Waffle demirinde muzlu kurabiye

Waffle demirinde muzlu kurabiye

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	1 dakika.
Muz	1 BİLGİSAYAR.
Tereyağı	30-40 gr.
Şeker	4 yemek kaşığı. l.
Soda	0.5 çay kaşığı
Limon suyu	birkaç damla

Pişirme metodu

• Çatalla muz ezmesi
• 
• Yumuşatılmış tereyağı ve şekerle karıştırın
• 
• Un, birkaç damla limon suyu ekleyip hamuru yoğurun
• 
• Isınmak için waffle ızgarasını açın. Çabuk kabartma tozu ilave edin. Kurabiyeleri gözleme demirinde yumuşayana kadar pişirin (çok uzun sürmez).
• 
• Ve yiyebilirsin
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 "çiçek"

Not

Kurabiyeler çabuk pişiyor. Önemli olan aşırı pozlamak değil, aksi takdirde yanar ve sertleşir.

Bisküviler yumuşak, hafif gevrek ve tatlıdır.

[Mannochka!]

Mannochka!
Yine başyapıtlarınız mı var?
Muzları nasıl sevdiğimi ve kurabiyelerde muzları daha çok seviyorum.
Ama waffle makinem yok.

Süper!

[Vichka]

Teşekkürler kızlar

Ama waffle makinem yok.

Vichkave bir gözleme yapıcıda deniyorsun

[Vichka]

Teşekkürler kızlar
Vichkave bir gözleme yapıcıda deniyorsun

Bunu zaten düşündüm.

Gözleme yapıcınız waffle demirime çok benziyor, sadece formları pürüzsüz

[Mannochka]

Mannochka, tekrar nefis! Teşekkür!

[Tanyush]

Tanyush, teşekkürler umarım beğenirsin

Kızlar !!! Ve tereyağını bitkisel yağla değiştirirsen söyle bana? Yapabilmek? Sen ne düşünüyorsun?

Yapabilmek

[Kudret helvası]

Kudret helvasıbugün kurabiyeni yaptı. Sooooo lezzetli çıktı, ama nedense kurabiyeler patladı ve acınacak gibi görünüyorlardı. "paçavra": girl_sad: Yani fotoğraf yok.
Şimdi kuru ve muz cipsi gibi görünüyorlar, beğendim, bakalım okuldan eve geldiklerinde çocuklar ne diyor.

[Maria]

Maria, iki parçaya bölündü: üst ve alt? Sonra waffle demirini erken açtınız - ortasının pişirmek için zamanı yoktu. Burada aşırı pozlamamak önemlidir, ancak aşırı pozlamamak da yana doğru çıkar.
Evet ve bu tür ciğerleri sıcak olsa bile yemek daha iyidir - hepsi "lastiksi" ya da kurumaya eğilimlidir.
Tadı beğendiyseniz, yine de pişirmeyi deneyebilirsiniz, sadece waffle demirinde biraz daha tutun, böylece ortası pişsin.

Denemeliyim, yoksa hala yaptığım waffle'ları sevmiyorum. Ve ertesi gün krep gibi mi oluyorlar? Veya dolgun?

[Anya]

AnyaErtesi gün ya kururlar ya da "lastiksi" hale gelirler. Onları bırakmayı tavsiye etmiyorum. Her seferinde küçük bir porsiyon yapmak ve sıcak yemek yemek daha iyidir.

[Anya]

AnyaErtesi gün ya kururlar ya da "lastiksi" hale gelirler. Onları bırakmayı tavsiye etmiyorum. Her seferinde küçük bir porsiyon yapmak ve sıcak yemek yemek daha iyidir.

Anlıyorum, ATP.

Buğday unu 1 mst.

bu bir çok pişiriciden bir bardak mı?

Evet, çoklu cam.

(ama bana çiçekli waffle ızgaraları için toptan tarifleri nerede bulabileceğinizi söyler misiniz? Belki ayrı bir Temka veya kişisel bir seçim olabilir?)
Bunu bugün pişirmeye çalışacağım.
Zaten 3 tarif denedim, beğenmedim, umarım

Size seçimden bahsetmeyeceğim. Kişisel - profilimde. Genel olarak waffle üreticileri için tarifler içeren bir tema İşte.

Mannochka, tarif için teşekkürler!
Çoklu bardağınızda kaç gram olduğunu söyleyebilir misiniz?

Bu standart bir mst - 180ml, bir şekilde gramları hiç merak etmemiştim.

