Baharatlı zander

Baharatlı zander

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
taze pike levrek - 1,5 kg, bitkisel yağ, tuz, karabiber - tatmak, un - tatmak
öğütülmüş zencefil-1h. l. öğütülmüş hindistan cevizi-1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Balıkları soyun, porsiyonlara bölün, tuz ve karabiber ekleyin ve 30-40 dakika bekletin.
• Unu öğütülmüş zencefil ve hindistan cevizi ile karıştırın. Her bir balık parçasını elde edilen karışıma daldırın ve her iki taraftan bitkisel yağda kızarana kadar kızartın !!

Hazırlık zamanı:

15-25 dakika

Not