Kırık cam kek

Burada pastamı seçtim:

Peki onun nesini sevmiyorsun? Bölümü göster ...

Ya da belki başka bir yeşil limonata var mı?

Evet, elma yeşildir. Yalnızca renk muhtemelen doygun değildir. Herkese Mutlu Yıllar. Yemek pişirmede sağlık ve başarı.

[Korkuluk]

Korkuluk, Natasha! Ne inanılmaz bir güzellik! Şok içinde yatıyorum!

[Mikhaska]

Mikhaska,

Dün beni bu jöle ile koşarken gördüyseniz ... Sho maymunu el bombasıyla. Plakalardan seçtim))). Ve 2 kutu ekşi krema yeterli değildi (bu formu nereden aldım?). İlk uzay mesyukala modunda hala bir kavanoz ...))) Çocuklar zaten yarısından fazlasını yemiş olmasına rağmen. Çok hafif, serin, taze ... Ve herhangi bir fermente sütü "çalabilirsiniz": sadece ekşi krema değil, farklı tatlarda yoğurtlar, vb.

Çok hoş! Bir konferans armutunu böyle bir pastaya kesmeyi seviyorum - yeşil-kahverengi bir - bu pasta için çok uygun. Tabii ki cildi temizliyorum.

Plakalardan seçtim))).

Bakmayacağım bile! Yaklaşık bir yıl önce kendisi de onunla kayıpŞimdiye kadar bunu bir daha yapma arzusu yoktu!
Oh, pastan harika! Yine de, nihai sonucun algılanması büyük ölçüde forma bağlıdır ...

[Korkuluk]

KorkulukNatasha süper, yapmak istedim.

Oka, bu sana komik,

Nesin sen, sonunda komik olamazsın !!! Gerçekten bisküvi almanı istiyorum !!!
Bir çizgi filmde pişirmiyorum, yemek ve iş için üzülüyorum

İşler yürümediğinde çok üzülüyorum

Natasha, fırında dene, sadece bir elekten geçerek un ve 3-4 dozda bir spatula ile "aşağıdan yukarıya, ertele ..." (c)
mnu işe yaramadı, bu tekniği kullanmaya başlayana kadar formun kenarlarını hiçbir şeyle, akımın altını yağlamayın.
ve sınıf arkadaşları okuldaki herhangi bir sodadan jöle yaptılar ve daha sonra onları şeker kumu içinde yuvarladılar, böylece tıpkı satın alınmış gibi)))
ve ben tatlıyım ve sonra - çok değil
ve tarhun üzerinde - eğer ebeveynler Moskova'dan getirdiyse)))

Ben yaptım. Neredeyse hepsi yenildi. Çok lezzetli ve yumuşak. Bunu birkaç seferde yaptım. Bir gün bir bisküvi yaptım ve dondum. Geçen gün kompostolardan jöle yaptım. Ve 30 Aralık'ta topladı. Bu modda, zahmetli olmadığı ortaya çıktı. Bu tadı bekliyordum ve kız kardeşim çok hoşuna gitti. Her şey tek bir forma sığmadı, çünkü çok fazla jöle vardı. Ve kalanların hepsi küçük bir salata kasesine kondu. Küçük bir pastayı hindistancevizi serptim. Ama gerçekten hoşuma gitmedi. Bir şekilde daha yumuşak, onsuz daha yumuşak.
Saç kurutma makinesiyle ilgili tavsiye için çok teşekkürler. Her şey mükemmel bir şekilde zıpladı ve film iyi çıktı ve şekil eşitlendi.
Şeker yerine stevia üzerine hem komposto hem de ekşi krema pişirdim, böylece annem yiyebilsin. Ve bisküviyi stevia üzerinde de çırptı, ama daha iyi çırpmak için biraz şeker döktü.

Şeker yerine stevia üzerine hem komposto hem de ekşi krema pişirdim, böylece annem yiyebilsin. Ve bisküviyi stevia üzerinde de çırptı,

Seninki nedir? Ve tadı nasıldı? Ben gerçekten seçemiyorum. Bence iyi seçenekler sadece Ali ve iherb'de satılıyor. Amazon'da. Herkes pişirmek için biraz sıvı almak ister. Ve Finke'den alınan sadece 1 kaşık içine dökülmesi gereken bir kutu toz var yani orada bir çeşit katkı maddesi var.

[Anna 1957]

Anna 1957Ben de Herb'le her birine sahiptim. Herb'te, sıvı dahil olmak üzere farklıdır. Orada aromalı hem tozu hem de sıvıyı aldım. Ama aromalar kimyasal, ilk başta beğendim, sonra beğenmedim. Ben artık almıyorum. Toz normaldir. Neredeyse her şeyi pişirip pişiriyorum. Unlu mamuller dahil. Ama en çok Malezyalıları seviyorum. 🔗 Teslimatta nakit olarak gönderilirler.