YAPTI! iki defa..
Yol boyunca ilk defa, muzun çok küçük olduğunu fark ettim - hamur o kadar dik çıktı ki kranklayamadım. Biraz suyla seyreltmek zorunda kaldım. kurabiyeler çıktı, çok lezzetli, zevkle yutuldu!
İkinci kez daha büyük bir muz aldığımda hamur yoğunluğu açısından olması gerektiği gibi çıktı ama bu sefer bir sebeple yukarıda anlatılan hikaye ikiye bölündüğünde gerçekleşti ... ne ... içinde pişirilmiş olmasına rağmen ... waffle demirinin yüzeyini yağlamak gerektiği sonucuna vardı, böylece kesin (ya da belki abarttı, çünkü beni hasta ettiler. ).
ama genel olarak tarif harika ve çok lezzetli çıkıyor, akışta alınmış, TEŞEKKÜRLER !!!

sonunda işe yaramış gibi görünüyor

[Nastya]

Nastya, Waffle'ları sevmene çok sevindim! Genellikle hamurda çok az yağ varsa, tatlı ve az yağlı waffle'ların kaplamaya yapışmaması için pişirme sırasında panelleri birkaç kez yağlarım.

Tek istediğim bir muzla! Mannochka, profilin üzerinde çalışmaya devam ediyorum!
Waffle kurabiyeleri yapmaya çalıştım yutulmuş , bir saniyede öldü, soğumaya bile vakti olmadı. Ve soğuduktan sonra ona ne olacağını görmek istedim
Pirinç kurabiyeleri yaptım (komik ve ekonomikti - yulaf lapası kaldı, neredeyse temizledim, ama tarifini zamanında gördüm) - kurabiyelerin içi nemli, biraz sıcakken üst hamurun çatlamasıyla , Soğuması için bir kurabiye koydum - çatırtı gitti.
Bugün elma ve kabak süzme peynir yapmak istedim, ancak aniden muzlu kurabiye konusu süründü ve onları kesintiye uğrattı))))
Genel olarak, ince waffle'lar için gerçekten bir waffle ızgarası istedim. Ben savaşırken ...

[Rita]

Rita, waffle'larla ilgili yorumlar ve izlenimler için teşekkürler. Tariflerimin işe yaramasına çok sevindim.

Gülümseme 3604, a la flower Muzlu waffle yapmaya çalışıyorum ama cihaz tüpler için iki waffle pişirebilme becerisiyle beni şaşırttı çünkü zor olan kapağı açtığımda gofreti yukarıdan ve aşağıdan onuncu kez görüyorum. Tüplere sarıyorum. Şimdilik olsun. Kızartmaya koyun, aniden yardımcı olur ... Çıtır çıtır, muz.

Evet, bu waffle makinelerinde olur. Genellikle iki neden vardır:
- erken aç - orta pişmiş değil
- çok "yapışkan" paneller - tereyağı ile yağlanabilirler

Genel olarak pişmiş ...
Hamur bana çok dik geldi, bu yüzden biraz suyla seyrelttim. Bu waffle demirinden üç tipte waffle elde edilir: tüpler, karga gagası ve tabiri caizse waffle düzyazı. Yani, ne elde edilmesi gerekir. Tam güçte, pipetleri bir seferde iki, gagaları maksimumdan ikinci riskte ve en fazla 3'te nesirleri kolayca pişirebilirsiniz.


Yüzey çok yapışkandır, waffle demirini açmak tam bir problemdir (iki eliniz altta ve kapakta), tutamak çok ısınır. Bunu tavsiye etmem. Örneğin 3631, listelenen hastalıkların hiçbirinden ve ayrıca tübüller için Bomann WA 5017'den muzdarip değildir. Ve bu tür waffle makineleri için 1 kW'lık güç bence aşırı (size hatırlatırım, gerçek ölçülen tam olarak bu kadar, 1200W orada değil ve gerekli değil ...).
Not: Belki zamanla pişirme bu şekilde yapışmayı bırakacaktır, gerçekten her yer işaretini yağlamak istemiyorum. Ancak yağlamayla bile sadece iki elle açılıyor, ancak daha kolay.

[Arkady _ru]

Arkady _ru, Tereyağını sebze ile değiştirmeyi denemenizi öneririm. Ve yine de hamuru daha kalın yapın. Soygunla ilgili sorun bu şekilde çözüldü.

İşte sadece bitkisel yağ, tereyağından daha "yapışkan". Ama deney uğruna, elbette, neden denemiyorsunuz?

