Çilekli dondurma

Çilekli dondurma

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
çilek
elma	1 bilgisayar
Toz şeker	2 yemek kaşığı. l. +7 Sanat. l.
Krem	400 ml

Pişirme metodu

• Dün taze çilek aldım. O kadar güzel, lezzetli ve taze görünüyordu ki, dayanamadım. Akşam geç geldiğim için dondurmanın hazırlanmasını sabaha kadar erteledim. Ve sabah, meyvelerin neredeyse yarısının gri çürümeden etkilendiğini keşfettim.
• Geri kalanı acilen pudra şekeri ile ezdim. Soyduğum, parçalara ayırdığım, 2 yemek kaşığı karıştırdığım bir elma ekledim. l. pudra şekeri, mikrodalgada 3 dakika kaynatılır ve tahta kaşıkla yoğrulur.
• Sonra elde edilen bu püreyi, çilek, krema ile birleştirip, kalan pudra şekerini ekledim. Tüm kütleyi bir blender ile çırpın ve birkaç dakika dondurucuya koyun.
• Sonra onu bir dondurma makinesine döktü ve uygun hale getirdi.
• % 33 kremadan daha az yağlı, ancak% 10'dan daha çok beğendim
•