Formdan seçim yapmanın zorlukları hakkında herkesin yazdığı bir şey. Gerçekten zor olan ne?

Saç kurutma makinesi hiç zor değil. Şirin olarak dışarı fırladı. Ve güzelliği aynı saç kurutma makinesiyle yukarıdan getirdi, kıvrımları düzeltti ve sonra buzdolabında servis yapmadan önce dondu.

Tabağın altını plastikle kaplamıyor musun?

Bitkisel yağla kaplı silikonla yaptım. Ben atladım.

[Albina]

Albina, Silikon bir kalıp ve plastik bir salata kasesini polietilenle kapladım, üstünü de kapattım, çünkü buzdolabında balık ve yeşil soğan ve daha birçok koku vardı. Pastanın kokuları emeceğinden korktum. Bu yüzden bu polietileni sonuçsuz olarak soymak için bir saç kurutma makinesiyle ısıttım. Bir dahaki sefere onsuz koymaya çalışacağım. Bana öyle geliyor ki bir saç kurutma makinesi ile her şey çok iyi çıkarılacak.

Saç kurutma makinem yok. Yıllardır bundan vazgeçtim. Adamlarım bile bazen saç kurutma makinemiz olmadığı için inliyor. Elbette bazen ihtiyaçları oluyor ama benim ihtiyacım yok.

Kızlar, kimse bana gıda boyası satın alabileceğiniz ve hangisinin daha iyi olduğu bir bağlantı atmaz, tavsiyede bulunabilir misiniz?

Tarif için çok teşekkür ederim!
Uzun zamandır böyle bir şey yapmak istedim ama ellerim uzanmadı. Sadece kızlarımızın sonuçlarını yeterince gördükten sonra karar verdim.
Sadece bir bisküvi tabanı yaptım, jöleyi daha küçük kestim, çok lezzetli ve yumuşak çıktı

Daha önce yazdığım gibi, kek meyvelerle yapıldı (bir konserve şeftali). Bisküviye "pişman oldum", bana zaten bir sürü varmış gibi geldi ve hepsini koymamıştım. Ve jelatinli ekşi krema döktü, henüz tutulmadığında sıvıydı, bu yüzden şeftaliler kalıbın dibine battı ve bisküvi yüzdü))) Ama bir oturuşta pastayı süpürdü ve hepsi misafirler tarifi aldı

Pasta için teşekkürler, çok güzel ve lezzetli! İşte bir parça

[Firkete]

Firkete, bir rapor getirdi. Ne kadar lezzetli ve hafif bir pasta! Teşekkür ederim! İlkini çıkarılabilir yuvarlak şeklinde yaptım, altına ince bir bisküvi keki koydum. Ama fotoğraflamak için zamanım olmadı. Ve o kekten kalan jöle ve bisküvi parçalarından silikon bir kalıpta yaptım. Dolgunun yeni yapılması gerekiyordu, kalmamıştı.

[Izumka]

Izumka, Çok güzel çıktı!

Bugün bu pastayı adamlarım için yarın için hazırladım, peki, iri çıktı. Yarın tadı bildireceğim, ama görünüşü çok güzel! Korkarım bisküvi doymayacak, krema kalın.
Geçen yıldan beri pastanıza bakıyordum, her şeyden korkuyordum ama her şey kolay çıktı, şimdi tadı hayal kırıklığına uğratmam!

Ve tadı hayal kırıklığına uğratmadı, ÇOK bile hayal kırıklığına uğratmadı, bisküvi sırılsıklam, çok yumuşak ve sadece lezzetli! Kesinlikle tekrar yemek yapacağım!

Saç tokası, çok teşekkür ederim, çok büyük, çok lezzetli ve yapımı kolay, süper harika tatlı!
Jöle yerine marmelat koyuyorum ve sadece bisküviyi üstüne koyuyorum.
🔗

İlk defa yılbaşı sofrasına pasta hazırladım! Kızım fotoğrafı gördü ve birkaç gün istedi. Sonuç beklentilerimi aştı! Kocam övgülerden çok memnun kaldı, kendi şekerlemesini açmayı talep etti, maalesef yeşil jöle bulamadım. Ama konserve şeftali koydu. Çok hassas bir pasta çıktı.


Tarif için teşekkürler!

Bu denizanasını düzenli olarak yapıyorum! Sadece bisküvi olmadan. Ekşi krema (artı bazen süzme peynir) + çok meyve (taze armut burada çok iyidir) + jelatin + renkli jöle (daha yoğun hale getirin). Bazen şeffaf komposto jölesindeki kompostodan meyveyi alt tabakaya döküyorum.