[Arkady _ru]

Arkady _rutatlı waffle'ların var
Kalın hamurlara gelince, bir videoda bu kadar kalın ve viskoz bir hamur gördüm çiçekli waffle ütüler için, waffle'lar en azından görünüşte çok havalı çıktı)

Deney yaptım ... Gofretleri tereyağında yoğurdum ve panellere sebze sürdüm ...

Panelleri tereyağıyla yağlarım, ancak her sekmeyi değil, tüm pişirme süresi boyunca birkaç kez. Hamura daha fazla sebze ve tadı için biraz krema ekliyorum.

Bu waffle'ları sadece tereyağlı yaptım. Voronezh yakınlarından getirdiğim ayçekirdeğini de çok seviyorum. Aslında, kalın waffle makinesinde olduğu gibi, yağ sürmeye hiç gerek kalmayacağını düşünmüştüm ...Tüpler için Bomann'da da özel olarak lekelemedim. Bu waffle ızgarası için kaplamanın hiç buz olmadığını düşünüyorum.
Ve bu arada, içindeki waffle'ların bu kadar ince olacağını düşünmemiştim. Neredeyse saman gibi. Ama kalınlığı biraz ayarlayabilirsin, kapak eksen üzerinde yürür ... Ama tutacak ısınıyor, aslında bir şey. Isı yalıtımı, pazarlamacının parmağından emilir. İçeride, ütü sıradan, termostat sadece üst plaka üzerindedir, kapak üstte oldukça incedir, ısıtma elemanının kendisini örten (mat, gümüşi dikdörtgen bir parça şeklinde) dışında ekran yoktur. kağıt).

[Arkadi]

Aslında, kalın waffle makinesinde olduğu gibi, yağ sürmeye hiç gerek kalmayacağını düşündüm.

Kaplamanın farklı bir kalitesi var - bu sefer. Ve iki - çoğu teste bağlıdır.

Arkadiama yine de bu tema tarifi. Ve cihazın kendisini waffle demiriyle ilgili tartışmak daha iyidir, bu konudaki yorumlarınızın okuyucularını bulması için daha fazla şans vardır.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, bir muz takılı ... ama unu bardakla nasıl ölçeceğimi bilmiyorum ... bu yüzden ciğerlerim değil, yumuşak waffle'larım var ..

[AlenKa]

AlenKa, Bu iyi! Sadece waffle istedin. Tarifin işe yaramasına sevindim.

kesinlikle doğru bir şekilde fark edildi!
teşekkür

Waffle'ların iz üzerinde bile yumuşak olduğu ortaya çıktı. gün yumuşak ve lezzetliydi. Dex dsm 26 fırında, 6-7 dak. Panellere periyodik olarak tereyağı sürüldü.

[Tanya]

TanyaŞarkıları beğendiğime çok sevindim Deneyimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim

[Mannochka!]

Mannochka!
Yine başyapıtlarınız mı var?
Muzları nasıl sevdiğimi ve kurabiyelerde muzları daha çok seviyorum.
Ama waffle makinem yok.

Manna canım, şu anda tüm konuları gözden geçiremiyorum ...))) Bana ne tür bir "çiçek kıza" sahip olduğunu söyleme, hala sadece Cloer'ım var (Cloer 271). Tatlım / Vasilisa / Porselen ve Çiçek üzerine Gurme İSTİYORUM.

28 Temmuz 2016 Perşembe 17:42 Eklendi

Nastya, Waffle'ları sevmene çok sevindim! Genellikle hamurda çok az yağ varsa, tatlı ve az yağlı waffle'ların kaplamaya yapışmaması için pişirme sırasında panelleri birkaç kez yağlarım.

Güzel kadın ... Peki hangi "makineler"?

28 Temmuz 2016 Perşembe 17:46 Eklendi

Arkady _ru, Tereyağını sebze ile değiştirmeyi denemenizi öneririm. Ve yine de hamuru daha kalın yapın. Soygunla ilgili sorun bu şekilde çözüldü.

Ne yazık ki, her şeyi sadece sebze üzerinde yapıyorum ... Cloer 271'de tarif aynı. 10. hamur işlerinde makine HİÇBİR ŞEKİLDE AÇILMIYOR. Bulaşmanın faydası yok ... Muhtemelen yapışmayı önleyici 3 ay için tasarlandı .. (((

[Svetlana]

Svetlana, Cevabın artık alakalı olmadığını anlıyorum, ancak şu anda çok fazla zamanım da yok.
Benim çok "çiçeklerim" var - 2 waffle için waffle demir "çiçek" satışı Clatronic WA3169... Kır evinden döner dönmez, onu tekrar satışa çıkarabilirim.