Ballı kavun

Ballı kavun

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Kavun (soyulmuş)	1 kg
Kuru kayısı	avuç
Limon	1 BİLGİSAYAR.
Şeker	1 kg
Su	200 ml
Bal	3-5 yemek kaşığı. l.
Vanilya	1 kutu l.

Pişirme metodu

• Kavun hamurunu küpler (veya küpler) halinde kesin ve bir bardak kaynar suda birkaç dakika haşlayın, ardından bu et suyunda şeker şurubunu pişirin. Limonun kabuğunu çıkarın ve yanında şerbeti pişirin. (Kabuğu büyük parçalar halinde çıkarabilir ve portu kullanarak şuruptan çekebilir veya rendeleyip reçelde bırakabilirsiniz)
• Kavunu kaynayan şurup içine daldırın, ocağı kapatın ve 4-5 saat şurupta bekletin. Limon Temizler, özenle dilimlere ayırır, çekirdeklerini çıkarır ve kavunla birlikte şerbete gönderir, bir avuç yıkanmış kuru kayısı atarız.
• Sonra kaynatın ve 5 dakika pişirin, tekrar birkaç saat bekletin (bir gecede var), üçüncü kez kavun parçaları tamamen şeffaf olana kadar reçeli pişiriyoruz. 3. pişirmeye bal ve vanilyayı ekleyin.
• 
• 

Not

Bir kavun aldık, ama henüz olgunlaşmamıştı. olsun. Ben de pişirdim

Fazla şurup var - koyulaşana kadar kaynattım, "kavun balı" çıktı.

Benzer tarifler

Kavun Sonsuz Spiral (Premier)

Kavun turşusu (Yönetici)

Şekerlenmiş kavun (kliviya)

Kavun balını hiç tatmadım! İlginç fikir! Kavun mevsimi başlıyor, deneyeceğim! fikir için teşekkürler

: zafer: yakında sezonu yaratacağımız fikir için teşekkürler

Kızlar, kimse tekrar etmeye çalıştı mı?

kimse tekrar etmeye çalıştı mı?

Uzun zamandır bir dava vardı, ancak çok ...

Kesinlikle hatırlıyorum, lezzetli çıktı !!!

Sadece şeker miktarını yarıya indirdim ve tatlı çıktı ...

Ama şeker bir zevk meselesidir ...

bu yüzden denemek istiyorum, kavunun yarısını pişirmek istiyorum, aksi halde ev yapımı olanları sevmiyordu.