Ve saf jöleyi sevmiyorum. Kalın bir pasta yapıyorum. Ve her zaman süzme peynir, bisküvi ve bisküvi ile. Three Flavours pastasını zaten hazırladım.

[Nata]

Nata, işte bir artı, bu tam olarak bisküviyle yapmanız gereken şey. Aksi takdirde, sadece ekşi kremalı bir tatlıdır, kek değil.

Merhaba, ben de bunu yapıyorum, ama bisküvi yerine bir kurabiye koydum, haşhaş tohumu ile biraz çıtır çıtır, bu bir kraker. Ayrıca çok lezzetli.

işte raporum. Yeni Yıl sofrası için yapılmıştır.

[alena40]

alena40ve de çay? Kaplana et bildirilmiyor.

Harika pasta! Bisküvi olmadan, ha?

[Irina]

Irina, bir bisküvi ile. Bisküviyi parçalara ayırdım ve jöle ile dönüşümlü olarak şekle dağıttım.
Sonra jelatinle karıştırılmış ekşi krema döktü. Ve böylece sonuna kadar. Ama bisküvi çok fazla değildi. Tatlı olarak hafif bir şeyler istedim, bu yüzden bu pastayı seçtim. Hâlâ "Ladies Fingers" ı pişiriyordum, ama bunu sadece 2.'de başlattılar ...

[iris. ka]

iris. kaYani Fotal henüz daha hızlı parçalanmadı. Bu yüzden hala çay yok ... Torunum 2 yıl küçük kalıplarda tatlı olarak yapmak istiyorum. İyi görüneceğini düşünüyorum. Tarhun'dan yeşil jöle yapmayı da denemek istiyorum.

: girl_love: Harika pasta! Onaylıyorum! Yaklaşık 17 yaşındaydım annemin arkadaşının yeğeni geldi - hadi pasta yapalım, ama sanırım bu ne tür bir pasta ??? : kız-q: yapar mısın? Üçüncü ay ikna ettim - daha doğrusu ürünlerin yarısını getirdim, yarısını almaya gittim - neyse ki, bahçedeki mağaza - ekşi krema, haşhaş tohumu, muz, jelatin, şeker - lezzetli yaptılar ve yapmaya başladılar deney, bu oranlara ulaştım - 3 paket mriya jelatin (25gr 1 paket), ekşi krema 4 paket 450 gr. ... (Atb aldım), bir litre ekşi olmayan kefir, büyük bir bardak su - jelatin, şeker için - tadı en az 500 gram, muz - 2-3 parça - burada arzu ettiğinizde çilek, ahududu ve Diğer su samurunu kek için dökerek haşhaş tohumu ile çıtır çıtır. 300-400 gr.
Ekşi krema + kefir + şeker karıştırılmış, jelatin eklenmiş - Bir mikronda yapıyorum - Muz veya her neyse parçalayıp dökerek veya jöle ile dolduruyorum, ancak eksik bir bardakta, dondurucuda yaklaşık beş dakika yapıyorum, üzerine ekşi krema ve jelatin karışımı koyulaştırın ve ardından çıtır çıtır. Geceleri bir kapakla ve buzdolabında bastırıyorum, serin !!! Doğum günümüz için önce daha kolay yiyoruz ve akşamları zaten daha ağır!
Tarif harika!

Kızlar, ekşi kremaya lor eklerseniz ne dersiniz? Lor keklerini çok seviyorum. Kaliteden ödün vermeden bu ne kadar yapılabilir?
Ve başka bir soru: Bir prenseste bisküvi pişirebilir misin yoksa tamamen ince mi olacak?

[Solmazalla]

Solmazalla,

Yapabilmek. Forumda bir pasta var - "Üç tat". İşte süzme peynirli jöle. Benim için sadece ekşi krema kek içinde "ince" ve lor ile koyulaştırılmış harika. Bak, orada tüm oranlar gram olarak belirtilmiştir.

[Firkete]

FirketePasta için çok teşekkür ederim, yeni yıl için yapmak istedim ama arkadaşım doğum günü için heykel yapmak zorunda kaldı. Bir ziyaret için çektiğimden beri fotoğraf yok, ancak tüm yiyicilerden kesin bir sonuç var: lezzetli! Yer imlerine ekleyin!

İşte benim kırık camım.




Jöleyi severim, bu yüzden krutondan daha çok koyarım. Ama bu pastada ıslatılmış krutonları beğendim. Ve muhtemelen daha fazla jelatin koymanız gerekiyor. 20 gramlık bir paketim var. görünüşe göre biraz gözün üzerine döküldü. Ama çok lezzetli !!

Yeni Yılınız Kutlu Olsun kızlar!

İşte 2017 bardağım.

[Ruhun büyüsü]

Fotoğraftaki gibi pastayı gerçekten beğendim Ruhun büyüsü hemen bunu istedim. Ama bu formu hiçbir yerde bulamadım. Ve şimdi, hayal edebiliyor musunuz, 30 Aralık'ta sıradan bir ev dükkanına gidiyorum ve onu görüyorum !!! Burada Yeni Yıl Arifesinde mucizelere inanmayacaksınız!
Doğru, sadece NG'den sonra bir pasta yaptığı ortaya çıktı. Bazı maceralar olmadan olmaz!
İlk başta, jöle küpler halinde kekin içine koymak yerine kesilmek istemiyordu, yığınlar halinde. Muhtemelen bir dahaki sefere kendi jölenimi yapacağım ve daha güçlü bir jöle olması için daha fazla jelatin koyacağım. Pasta donmuş, çekmen gerekiyor. Sıcak suya batırıldıklarını okudum. Bir kaseye kaynar su döktü, kek kalıbını düşürdü ... Kahretsin, ama su sadece kalıbın yarısı kadar! Çaydanlığı tekrar kaynattı, tekrar doldurdu. Ama ikinci su ısıtıcısı kaynarken şekli sudan çıkarmayı düşünmemiştim!
Beş dakika içinde, duvarlara bitişik ekşi krema jöle ısındı ve bir katıdan sıvı bir toplanma durumuna geçti ...
Buzdolabına geri koymak zorunda kaldım! Ertesi gün daha akıllı davrandım - hemen dolu bir kase sıcak su döktüm ve sonra kalıp içine battı. Bir süre tuttum, içindekilerin bulunduğu formu tabağa çevirdim, formu pastadan ayırmaya çalıştım - incir sana! Ayrılmaz!
Bir saç kurutma makinesi getirdi, kalıbın duvarlarını ısıttı ve Oh, bir mucize! kek kalıbın tam anlamıyla dışarı fırladı !!!
Yani şimdi bunu yapmamın tek yolu bu! Bu arada, kalıp Silikon'du, hiçbir şeyle yağlamadım ve üzerini bir filmle kapatmadım.
Jöle yeşil, sarı ve kırmızıydı.Çok zarif bir şekilde ortaya çıktı! Bir dahaki sefere doğranmış mandalina eklemeyi planlıyorum
Pasta ile ilgili raporlar ve yorumlar için hepinize teşekkür ederiz!

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığıKilit adı verilen aynı silikon kalıba uzun süredir sahiptim. Bir dahaki sefere silikon bir fırçayla formu inceltilmiş bir rötuşla yağlamayı deneyin. ince bir yağ tabakasıyla hiçbir şekilde hissedemezsiniz. Sık sık benzer dalgalı formlarda ve Kırık camda ve jöleli mayonezli salatalarda yapıyorum, her şey yolunda gidiyor. Bir tabağa çevirdiğimde, içindekilerin duvardan ayrılması ve her şeyin normal bir şekilde düşmesi için şekli hafifçe kırıştırıyorum. Kalıbı asla kaynar suya daldırmam veya saç kurutma makinesi ile ısıtmam, bir şekilde gerekli değil.

Ayrıca, Kalenin bu biçimine bayılıyorum ve yukarıdakilere abone oluyorum! Ben her zaman yağlarım ve asla suya koymam. Her şey yolunda gidiyor, salatalar, jöle ve pişirme için ve ulaşım için, ziyaret edilecek geziler için bu tür formları sıklıkla kullanıyorum)

Ben de bu yıl NG'de yapmayı planlıyorum. Her zaman konuyu dolaşıyordum, ama asla hazırlık noktasına gelmedim Birkaç düşünce ortaya çıktı - Bir zamanlar farklı renklerde "çizgili" jöle yaptım. Ve böylece katmanlar güzelce ayrıldı - süt ve kahveden jöle yaptı. biraz çizgili ayrılmış. Ne düşünüyorsun - bu ekşi krema jölede kahvenin tadı normal olacak mı? Ve yine de - içine bir jöle astarı ile birlikte hala rendelenmiş çikolata serperseniz, sorun olur mu?

[Korata]

Korata,

Bana öyle geliyor ki harika olacak. Kahve, vanilya ve çikolata lezzetleri mükemmel bir şekilde birleşiyor.

Bu yıl yine yapacağım. Maden iki kavramla birbirine sıkı sıkıya bağlı çıkıyor: Yeni Yıl = kek Kırık cam. Bütün yıl bunu istemedik ama şimdi verin. Sadece formun kenarları turuncu dairelerle düzenlenirse jöle kapar mı diye düşündüm.