü !!! Turta ve turtalar, meyveli bisküviler, sepetler, kurabiyeler, turta süslemelerinde kullanılır. Dondurucuda birkaç ay saklanır.
  • Bu arada dolguyu hazırlayın.
  • Şeker, tuz ve nişastayı karıştırın, vanilya şekeri ve tarçın ekleyin. Karıştırın. Meyveleri ekleyin, limon suyunu dökün. (Dondurulmuş meyveler kullandım. Sonuna kadar çözmedim, sadece buzu salladım. Limon suyu eklemedim çünkü ekşi meyvelerim vardı - bektaşi üzümü, kırmızı kuş üzümü ve böğürtlen.) meyveleri ezmemek.
  • Dolgu çok nemliyse, daha fazla nişasta ekleyin.
  • Kalıplara üste yerleştirin.
  • Berry mini ayakkabıcı
  • İş için bir parça hamur kesin, gerisi buzdolabına geri döndü.
  • Genellikle, bu tür turtaların yaprakları küçük kalpler şeklinde kalıplarda kesilir. Ama burada böyle bir şey yok, bu yüzden böyle yaptım.
  • Hamuru açın, daireleri kesin.
  • Berry mini ayakkabıcı
  • Sekiz sektöre bölün.
  • Berry mini ayakkabıcı
  • Kalp yaprakları şeklinde kesilmiş hamur parçalarını üstüne koyun,
  • Berry mini ayakkabıcı
  • Berry mini ayakkabıcı
  • yumurta sarısı ile yağlayın, buharın çıkması için ortada parmağınızla bir delik açın.
  • Berry mini ayakkabıcı
  • 20 ° C'de 25-30 dakika pişirin. (Pişirmeye başladıktan 20 dakika sonra, meyveler kaynatıldı ve meyve suyu kenarlardan dökülmeye başladı. Tepsiyi yere koydum, sıcaklığı 180 dereceye düşürdüm ve 20 dakika daha pişirdim)
  • Berry mini ayakkabıcı
  • Bitmiş turtaları pudra şekeri serpin.
  • Dondurma ile servis yapın!
  • Berry mini ayakkabıcı
  • Kocası, bir sonraki "Vücut Parçaları" serisine yan yana iki çiçeğin geçeceğini söyledi

Not

Bir kaynak: 🔗

Benzer tarifler


Lozja
Bir tencerede turta! Çıldır, o tam bir bakiredir.
Gasha
Hayır, Ksenia ... Onları tencerelerde tutuyorum ve bu yüzden herhangi bir şekil işe yarayacak!
Celfh
Patamuşta tarifine böyle bir güzellikten bir baygınlıkla dikkat ediyorum
Gasha
Ve ne? Ormanda olgunlaşmış meyveler ???

Teşekkürler Tanyush!
Omlet
Ganyacanım, güzellik gibi !!! Peki bu tür yaprakları kesmek gerekliydi!
shl. Ayakkabıcı yerine yalpalamalı okuyorum.
Gasha
Teşekkür ederim Melchik! Yapraklar çok çabuk kesilir

Alıntı: Omela

Ayakkabıcı yerine yalpalamalı okuyorum.

Evet evet! Her yerde bir hamamböceğiniz varsa !!!
Kudret helvası
Gashunyabu ne güzellik !!! Ben soracağım ...ve sonra keki kalıptan bir kaşıkla yiyin, değil mi?
Gasha
İşte bu şekilde adapte olursun !!! Dairede yalnızsanız ve oklava ile gidecek kimse yoksa, o zaman hemen pottan fırlayabilirsiniz! Birçoğumuz vardı, bu yüzden şapkayı bıçakla dilimlere ayırdık ve her tabağa çilek, bir parça hamur şapkası ve bir top dondurma koyduk.
Kudret helvası
Hayır, porsiyonları pişirebilirsin, böylece kimseyi potunuzdan oklava ile uzaklaştırmazsınız. Her birinin bir tenceresi var!
Eh, ocağı buruşturacak hiçbir yerimin olmaması üzücü
Oh, ayrıca dondurmayla
Gasha
Tabii ki mümkün! Porsiyonlar çok daha iyi! Ama elimdekini kullandım

Ve dondurma bir zorunluluktur !!!
Sonadora
Gasha, Ben bir kültür şokundayım!
Gasha
Neye benziyor? Bir heykel?

