İsveç kirazı reçeli

İsveç kirazı reçeli

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Dondurulmuş yaban mersini	2 paket
Derili orta boy elmalar ince dilimler halinde kesin	2 adet
1 küçük portakal kabuğu ince eşleştirme şeritleri halinde kesin
Şeker veya fruktoz	600 g
1 limon suyu

Pişirme metodu

• Her şeyi bir ekmek makinesine koyun, bıçağı çıkarmayın, Reçel modu.

Not

Bütün meyveler ve elma dilimleri ile, tart tadı, güçlü aroması ile şeffaf bir reçel ortaya çıktı. Sıcakken oldukça sıvıdır, soğuduktan sonra oldukça yoğunlaşır.

Bu tarif için bir kekin içinde kullandım
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=82.0

Harika, çok tatlı ve hoş olmayan bir aroma çıktı!

Benzer tarifler

Dondurulmuş çilek reçeli (çok pişirici Marka 701) (Tyafa)

Kızılcık ile kabak reçeli (Omlet)

Ayva reçeli (yavaş tencerede pişirilir) (Kroşe)

İki paket ne kadar?

bence standart paketler satışta, gram 450 - 500

Prensip olarak, bu reçel daha fazla ekşi elma üzerinde limon ve portakal olmadan yapılabilir .. Elmalı yaban mersini harika bir kombinasyon, hatırlatmak için Alexandra'ya teşekkürler - şimdi yaban mersini ve bir elma doğal afeti var - yedekte pişirmeniz gerekiyor

Portakal kabukları lezzet ve lezzet katar. Çocukluğumdan beri böyle bir karmaşaya dair bir anım var ...

Seçenek - lezzet yerine tarçın ve karanfil ekleyin. Bir nebze. İskandinav tarifi.

Bugün bir ekmek yapımcısında ilk kez reçel yaptım
Bu çok lezzetli, sana söyleyeceğim !!! 6 yıldır ev yapımı reçeli denemedim, çünkü yazlık satıldığından beri pişirmeye bile çalışmadım - özel bir şey yok ve müdahale etmek için ocakta durmak zahmetli! Ve burada!!! Uyuya kaldım, iş yapmaya gittim, koku harika ve tadı tarif etmek imkansız
Ne yaptım: İsveç kirazı reçeli pişirmek istedim, bir torba yaban mersini vardı, ama çok küçük ağırlık - 300g., Yeterli çilek olmadığına karar verdim. Bunu yaptı:
İsveç kirazı 300gr. (dondurulmuş)
Siyah frenk üzümü 400gr. (dondurulmuş)
Apple 1 adet.
Limon - 1 adet. (meyve suyu ve 1/4 lezzet)
Şeker 600gr.
Sobanın sıçrayacağından korkuyordum, kaynayacağını asla bilemezsiniz - üzerini folyo ile kapattım, ama her şey temiz bir şekilde sonuçlandı, bir nedenden dolayı kaynamadı bile, tam programda 1.5 saat yaptım. Zayıfladığı hissi, spatula çok zayıf dönüyor, şeker biraz altta kaldı.
Kelimelerin tadı ve güzelliği için hiçbir kelime yok!

Kelimelerin tadı ve güzelliği için hiçbir kelime yok!

Ve dün reçeli pişirmeye çalıştım.
Talimatlarda olduğu gibi yaptım - en fazla 450 gr çilek. Ancak pişirme sırasında 450 gr çilek + şekerim var, karıştırıcının bıçağını zar zor kapattılar. Hiçbir şey sıçradı. Sanırım bir kilo kolayca konulabilir. Ve hatta bir buçuk.

[Soba, fırın, ocak]

Soba, fırın, ocak, ilk reçel ile !!! 🔗

[Alexandra]

Alexandratarif için teşekkürler. Buna dayanarak et için bir sos yaptım:
750 gr donmuş yaban mersini
230 gr şeker
1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule, zencefil, tarçın
3 adet karanfil
1/2 küçük limon suyu

Kusursuz tatlı ve ekşi sos, ancak sorumsuz bazı vatandaşlar 4.5 yıldır onunla karabuğday krepleri yiyorlar.

[Lika]

Lika,

Her yemek lezzetli! Krep dahil ...
Sağlığına!

Ama geçen gün anneannemin mayıs ayında yaptığı en sevdiğim reçeli yapıyordum, bu iki malzemenin kombinasyonunun tadı uzak çocukluğumda bile çok etkilendi.
armut yaklaşık% 80
İsveç kirazı, sırasıyla% 20
şeker (benim durumumda fruktoz veya stevia + fruktoz) - rulo halinde tatmak veya bekletilecek çok şey
bir ekmek yapımcısında sorunsuz olarak istenen kıvama ulaşır (armut yulaf ezmesine dönüşür ve meyveler yoğun kalır)
bunu yaptığınızdan emin olun!

Önceki konuşmacıyı destekliyorum - armutlu yaban mersini BİR ŞEY! Sadece büyükannem bütün armutla yaptı, sert olanlara ihtiyacınız var, böylece patates püresinde kaynatmasınlar. Bunu geçen yıl yaptım - armutlarımın sadece bir kısmı standartların altında kaldı ve onları dilimler halinde kestim ve geri kalanını tamamen bıraktım.Bütün armutları kışın tatlı olarak, yaban mersini şurubu ile ıslatılmış ve krep (gözleme, dondurma) Alexandra, Irisha,

Kızlar, paylaştığınız için teşekkürler

Armutla çok ilginç bir seçenek.

Kızlar, paylaştığınız için teşekkürler

Armutla çok ilginç bir seçenek.

Bu reçelle (ki bütün armutlarla) bir aile şakamız var! 50'lerde bir yerde oldu, babam sadece bir çocuktu. Büyükanne işten eve gelir ve yerde bir tür yapışkan patika olduğunu fark eder ve kiler alanında çocukların seslerini duyar, patikayı takip eder - ve bir dizi komşu bebeği vardır ve baba elini 10 litrelik bir şişeye koyar. Yukarıdaki reçel, bütün armutları çıkarır ve suç ortaklarına verir, evin karşısından sokağa koşarlar, armutları ısırırlar ve hareket halindeyken parmaklarını yalarlar!

Kızlar, bazı kreasyonlarınızın tariflerini daha net anlatabilir misiniz? Tüm bunların çok güzel olduğunu anlıyorum - "gözle", ama tam sayılara sahip olmak istiyorum.
Burada bir görevim var - 8 litre yaban mersini işlemek. Bütün bir ekmek makinesinde yaban mersini reçeli tarifini araştırdı, ama bulduğu şeylerin hepsi "gözle" - "iki torba", "tatmak için" derlendi ...
Daha doğru tarifler için minnettar olurum.
Teşekkür!
Oğlan

Bir ekmek makinesi için İsveç kirazı reçeli, beşinci sınıf için bir küre gibidir.
Reçel reçeldir
En sevdiğiniz klasik tarifi alın ve bir ekmek yapımcısında pişirin
Önemli olan, daktilonuzun talimatlarını takip etmektir, yani ağırlık ve mod bazında maksimum yükü kastediyorum (farklı sobalarda farklı şekilde adlandırılabilir)
Prensip olarak, burada kızlar yorumda kesin oranları verdiler, kendi başıma ısrar etmiyorum
Genellikle reçel, ekşi meyveler ve muhafaza için eşit miktarda çilek ve şekerde pişirilir, bir buçuk ölçü şeker kullanılabilir ve depolama için değilse, o zaman gerçekten tatmak için
Elma ve portakal kabuğu, tarçın ve karanfil ve armut ile 8 kg'dan farklı reçelleri aynı anda yapabilirsiniz.

Başarılı!

Alexandra, birinci sınıf için bir küre için de minnettar olurum.
Söylesene, gelecekteki reçeli buzdolabında saklamak için çilek / şeker için 2/1 oran kullanabilir miyim? Yaban mersini reçeli tarifine göre, ekmek yapımcısı için böyle bir oran vardı. Bu yabanmersini bende zaten var ve çok lezzetli çıktı. Bunu yaban mersini ile yapabilir misin?
Ve ilerisi.
Kızılcık ezmemek, olduğu gibi yemek pişirmek mümkün mü - bütün bir meyve?

Yaban mersini reçeli tarifi için (ekmek yapımcısıyla birlikte gelen) tavsiyelere dayanarak, onu yaban mersini için uygulamayı denemek istiyorum.
yani
700 gram yaban mersini
400 gram şeker
Katmanlar halinde serpin ve "reçel" modunda pişirin.
Tamam mı? Yoksa bir şeyi düzeltmeniz mi gerekiyor?

Herhangi bir pratik tavsiye memnuniyetle karşılanacaktır.

Saygılarımızla,
oğlan

Eugene, "oğlum"
İtiraf etmem gereken yer burası
Reçel bile şekerle değil, fruktozla son kez pişirdim.
Sonra diyabeti ve burada sahip olduğum ayrı bir konuyu (profildeki tarifler) ve arkadaş canlısı site "İskender. Sağlıklı beslenmenin tarifleri ve sırları" takip etti.
Şeker ve fruktoz yerine, doğal bir bal ikamesi olan stevia kullanıyorum.
Ancak ne yazık ki, stevioside şeker gibi konserve edilmez.

Yaban mersini ile ilgili olarak - genellikle özellikle buzdolabında saklanmaya dayanıklıdır
Bütün meyveleri suyla dökebilirsiniz, bunlar ıslatılmış yaban mersini
Poşetlerde dondurulabilir ve gerektiğinde pişirilebilir
Ve herhangi bir miktarda şeker buzdolabında saklanmaya gidecek - sadece kavanozları kapaklı sterilize etmeniz gerekiyor
Ancak, bu konuda bir guru değilim :))))

Cevabın için teşekkürler Alexandra!
Ve ... "hassas" bir konuya değindiğimi düşünmemiştim. Özür dilerim!

Saygılarımızla,

Hayır, tam tersine bir yaşam tarzı ve yemek pişirme hobisi haline geldi)))
Zararsız lezzetli ve şekersiz bir şey yapmak istiyorsanız, uğrayın, dondurma, tatlılar, hamur işleri var.

Davet için teşekkürler!
Bugüne kadar, gastronomik egzotizm için, udaff'taki pisliğe "gittim". Bir soba satın alarak ve konuyu derinleştirerek, buraya geldim ve ... İşte buradayım!
Çizgi filmde henüz çalışılmamış bir konu daha var. Geçenlerde bir guguk kuşu aldım ve esrar sanatında ustalaşmak istiyorum. Şimdiye kadar, tüm bu soba tezgahlarının tembeller için olduğuna inandım. Ve "tencere" yemeğinin tadı hoşuma gitmedi - çocukluğumda ve gençliğimde Rus fırınından çorba / lahana çorbası / haşlanmış patates yedim.
Kendimi denemeye karar verdim.

Saygılarımızla,