Reçel ve cevizli cheesecake

Reçel ve cevizli cheesecake

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Hamur:
Taze maya	13 g
Su	150 g
Buğday unu	100 gram
Şeker	50 gram
Hamur:
Hamur	herşey
Buğday unu	350 g
Sebze yağı	35 g
Süt	100 gram
Şeker	50 gram
Tuz	1 \ 2h. l.
Dolgu:
Reçel (kalın elma reçelim var)	200 g
Ceviz	100 gram
Yağlama için süt
Serpme için şeker

Pişirme metodu

• Hamur için suyu 37C'ye ısıtın. Mayayı eritin, içine şeker ekleyin, un ekleyin, 1-2 dakika pürüzsüz olana kadar çırpın. 30 dakika bekletin.
• Hamur için tüm malzemeleri hamura ekleyin. Düşük hızda bir birleştirici ile 2 dakika karıştırın. Daha sonra yüksek hızda 7 dakika pürüzsüz olana kadar yoğurun. Thermomix'te ("Spikelet" modu) yoğurdum.
• Hamuru yoğurun, bir top yapın, bitkisel yağ ile yağlayın ve yağlanmış bir kaba koyun. Örtün ve 60 dakika ılık bir yerde bırakın.
• Doldurmak için somunları doğrayın, reçelle karıştırın. Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir blender ile doğradım.
• Bir süre sonra hamuru yoğurun, her biri 70 g olmak üzere 12 parçaya bölün, her birinden bir top oluşturun, örtün ve 10 dakika bekletin.
• Ardından, topları birbirinden uzakta kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. Her birinde ortada bir girinti yapın. Gözlüğün arkasını yaptım ve parmaklarımla yukarı çektim.
• Dolguyu her peynirli kekin ortasına yerleştirin. Peynirli kekleri 30 dakika bekletin.
• Pişirmeden önce peynirli kekleri sütle yağlayın ve üzerine şeker serpin.
• 20-30 dakika önceden 200 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır. İki fırın tepsisinde 40 dakika pişirdim.
• Kameramı çıkardım, bu yüzden bir fotoğraf yeterli değildi !!!!
• 
• 
• 
• 
• 
• İnanılmaz derecede lezzetli rulolar !!!!

Not

Değişikliklerimle Cheesecakes, Juice, Buns kitabındaki tarif.

Oh ne lezzetli !!!!!!!!!!!!!!!!

[Galina]

Galina, teşekkürler .. lezzetli .. evet !!!

Çok cazip cheesecake'ler! : nyam: Hemen kapıp yemek istiyorum! Keklerle yuvarlamak ve pişirmek gerekiyor!

[Svetik]

Svetikzeki ve güzel senin için zor! Seçmek zorundasın.

ve hiç reçelim yok ...
ve süzme peynirle yaratırsanız? Gerçekten istiyorum ...

[Inusik]

ve hiç reçelim yok ...

bekledi !!!!

Inusik, süzme peynirli ilginç değil .. Sıradan bir cheesecake olacak. Ve elmalar 5 dakika kesilir ve şekerle haşlanırsa ??

Oh, ne dolgun ve pembe olanlar! Ksyusha, kendileri ağız istiyorlar!

[Marish]

Teşekkür, Marish! Yanlış kelimeyi sormak !!!!

[Ksenia]

Fotoğrafı görür görmez hemen Omelchik olduğunu anladım.
Ksenia çok lezzetli

[Tanyush]

Tanyush, teşekkür! Bugün tembelliğimi kazandım .. ve pişmiş ve nafotala !!!

[Inusik]

bekledi !!!!

Inusik, süzme peynirli ilginç değil .. Sıradan bir cheesecake olacak. Ve elmalar 5 dakika kesilir ve şekerle haşlanırsa ??

eğer durum buysa, o zaman bir şey kazılması gerekecek ...

Naroy, pzhl.

Oksanchik, yine rulolarla dalga geçiyor ...: cray: Güzel cheesecake'ler!

[Vasya]

Vasya, yine bir şey mi ??? ; D Yıllardır yemek yapmadım!

[Ksyusha]

Ksyushacheesecake'ler harika! Ve arka plandaki çiçekler - manzaraya yaz denir!

[Marish]

Marish, teşekkür! Ve evet, sonunda doğal civcivler !!!

Cheesecake'ler !!!! Şakayık !!!! cheesecake "şakayık" - classsss !!!! teşekkür!!!!

[Lomarga]

Lomarga , teşekkür!

[Ökseotu,]

Ökseotu, Yolun erkek yarısı için cheesecake yaptım. Daha fazla .......

Lezzetli!!!!!! Bir testis ile yağlanmış, üstüne bronzlaşmış her şeyi seviyoruz!





Bakıyorum, kırıntınız tamamen farklı ... lop delikleri !!!!!!!

[Svetik]

Svetikbu ne güzellik !!! Umarım erkekler bundan hoşlanır !!!

Bak, kırıntıım tamamen farklı! Seninki gibi değil !!!! Daha havasın !!!!!!

Kırıntıdaki farkı fark etmedim !!! Ancak doldurma deliği ka için çok küçük. Hayvanat bahçesinde kaplana yeterince et verilmiyor. Doldurmaya pişman oldum !!!

[Ksyunya,]

Ksyunya, ne cheesecake! Ve doldurma çok sıradışı, nefis bir şekilde korkunç! Çok lezzetli... 🔗

fomca Brightwing,çok güzel cheesecake'ler çıktı!

[Svetik]

Bak, kırıntıım tamamen farklı! Seninki gibi değil !!!! Daha havasın !!!!!!

Svetik, akıllı olabilir miyim?
Ksyushka'nınki yüzünden cheesecake'deki delikler daha belirgindir, çünkü flaşsız fotoğraf çekmiş.
Ve bir flaşla tüm ana delikleri "aydınlattın".

Ve profesörün gülen yüzü nerede?

[Natusik]

Natusik,

Ve profesörün gülen yüzü nerede?

Tanyush, üzerinde -

[Svetik]

Ancak doldurma deliği ka için çok küçük. Hayvanat bahçesinde kaplana yeterince et verilmiyor. Doldurmaya pişman oldum !!!

Evet, daha fazla delik açamadım, yaptım ... ve her zaman düzeldiler .......: girl_red: Sola çok fazla doldurma ... ya da daha doğrusu, onu yedim.

Svetik, akıllı olabilir miyim?
Ve bir flaşla tüm ana delikleri "aydınlattın".

Tan, Evet, alıştım - akıllı ol!

Flaşla ilgili olarak, dikkate alacağım ... sadece yeni bir kamerada ustalaşmak! Yine de beni beklemen gerekecek!

Natusik, teşekkür!

Çok fazla doldurma kaldı ...

Tüm doldurma gitti. Camın arkasındaki deliği parmaklarımla farklı yönlere doğru uzattım.

Bu yüzden onu çok gerdim! Ve o geri döndü!

Şey, bilmiyorum .. Onu uzattım ve hemen dolguyu ittim .. sonra onu çıkaracağım ve rapor edeceğim. : -X dedim!

Ancak doldurma deliği ka için çok küçük. Hayvanat bahçesinde kaplana yeterince et verilmiyor. Doldurmaya pişman oldum !!!

Ve bu yüzden? İki tane al!

... Uzattım ve hemen dolguyu ittim .. sonra onu çekip geri bildireceğim.

Ben de aynen yaptım! Çok net söylendi!

[Svetik]

Svetik, yerinde !!! Vicdan yok .. Geceleri böyle güzelliğe bakarken !!! Hochuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo