Marka multicooker'de yulaf ezmeli pirzola

Marka multicooker'de yulaf ezmeli pirzola
Kategori: Et yemekleri
Malzemeler
Ev yapımı kıyma 600 gr
Süt 70 ml
Yumurta 1 adet
Yulaf gevreği No. 3100 ml
Soğan 1 adet
Sarımsak 4 diş
Tuz 1 çay kaşığı
Tatmak için en sevdiğim baharatlar
2 yemek kaşığı kızartmak için RM. l
Pişirme metodu

Yumurtaları sütle çırpın, üzerine pulları dökün, karıştırın ve 30-40 dakika şişmeye bırakın. Soğanı ve sarımsağı bir doğrayıcıda (4-5 tur) doğrayın. Kıymaya şişmiş pulları, sarımsaklı soğanı, tuzu ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Islak ellerle, tüm kıyılmış etlerden pirzola oluşturarak ıslak bir tabağa koyun. 16-17 dakika "Kızartma" tütsü odasını açın. Yağı bir kaseye dökün, 2 dakika ısıtın. Kasenin çevresine 5-6 pirzola yerleştirin (artık değil: ters çevirmek daha kolay). Her iki tarafta 2-3 dakika kızartın. Bir tabakta kızarmış pirzola kısmını çıkarın. Kalan pirzolaları bir kaseye koyun, onlarla ilk kısımda olduğu gibi yapın. Ancak artık çıkarılamazlar, ancak bir fıçıya çevrilirler ve önceden kızartılmış olanlar da onlara konmalıdır. 8 dakika için "Söndürme" yi ayarlayın. Bir sinyal üzerine, kokulu ve sulu pirzola hazır.

Çanak 10-12 parça için tasarlanmıştır
Pişirme süresi: 25 dk
Not
Kızartma tavası olan YUMMY KİTAP'ta iki kat ürün oranı için bir tarif buldum. Gevrek yerine, dışa doğru çok az farklılık gösteren veya 3 numaralı gevreklerden hiç farklı olmayan yulaf kepeği kullandım. 2-3 dakika boyunca, bir taraftaki pirzola kızarana ve hatta koyulaşana kadar kızartılır. Afiyet olsun!!!