Bunlar, yaprakları kesmek için yaygın olarak kullanılan kalıplardır. Küçük

Berry mini ayakkabıcı
Kudret helvası
Oh, ve kesiklerim yok, bu kadar faydalı şeyler elde etmek için hala bıçak Nada kullanıyorum.
Gasha
Adamım, işler gerçekten harika! Büyük olanlar kurabiyeler için ve küçük olanlar turtaları süslemek için uygundur.

Ancak bu ayakkabıcı için, yaprakları bir şişe kapağıyla bile herhangi bir şeyle kesilebilir. Aslında sadece istedim ama akıllı kızıma uygun bir şey aramak için evi tararken, aklıma sektörleri kesmek fikri geldi!
Bükülme
Gashenka, ne mucize !!! : bravo: Böyle özgün bir çözüm! Çok güzel ve hiç şüphesiz lezzetli!
Gasha
Teşekkür ederim Marisha! Torunlar çok sevindi! Herkes civcivleri koklamaya çalışıyordu!
Bükülme
Sevgili büyükannelerinin yarattığı bir mucizeye burunlarını kazarak komik çocukların yüzlerine bakmanın ne kadar büyük bir zevk olduğunu hayal edebiliyorum!
MariS
Bunu ben de beğendim ... Gashun, çok teşekkür ederim!
Ve ne kadar güzel ... ve ne kadar lezzetli olduğunu şimdiden hayal edebiliyorum!
Gasha
Teşekkür ederim Marishki!
Vitalinka
Gasha, yaptığın bu! Böyle bir güzellik benekli! Ne kadar lezzetli olduğunu ve hatta dondurmayla bile hayal edebiliyorum!
Gala
Alıntı: Gasha

Torunlar çok sevindi! Herkes civcivleri koklamaya çalışıyordu!

Ve piliç gerçekten çok tatlı!
Gasha
Teşekkürler kızlar! Gal, pişir - kokla!
Babushka
Tanrım, ne güzel! Bravo!
Gasha
Babushka, teşekkür! : Çiçekler:
Fomca
Özellikle güzel olmadığı ortaya çıktı, ama tadı etkilemedi - VKUSNOOOOO! Meyveyi küçük kalıplara yaklaşık 3 cm'lik bir tabakaya koydum. Meyveler: ahududu, çilek, kayısı, çilek.

Berry mini ayakkabıcı

Berry mini ayakkabıcı
Gasha
Nasıl oldu !!! İyi bir kız! Sadece boşuna bir tabağa koydun
Fomca
Alıntı: Gasha

Nasıl oldu !!! İyi bir kız! Sadece boşuna bir tabağa koydun

Gash, bu yüzden onu kaydırmak için kasıtlı olarak küçük bir katman yaptım, aksi takdirde bana kesinlikle masanın üzerindeki şekil hakkında konuşurlardı.Küçük teneke kutularda pişirme kağıdına yaptım ve sonra düzgünce bir tabağa ittim.
Gasha
Tamam, ama yine de karanlık kitlelerle sosyal yardım çalışmaları yürütüyorsunuz !!!

fronya40
Gashenka, ne kadar yeteneklisin! Şimdiden bayılıyorum ... bunun güzelliğinden ..... böyle bir şey olmalı, karmaşık hiçbir şey gibi görünmüyorsun, ama çok güzel !!!!!!!! teşekkür ederim, şimdi ayakkabıcı hakkında düşünüyorum ... ne zaman ve ne pişireceğimi.
Gasha
Oh peki, o söyledi !!! Çok yetenekli insanlar var - İnternetin yarısı ...

Tanyush, benzer ayakkabıcılar etli, balıklı ve mantarlı yapılabilir. Hayal edin - sıradan bir tencere ve böyle bir civcivin üstüne!
fronya40
Peki, dedi :-) :-) Burada nasıl konuşmazsın, geçmek nasıl imkansız? ve bir bel istiyorsun ve böyle bir güzellik istiyorsun!
balık ve et fikri hakkında! porsiyonlar halinde yayıldı, mmmm :-) :-) :-)

"Tatlı turtalar, cheesecake'ler, zencefilli ekmekler" bölümündeki diğer tarifler

Kefir turtası
Kefir turtası
Kakaolu süzme peynirli börek
Kakaolu süzme peynirli börek
Muzlu Yağsız Turta
Muzlu Yağsız Turta
Cevizli Venezuela muzlu börek
Cevizli Venezuela muzlu börek
Hindistan cevizi topları ile lorlu turtalar (ana sınıf)
Hindistan cevizi topları ile lor ve lor turtaları (ana sınıf)
Norveç Raventli Turtası (Rabarbrakake)
Norveç Raventli Turtası (Rabarbrakake)

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi