Kavun "tatlım"

Kategori: Boşluklar
Kavun balı

Malzemeler

Kavun (net ağırlık) 1 kg
Şeker (kavunun tatlılığına bağlı olarak) 300-500 gr
Limon suyu 1 inci. l.
veya
Limon asidi bir bıçağın ucunda

Pişirme metodu

  • Kavunu küp küp doğrayın, üzerine şeker koyun ve suyu çıkana kadar bırakın.
  • Kaynatın, kapatın, örtün ve tamamen soğumaya bırakın.
  • Daha sonra kaynatın, ısıyı en aza indirin ve 1 saat (kapağın altında 40 dakika, kapaksız 20 dakika) pişirin.
  • Pişirmenin sonunda limon suyu veya sitrik asit ekleyin.
  • Sterilize edilmiş kavanozlara dökün, yuvarlayın, ters çevirin ve soğumaya bırakın.
  • İlk kez lezzetli olmayan bir kavunu atmak için pişirdiğimde, ama o kadar lezzetli oldu ki bir dahaki sefere özellikle reçel için bir kavun satın aldım.)


Elf
Ksyusha, tarif için teşekkürler !!! Aksi takdirde bu yıl "evde yetiştirilen" kavunlarımız soğuk yaz nedeniyle olgunlaşmadı. Şimdi onları nereye takacağımı biliyorum
Omlet
Lena, Beğenirsen sevinirim.
Kirks
Koku muhtemelen bu baldan harika, kesinlikle pişireceğim
Omlet
Nataliatam olarak, çok güzel kokulu çıkıyor.
Kudret helvası
Ksyushave sen her zaman bu kadar kalın mı oluyorsun? Reçel çok lezzetli ve aromatik çıktı. Ama benimle her zaman bu kadar kalınlaşmıyor. Pektin veya agar eklemiyor musunuz?
Omlet
Kudret helvasıAyrıca sıvım var. Parçaları yakaladım. Ayrıca sıvıya ihtiyacım var. Çocuk için yulaf lapasına ekliyorum. Yoğunluk için hiçbir şey eklemiyorum, sadece kapaksız biraz daha kaynatabilirsiniz.
Kudret helvası
Ahh, işte bu, anladım. Ve bunu parçalar halinde yapmıyorum. Ve sadece püre haline getirin ve koyulaştırıcı ekleyin
Pekala, çok güzel kokulu çıkıyor
Ökseotutarif için teşekkürler
Omlet
Kudret helvası, püre de yapabilirsiniz, ancak parçaları yakalamak ilginçtir.
Elf
Alıntı: Manna
Ve bunu parçalar halinde yapmıyorum. Ve doğrudan püre ile koyulaştırıcı ekleyin Pekala, çok hoş kokulu çıkıyor
Mannve bu koyulaştırıcıdan ne kadar koymalı? Bende var
Kudret helvası
Lenochka, Agar ekliyorum (pektinim yok). Standart oranları alıyorum - 1 saat. l. 500 ml için.
Omlet
Lenapoşet üzerinde aynı yere ne kadar gittiği yazılmalıdır.
Elf
Alıntı: Omela
poşet üzerinde aynı yere ne kadar gittiği yazılmalıdır.
Bir şey gözüme çarpmadı ... Gidip paketi okuyacağım. teşekkür
anneta21
Kavun pişirmeye çalıştım. Millet, berbat kokuyor. Kirli çoraplar!
Omlet
anneta21ilginç çağrışımların neler? Koku rahatsız edici olabilir. meyve kimyasallarla doldurulmuşsa. Bir keresinde "Crossroads" tan bir erik pişirdim. su çoktan köpürüyordu. Her şeyi döktüm.
Kırıntı
Alıntı: anneta21
o berbat kokuyor. Kirli çoraplar!

Şey, bilmiyorum ...

Uzun yıllardır kavun "bal" pişiriyorum, aromalı ...

Ksyuilginç bir tarif, daha çok varehbana biraz hatırlatıyor ...

Ve nihayet kavun suyunu kaynatarak şekersiz kavun "bal" ı pişiriyorum ...
anneta21
Omlet, bu bir dernek değil, sadece bir gerçektir. Kavunu tepsiden "kolhoz kadın" çeşidinden aldı. Çok lezzetliydi ama sonra soğuk geldi ve kavunun bir kısmını pişirmeye karar verdim. Ve burada bir serseri bekliyordum. Kırıntıve koku her zaman iyiydi? Başka bir forumda bana kavunun yemek yaparken her zaman çok kötü koktuğunu ve vanilya gibi her türlü kokuyu eklemeniz gerektiğini söylediler.

Belki özel bir not almalısın? Bu arada şekerli kavun bana meyve suyu vermedi. Ama bir şekilde dikkat etmedim. Belki öyleydi yanlış arılar yanlış kavun?
Omlet
Alıntı: Krosh

kavun suyunu kaynatarak ...
Evet, Kroshik, dün onu unuttum ve marmelata kadar kaynattım.)
Alıntı: anneta21

Belki öyleydi yanlış arılar yanlış kavun?
Büyük olasılıkla doğru değil. Birden fazla pişirildi, koku yok.
anneta21
Omletve doğru olanı nasıl seçersiniz?
Kırıntı
Alıntı: anneta21
Crumble ve her zaman koku güzel miydi?

İşte dürüst öncü kelime, her zaman, her zaman !!!

"Kolektif bir çiftlikten" ve bir "torpido" dan yemek yaptı ... ama başka çeşitler satmıyoruz ... bir çeşit ...

Dün yine kavun torpido satın almak ...

Aslında kurutmayı planlıyordum ...

Aynı zamanda kavun "bal" da istediğiniz kadar korkunç ...

İşte nasıl yaşanır?
Omlet
anneta21maalesef hiçbir şekilde. Rus ruletindeki gibi - şanslı - şanslı değil. Her yıl karpuz ve kavun almayı reddediyorum ama gerçekten istiyorum. Geçtiğimiz yıllarda bunda da zehirlendik, ama daha kolay. Piyasada sadece laboratuarla satın almamıza rağmen.
Kırıntı
Ben de kavun ya da karpuz seçmeyi bilmiyorum ...

Her zaman parmağımı gökyüzüne doğrultuyorum, çoğu zaman vuruyorum ... bu inanılmaz ...
Kirks
Lezzetli ve güzel bir balın tarifi için teşekkürler. Kavanozları kışa kadar sakladım, yazın tadını çıkaracağız ve hatırlayacağız. Kavun balı
Omlet
Nataliane kadar parlak çıktı !! Sınıf !!! Beğenmene sevindim!
anneta21
Omlet, anladım. Test için bir parça pişirmemiz gerekecek. Ve eğer bu normalse, her şey zaten çok büyük.
Omlet
pralny çözüm.
kolobok123
Kesinlikle işaretleyin ve yapın !!!
Omlet
Natashaözellikle sezon olduğu için.)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi